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早在胤t將酒的事情告知康熙後,康熙便讓人在莊子預備了蒸酒的簡單用具，賈環跟著康熙進去轉了一圈後,吩咐王祿派人挑一擔生石灰進來。
屋裡早開好了十多壇酒排成一排,十多人守著一旁,胤t道：「這些都是從酒莊招來的師傅，釀酒蒸酒都是行家，什麼事情吩咐他們去做就好。」
這倒是方便，賈環點頭,蹲在第一個酒罈面前，指尖伸進去沾了一滴出來，康熙見他伸著紅紅的小舌頭,在白嫩的指尖小心翼翼舔了一口,然後五官都皺成了一團,樣子可愛之極，忍不住敲了敲他的頭道：「又犯饞！」
賈環抗議的摸摸頭，不理他，問請來的師傅：「都是燒酒？」
那人道：「都是最上好的燒酒。」
賈環搖頭：「浪費。」
他雖不愛喝酒，但是他五感強於常人，味覺聽覺視覺等極為敏銳，一嘗便知道，這酒為了最求醇厚的味道，用了不少複雜的手段，而且還窖藏了三年之久……見那人一臉不以為然，賈環道：「我們制的這酒原不是為了喝，所以味道什麼的不需要。直接用最便宜的原酒蒸餾一次的就行……唔，這會兒老爺子要看，就拿最便宜的一壇出來湊活用吧……浪費浪費！」
幾人面面相覷，這裡面哪有便宜的酒啊……
賈環一見他們的模樣就知道是怎麼回事兒，道：「那就這一壇好了，省的我再嘗一次……這種酒的話，一斤酒里放上一斤三錢生石灰再蒸一次，蒸完以後，每七升里兌上三升的涼白開水就行了……用完的石灰別扔了，我還有用呢！」
轉向康熙道：「這就成了，我們出去吧，一會兒味道可難聞……」
康熙訝然道：「這就成了？」
&來就很簡單……」賈環道：「用生石灰將酒里的水全部吸掉，再蒸出來的就是純的……唔，我叫它酒精，然後按比例兌上水就成了……」
康熙看著已經開始忙碌的眾人，眼中閃過少許激動，道：「簡單才好，越簡單越好。」若是真的工藝複雜，或者花費極多，便是再好也用不上，但是現在卻不同了，哪裡都能制，直接就能用，所需甚至比一般燒酒還要低。而這麼簡單又廉價的東西，可以救多少人的命啊！
忍不住伸手拍了拍賈環的頭，這個孩子，真是他的福星啊！
賈環不喜和生人接近，但是對心中認可的人卻恰恰相反，很喜歡這樣親昵的舉動，心滿意足的在康熙的手心裡蹭了蹭，他發自內心的歡喜也明顯取悅了康熙，又多在他頭上揉了兩把。
下人挑了生石灰進來，賈環捂了鼻子，拉了康熙出來，一面道：「關鍵就是加多少生石灰，越烈的酒加的越少，等有經驗就好辦了……不成就加多一點，反正那東西到處都是。」
走到門外又回頭吩咐道：「把其餘的酒收起來，不許偷喝了，我回頭帶回去孝敬我爹……哎呀，為什麼打我？」
康熙道：「就知道惦記你爹！」
賈環不滿道：「他是我爹，我不惦記他惦記誰……你說過莊子裡的東西都是我的，不會反悔吧……啊喲，又打我！還打！打壞了你養啊！」
康熙冷哼道：「你不是有爹嗎？」
想起賈政，賈環老氣橫秋的嘆了口氣：「他連他自己都快養不活了。」
康熙失笑。
……
書房，賈環膝上蓋著毯子捧了書看，康熙和胤t在研究一疊圖紙，一張大的，是莊子的地圖，上面被分成了一區二區……直到八區，每一區又分成許多塊，分別表上一號二號等，多的幾十號地，少的十幾號不等。
小圖上是各個區哪裡挖井，哪裡修壩，每一塊地如何耕作等等。
康熙滿意道：「算我冤枉了你，還是有做一點正事的。」
再看下去，又不滿了，道：「半夏、天星子、白朮……別告訴我你連藥材也愛吃……」
&材不愛吃，」賈環理所當然道：「可是種藥材掙錢啊。」
康熙頓時為之氣結，他當時告訴賈環說產出都算他的，可從來沒想過這小東西真的敢用他的地正大光明的為自己掙錢花。
賈環偷看一眼，知道自己得意忘形了，吐吐舌頭道：「麥子稻穀什麼的種了那麼多塊地已經夠用了，多
