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接電話的是媽媽。看小說網 www.kanxiaoshuo.net
「小雪,怎麼了?」
「你們去哪裡了?現在還沒有回來?今天想吃什麼,我來幫你們做?」
媽媽聽到我的話,有些激動,簡直不可相信,我竟然能做出什麼好吃的來!
「小雪,你再說一遍,我怕我沒有聽清楚!」
「我說你們想吃什麼呀?想吃什麼我就幫你做什麼?」
沒想到我自己說話一下子這麼大氣的,也不知道是哪裡來的自信?
「好啊,那你隨便做吧,我們大概還有一小時回家。」
「好。」我歡快的答應了媽媽。
但是媽媽還是不決定性的,再問了最後一遍!
「小雪,你確定你要在家裡做嗎?那我們可就不在外面買吃的咯!」
「確定,非常非常的確定!」
媽媽那頭放電話的時候,我還聽到她跟爸爸說,這孩子真好!
聽到這個的時候,我自己也不自覺地跟著開心。
沒想到只是一頓飯的時間能讓媽媽那麼開心,突然想到去年的時候,媽媽讓我把家裡打掃一下,我還各種抱怨。
而今天我竟然主動幫媽媽做飯,也難怪媽媽會有如此大的反應吧!
看了看廚房,也是臨近過年了,媽媽已經給家裡準備了好多好吃的,所以現在做起來也是得心應手,不需要去外面再買些什麼。
算了一下,大概是五個人,如果按這種的話,基本上五個菜,一個湯就夠了。
不過就不過再來說,還是有點絞盡腦汁的。
麻辣土豆絲,酸辣土豆絲怎麼做也得燒一道菜,還有之前學習的做魚,雞米花……回憶了一下,差不多啊,五道菜也是綽綽有餘。
奈何之前跟林恆在一起的時候,我每次做的就是黑暗料理。只有雞米花,味道還算不錯!
一下子就對自己失去了信心,可是想著媽媽和爸爸說他們要回來吃,我又激動。又開始在網上尋找各種做飯的秘籍。
果然又是難為自己,可是一想到媽媽剛剛那麼開心,也是值了,就在家緊鑼密鼓地做了起來。
我記得林和之前教我的做菜,要記得葷素搭配,也要注意先後順序,今天我把他教我的算是發揮到了極致。
我把各種肉都先備好,然後該過水的過水,該醃製的醃製。
等爸爸媽媽回來的時候,我的料已經準備的足夠了。
我們還是第一時間進了廚房,看我在做些什麼。
看到我把菜都準備的井井有條,流露出不可思議的眼神。
「小雪,真的不錯哦!期待你的表現,需要我幫忙嗎?」
正常情況下,媽媽要是來幫的話,就根本不用這樣問。
「你餓了就在那等會著吧,飯馬上就好!」
「好,記得把米飯也做上哦。」慢慢緩,環顧了一周得出了結論,果然我還是忘了準備做米飯的那個人。
「那你就去忙吧,就去玩吧,沒事的,我一個人可以,你們今天可就享受一下我的大餐哦。」
「好。」媽媽果然是客套話,這就去了客廳。和爸爸開始不停的議論,我是不是都能聽到她們說我的名字。
於是我趕忙把米飯先準備著,然後開始了炒菜。
第一個先做的是一個涼菜,該準備的調料已經放好,就差潑了油。
我將油燒的滾燙,看著叫溫度,剛剛好的時候我便潑了。各種調料的味道被激發了出來,然後進行了兩半醃製在那裡,再開始其他的菜!
像紅燒肉這個東西做起來還是有點難度的。我記得之前做了好幾次,不是那個糖焦了,就是紅燒肉做的有點過太干。所以這次我必須要不急不忙的,慢慢來。
等做完之後,這次的紅燒肉果然看著比之前的都好太多!嘗了一口,雖然沒有媽媽做的好吃,但已經盡力了!還算能咽的下去。
接下來便是大蝦,這個就相對快一些,也簡單一些,基本上是沒有什麼難度的,然而然而我覺得最簡單的問題