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《星!冰箱》演播廳。一筆閣 yibige.com 更多好看小說
游泳名將傅圓圓第一道菜的優勝者已經出來,穩紮穩打的托馬斯二連勝,狗蛋又做出了黑暗料理,為了安全,嘗了一口就放棄了。
今天的錄製比較順利,笑點也十足,本來大家還有些擔心運動員會放不開,結果完全出乎意料。
「圓圓平時沒有比賽,訓練不多的時間,一般用什麼打發時間。」王謙的問題雖然老套,問的卻是觀眾不懂也願意了解的信息。
「我基本就在家打遊戲,完全不出門的。」傅圓圓標誌性的挑起眉毛,雖然不是刻意,但大家都被逗笑了。
南哥追著問:「像你這樣的女生平時不都願意買買買,吃吃吃,或者出去旅遊的嗎?」
這話似乎觸到痛點,圓圓的分貝大了許多。
「哇!你們不曉得,衣服什麼基本穿隊服比較多,我個人對服裝也沒多高的要求,就無所謂了。
可是你說那麼多的美食,小吃,我基本都不能吃,就感覺很累了。」
「為什麼呢?」
「運動員的飲食是有嚴格要求的,我們食堂的原料都是經過近千家企業里選出最優秀的。平時在外面絕對不允許亂吃東西,擔心誤食帶有興奮劑的食品。」
「那有沒有規定,做出不能吃的食物的廚師要被判刑?」南哥在糗狗蛋。
傅圓圓表示拒絕回答這個問題:「你們沒看今天來個隊裡的營養師嗎,錄製前就在檢查那些調味品了,我們冰箱裡的肉類都是隊裡發的。」
王謙感嘆:「你們還真是不容易,平時在家裡餓了都不敢點外賣了把。」
兩人同時點頭。
「那旅遊呢,不比賽的時候,出去走走不是挺好的嗎?」
圓圓擺出苦瓜臉:「我最喜歡的就是旅遊了,可是根本沒有辦法出去,因為隨時可能接到尿檢的通知,而且必須在一個小時內趕到,如果一年內漏檢兩次,就會被禁賽。」
所有人倒吸了一口氣,都紛紛為她鼓掌,感嘆榮譽背後隱藏著多少的付出。
待到李大廚和老喬上場的時候,感覺都小心了許多。
運動員的食量都偏大,托馬斯第一場是做了份精緻的雞肉沙拉,加上混合果汁,傅圓圓表示沒感覺。
所以接下來兩人臨時被要求分量加倍,主題為『我是肉食動物』。
選擇的食材則完全不同,李大廚直接扛了一個豬後腿,老喬則是選了只土雞。
隨著比賽一聲令下,大家都被專業廚師的動作吸引。
只見他拿著把剔骨刀,在特質的磨刀棒上嘩嘩的蹭了幾下,直接開始肢解大概有7,8公斤的後腿。
看著他嫻熟的動作,王謙打趣說一會這個豬皮可以做一副手套出來了。
三兩下,巨大的豬腿變成了漫畫裡常見的形狀,李大廚直接舉起:「吃肉,肯定是要用手拿著啃才過癮。」
只是想像都讓眾人覺得期待。
接著在剩餘的肉上各種切花刀,鍋上澱粉後放入油鍋里炸。
周師傅幫忙解釋:「豬肉也是有腥味,油炸的話可以祛除,而且鍋上澱粉後會熟的快些,畢竟時間有限。
邊上準備的一大桶醬汁里,除了一般的配料,李師傅還特地切了菠蘿,這樣會有嫩肉的作用。」
南哥這裡在解說著老喬的動向。
「小雞兒燉蘑菇是北方的名菜,但是要在15分鐘的時間內做出來似乎有些勉強,喬老師先把榛蘑泡水,土雞焯水放在一邊備用,平時做這道菜大概需要多長時間?」
老喬頭也沒空抬,正在切著薑片蔥段:「一般是20多分鐘吧,基本來說我需要在7分鐘內完成雞塊翻炒上色的步驟,然後投入壓力鍋。」
「恩,那時間挺緊的。」南哥很理解:「誒,聽說喬老師擅長東北大秧歌,要不趁這個機會給大家表現一下?」
王謙推了他一把:「你就壞吧你。」
老喬明白是在做效果:「一會的,等我把這忙完,帶你一起跳。」
南哥嘴巴『o』。
「李師傅已經把豬蹄從油
第三十一章 路飛的最愛