排骨鍋里填了水，大火熬製，一直燉，就像燉肉湯似的，應該能把排骨燉爛，然後再往裡下土豆，那麼這樣就做成了沒有排骨的土豆燒排骨。
不得不說，郭胖子的這個辦法是極其的愚蠢。
排骨不是五花肉，以五花肉而論，肥瘦相間的五花肉在高溫加熱和大火熬燉的情況下是有可能燉成肉渣湯的，可排骨是帶骨頭的，那玩意兒得熬多大會兒才能熬爛？
陳關西之前野外生存的時候也曾煮過帶骨頭的湯，為了殺菌和消毒，他都會消耗大量的時間熬製，但他從來就沒有把骨頭熬爛過，這根本就是匪夷所思的事情。
十分鐘過去，二十分鐘過去，半個小時也很快過去了。
郭胖子十分緊張、小心翼翼的掀開了鍋蓋子。
一股子排骨的香味撲鼻四散，滿屋子都是純樸的香氣，那香味兒誘人，饞的陳關西口水都有點出來了，其實他並不餓，只是看到吃的就是忍不住，他踱步走進廚房，探頭那麼一瞅就樂了。
排骨，依舊完好的保存在鍋底，咕嘟嘟的冒湯汁，冒著白煙，色澤和香味一樣的誘人。
陳關西咽了口口水，再看郭胖子，臉色黑的像鍋底，滿臉的懊惱：「我這燉了那麼長時間，為啥沒用啊，為啥就燉不爛呢，為啥呢？」
「這很正常，排骨多鈣，鈣質本來就很硬，但用水煮的話本來就很難煮爛。」郭晴兒攤攤手：「不過我聽說老陳醋能軟化鈣質，或許多放點老醋能加速排骨的消融，不過問題是，醋放多了，酸了吧唧的，菜就不好吃了呀。」
「先管不了那麼多了，放醋。」
郭胖子一股腦的往鍋里倒了半袋子香醋，等著醋融化骨頭。
又是十幾分鐘的漫長等待，郭胖子很期待的又一次掀開鍋蓋，這一次伴隨著排骨香氣的還有一陣陣的醋香，猛地那麼一聞還是不錯的，可是鍋里的骨頭依舊沒有燉爛，只是由於放了醋而舔了些顏色而已。
「我擦，怎麼還不行啊。」
郭胖子急的抓耳撓腮，忍不住用勺?了一口排骨放到嘴裡嘗嘗到底是怎麼回事兒，排骨入嘴就化了，郭胖子五官瞬間就皺了起來，他哇哇哇大叫著吐掉了排骨，「我擦嘞，酸，酸死了，趕緊倒掉！倒掉！」
陳關西看郭胖子這倒霉催的模樣，忍不住笑的前仰後合，他連忙舉起鍋底倒在了垃圾桶里，順手又將酸了吧唧的鍋給刷了刷。
「我說胖子呀，你還是放棄吧，別妄圖做什麼燉爛的排骨了，你就讓晴兒簡簡單單做幾個家常小菜，然後再做一個簡單的土豆燒排骨，只要好好做，用心做，就算你的燒排骨沒有燉爛的排骨，我估計柳如煙也很喜歡。」
「不行，絕對不行！」郭胖子倔脾氣上來了，連聲說道：「我一定要做成燉爛了的排骨燒土豆，必須做到，我就不信這個邪了，我堂堂大老爺們兒難道還擺不平這點小問題嗎？！」
郭胖子的性格就是如此，從不服輸，沒有條件創造條件也要上，你說他執著也好，說他是彪也好。
較起真來的郭胖子一邊吩咐郭晴兒用邊上的灶台做一些家常小菜，燒個茄子炒個土豆絲，而他則繼續和那個看似不可能成功的的燒土豆死磕。
陳關西是勸不住郭胖子的，他笑著搖搖頭，看了眼時間，道：「時間不早了，柳如煙又是個極其有時間觀念的人，我估計她用不了多大會就到了，你丫快點做，還有，排骨也不多了，不夠你折騰幾次的了，浪費是可恥的，排骨也是錢買的。」
「行啦行啦，磨磨唧唧的跟個娘們兒似的，趕緊出去，這裡有我呢。」
郭胖子將陳關西推出廚房，只留下同樣無奈苦笑的郭晴兒繼續做菜。
陳關西帶著楊爽幾人笑呵呵出了廚房，就等著看郭胖子笑話。
燉爛的排骨燒土豆？逗呢？怎麼可能？這根本就是違反科學常理的好不好？
估計到最後郭胖子也不可能做出這道不可能做出的菜，只是柳如煙快要到了，陳關西帶著江乃文急忙把那一地的玫瑰花收拾了一下整出了一條能走的小道，楊爽興致盎然的用鏟子收拾滿地破落的花瓣兒，儲存起來晚上泡澡和洗腳用，這也算是不浪費東西。
柳如煙果真是個有時間觀念的人，沒用多長時間，柳如煙穿著整齊平心靜
第794章 硬菜
