還有另外兩個底層的官員和薛蟠申翰坐在一桌上,這兩個年紀就不算小了,差不多是花白頭髮鬍子,且表情流露出不願意和人交談的樣子,自然這邊就沒有什麼話兒可說的,而且皇帝自從入殿,就沒有人再說話了,這個時候也不是說話的好時候,眾人山呼萬歲完畢,復又坐了下來,這才開宴。
皇帝的宴桌上,一般是熱菜20品,冷菜20品,湯菜4品,小菜4品,鮮果4品,瓜果、蜜餞果28品,點心、糕餅29品,總共是109品。宰相以下的宴桌上,有熱菜、冷菜、糕點、瓜果等15品。皇帝家宴的菜餚,以雞、鴨、鵝、豬、鹿、羊、野雞、野豬肉為主,還有燕窩、蘑菇、木耳及各類蔬菜。具體的菜名,如燕窩燉雞、碎剽野雞、鴨子燉湯、豆腐燉湯、鹿尾醬、攢盤肉等。
酉時(下午6點),皇帝入宴,宰相等人在座位處向皇帝行禮,禮畢,宰相等人各入座進饌。過了一會,皇帝與王公大臣們開始欣賞承應宴戲。他們一邊欣賞演出,一邊進果,進酒,皇帝進酒時,大臣們各出座,跪拜。承應宴戲演出結束後,大臣們出座謝宴,行跪拜禮,在以上的宴會過程中,各種音樂依次演奏。
一個字:累,兩個字:形式。
這聽音樂也就罷了,最可怕的是進一遍酒,就要跪拜一下,薛蟠跪了幾次拜了幾次之後,臉上的笑容終於消失了,他才覺得這一次不是來見世面,而是來受罪來的,這會子在家裡頭圍著溫暖的火爐,和晴雯調笑,或者是到賈母處吃正式的年夜飯,聽戲看煙花,也比現在這個熱鬧有意思啊,現在倒是木偶一樣,不停的起身,跪下,拜,起身坐下,跪下……真是無聊透頂,而且根本就沒有什麼可吃的,今日這樣大宴,幾百號人的飲食,御膳房肯定是忙乎不過來,上的菜式大部分都是之前預備好的,只不過是熱一熱端上來,有些菜都顯然已經冷了……比如那蜜汁金銀蹄,上面的蹄髈已經凍上了一層豬油……顯然,這個時候,今日這賜宴,除了薛蟠之外,大傢伙不是真的來吃飯的。
就算是有大殿御史在這裡,也無妨阻攔群臣們的交頭接耳說話,申翰大約是起了結交之心,時不時和薛蟠說一些賜宴裡頭各種菜式的來歷和由頭,薛蟠覺得這菜沒什麼可吃的,雖然後頭也有幾個炭火燒的火鍋端上來,但是又要預備著磕頭謝恩跪拜,根本就來不及吃什麼,他環視左右,見到其餘的人也是如此,正襟危坐,幾乎是不吃東西,就算是吃,也不會吃哪種帶骨頭的菜,比如面前這一整隻雞,根本就沒有人動筷子。
還好如此無聊的賜宴上頭,還有申翰這個人可以說說話,許是存了結交之心,薛蟠其實在官場上算是一個新丁了,謀略或許還有一些,可這很多故事卻不都知道,申翰說一說,倒是解悶不少。
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三十一、跪拜