象市是一個地級市，它市區是很小的，一些代理商，準確的說是象市地區的總代理商都在象市市區內。名煙名煙在象市銷售好的也就是為數不多的七八家，洪雲飛在這個方面沒有高出四蛋的優勢，他也是和四蛋一樣沒有這樣社交圈子，而洪美有關係接觸菸酒商，但是她沒有出面去解決。
洪美有酒店管理的能力，但是她對市場的了解也不太細緻，她是大約知道市場進價和準確知道市場零售價的那種了解。相對那時的市場還比較規律，好比白酒銷售，現在許多白酒不同地區批發價格就不相同，一個地區，各種銷售點的批發價也不同，超市有超市的價、酒店有酒店的價、小商店有小商店的價，這差價有時會很大；一個地區，不同超市還有不同超市的價，市場是真的很自由的，同樣的酒，不同地區不同市場的銷售點差價有時讓人難以相信；同樣的酒價格不同，那是製造商真對市場的戰略所致。
那時市場相比較今天單一很多，一個酒廠出來的同一種酒在一個地方的零售價基本是相對統一的，零售批發價格波動很小，這不代表沒有差價。洪美對白酒市場了解的不夠細緻就在於她認為波動不大，代理商給的市場批發價或者再低一點就行了、就能讓洪美忽視，她沒有必要去出面找代理商，她認為不值得浪費面子。洪美讓洪雲飛去預定酒，酒商給洪雲飛的批發價也是比較到位的，洪雲飛辦來的酒五十的進價到洪美手中，洪美會遵照市場、洪美知道去賣八十或者一百的價格，所以她不用了解細緻。
當四蛋問到洪美有無預定酒的時候，洪美也知道王抗美說的意思，洪美就把自己紅園酒樓需要的酒的種類告訴四蛋，四蛋搶在洪雲飛之前就去找代理商談了。四蛋能在洪雲飛之前和代理商完成合作，然後造成洪雲飛去商談的碰壁；洪雲飛沒有談下來，他開口讓四蛋去試一試，所以四蛋根本就不用去試，去試、只是和酒商最終敲定合作，而且四蛋是利益的唯一的獲得者。
紅園酒樓不大，它的檔次在戮市一般偏上，在實際的生意中，菸酒貌似都是很固定的符合象市市場流行，種類的框架是有限的，洪雲飛沒有談下來只能怪四蛋搶在他的前面去談了，菸酒市場很好談得。菸草貌似屬於國家管制，各地方的菸草由專業的統配銷售部門，類如菸草局、菸草公司，貌似一個地區市場價格也是固定，今年不說，說那時，很多服務類企業是不用本地管制部門往外批發的菸草的，但是也不假煙，路途來歷不說，兩者的差距就是利潤，有利就有許多圖例之人。不明來歷的菸草的批發價錢也是相對固定的，生意很好的也是有更便宜的價格的，反正比管制部門的批發市場靈活有利的多。
酒商在碰到四蛋的時候，四蛋就說自己是開飯的要一個最終誠實價，酒商也沒有和四蛋開玩笑的說不合適的底價，合乎他們往一般酒樓飯館的批發價，這個價格洪雲飛去問時也就是這個價格。四蛋和酒商說『我們的生意會很好，客源很是固定，你的酒只是在象市賣的好酒中的一種，我想要更合適的價位，合適，我們酒樓會以你的酒為主打，不合適就這個價錢也是行的，日我們的生意火了你的酒在我們那裡銷售的不多損失的只有你的市場，我相信你比我懂，沒有更好價格就這樣定了，你認為你是象市的代理商你能控制一方市場的最低價嗎？』…
菸草的利潤大，酒的利潤也大，好比酒，再好的酒只不過幾斤糧食就可以造出，酒市場的銷售價格逐漸的不在統一就是因為利潤大和不想菸草有市場管制。四蛋和酒商談價沒有去具體的商議價格，接著說洪雲飛的事情，大家都明白了，價錢也下來了，四蛋有利潤，且後來四蛋知道有更高的利潤四蛋也沒有向酒商繼續索要，原因四蛋沒有兌現任何一個酒成為紅園酒樓的主打，但是紅園酒樓給酒商帶來的市場銷售是很可觀的。當酒商找四蛋讓四蛋力薦自己的酒做主打時，四蛋會說：當初你讓價讓的不夠，我們不做主打了，我也不殺價錢，想賣的好送幾個推銷員去我們那做服務員不是更好，就這樣繼續合作吧。酒商是無話可說的，送去推銷員在酒樓里做類似服務員的工作給客人推銷是一種營銷手段，在那時的象市是常見的，酒商要給四蛋利潤四蛋也不要，大家哈哈一笑繼續的做朋友。
四蛋和酒商的關係穩定，酒商應該有的商品市場自然的降價不會不給四蛋，紅園酒樓也一直用著相對最低
