來到的地方，也就是『佛跳牆』的發源地，味道正宗不說，價格的話也是在可以接受的範圍之內，聽說還特地推出了簡化版，就是普通的宴席上，都能提供。」
菜是早就準備好的，只是走個過場，在黃老師說了幾句串詞後，在工作人員的提示下，很快就被端了上來。
不急著開蓋，跟上去三個攝影機對著拍。
「用瓦罐來煨湯，其實在國內很多地方都有，這樣能保持保留食物鮮味不外擴，不傷食材本身，出來的湯融合食材的鮮香與營養成分。
這蓋子也是花了心思的，做成了彌勒佛的樣子。」黃雷指著蓋解說。
攝像頭跟拍，裊裊煙氣升起。
黃雷拿起勺子輕輕攪動。
「湯還在小沸，味道傳出來了」他抽了抽鼻子：「怎麼說呢，香味比較複雜，是很濃厚的那種，中間還夾雜酒香。」說著先盛出一小碗湯。
現場這裡是分為兩塊拍攝，主要場景是在主持人這裡。
而在飯店的另外一邊，主角是菜餚本身。
監控拍攝的是陳劍抒，同樣一罐佛跳牆被放置在各個位置拍攝，裡面的食材更是被一樣樣的取出，擺放，換著花樣來。
蘇岩則是兩邊跑，偶爾給出自己想要的鏡頭，拍攝總的來說非常順利。
「湯是精華」黃老師呼嚕嚕喝了一口後，臉上震驚了：「好喝！」
邊上的蘇岩正好看見這幕，忽然想起，前世老師有參加個節目，親自為陳赤赤做了這道菜，當時也是被各種好評。
「湯汁濃厚，各種食材的味道都滲入在湯里，但卻一點都不油膩，海鮮和肉類混合在一起，其實還挺搭的。
魚翅，鮑魚，瑤柱，火腿，海參，食材大概是二十多種，再用上好的花雕酒，在罈子里先用大火煮開，在放在木炭的火山煨八個小時以上。
輔以冬菇，蘿蔔，鮮筍，蔥姜等材料祛除腥味，最終才得出一罐『佛跳牆』。」
解說完畢之後，開始正式吃播。
話說黃老師的戰鬥力還真不錯，一碗各種食物堆成小山，幾分鐘，就被吃了個乾淨。
表情則是一臉的享受，也沒有令人不快的多餘聲音，還很接地氣的舔舔手指。
攝像機自然不會停止，忠實的記錄下每一個鏡頭。
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