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「老闆,明天可以預約嗎?」
和王東傑通完電話,徐陽繼續回復微信上面的消息。
對於客人們的留言,他基本上是做到了全部回復,哪怕是無關緊要的話也會用笑臉進行回復。
總之不會說什麼不搭理的情況。
看著這位顧客的留言,徐陽回復道:「不好意思,本店暫時不接受任何的預約,如果需要用餐可以明天上午11點過後到店品嘗,營業時間為上午11點至下午2點。」
明天要推出的套餐有一份十星套餐,是唯一的兩道菜,水煮牛肉和地三鮮。
接著是三份六星套餐,也是兩道菜,是唯一能夠推出的套餐,夫妻肺片和麻婆豆腐。
還有五份四星套餐,分別是回鍋肉和土豆絲兩道菜。
是徐陽做的比較多的幾道菜。
剩下的是八份三星套餐和十份二星套餐。
因為這件事情,所以決定明天會將所有的星級套餐全部推出來,讓客人們能夠選擇性的進行品嘗。
平時不這樣做的原因是需要的原料比較多,後廚設計的面積不是特別的大,很容易占掉大部分的位置。
以至於每次都是推出三份套餐就可以。
這樣的話方便徐陽進行菜品原料的管理,不至於到需要用的時候找不到。
「好吧,那我明天早點兒過來吃飯。」
「行。」
能夠添加微信的都是老客戶,所以徐陽一解釋,大家都能夠接受。
然後又把詢問能不能預約的人進行了統一的回覆,再去回復其他類型的消息。
一直弄了大概一個小時的時間,才暫時把現在的消息全部回完。
至於接下來進來的消息,可以晚上再慢慢的回覆。
他現在要做的是將明天所需要用到的原料發給菜店,讓他們明天按照之前的時間送過來。
菜店這邊也有添加徐陽的工作微信,知道了飯店裡面發生的事情,有詢問隨便解釋了兩句後沒有再多說什麼。
可能之前聯繫也是擔心因為這件事情,從而導致他們跟著受到一定的影響。
當收到徐陽發過來的消息時,負責和他對接的人也很好奇。
「徐師傅,飯店菜品的檢測結果出來了?」
「出來了,我還專門發了朋友圈,檢測出來沒有任何的問題,你們也可以放心,然後繼續按照我發的給我送過來就好,還是相同的時間。」
「好嘞,不過你這明天要得東西有些雜。」
徐陽笑了笑回復道:「沒辦法,明天推出的菜品會非常多,所以需要的原料會跟著增加一些,還是麻煩你們準備一下。」
在發出來的時候徐陽就知道肯定會詢問,果然如此。
對面立馬回復了消息:「沒事兒,明天一定會準時在指定的時間裡送達,你就放心吧。」
「好,我放心的很。」
結束了對話,徐陽心裡放鬆了,現在就等著明天的開門營業。
隨後徐陽還是給洗碗的阿姨打了電話,告訴她明天過來上班。
得到這個消息阿姨也是很開心的。
用她的話來說,沒有上班的這一天心裡都不舒服,也擔心徐陽的飯店真的有問題,從而導致不能夠繼續正常的營業。
要是真的關門,她找不到一家距離近,而且工資更高的飯店,所以從心底里是不願意關門。
得到這個消息,自然是高興的不行。
做完這些,徐陽回想一下,好像沒有什麼需要準備的地方,那麼就可以正式的開始營業。
……………
第二天一早,徐陽早早的就來到了飯店。
平時一般是九點半到九點四十的樣子到飯店裡面,今天九點整的時候就到了。
主要是這段時間沒有開門,需要過來早點兒打掃一下衛生什麼的。
算是新的營業時間,自然要準備的更好一些。
到了十點
第164章 開門營業