回家以後,孫沫已經睡了,我沒有吵醒她,自己在電腦上查閱別的賣場是如何再做,
可是我查了好多,都沒有關於這方面的資料,但我很認真的看了一些經營小超市的人在網上發的吐槽,很多小超市十來個平米,但每個月的利潤都能上萬,位置好的能有好幾萬的收入,而我發現他們有一個共同點,那就是薄利多銷,就比方說一瓶冰紅茶,市場價是三塊錢,大超市里賣兩塊八,但很多小超市則賣兩塊五,這樣算,冰紅茶的利潤就會非常低,
但很多人都喝冰紅茶,消費者看到你店裡冰紅茶只買兩塊五,就會認為你的店裡賣的所有東西,都很實惠,就願意到你店裡來買東西,而你並不真的所有的東西都賣的很便宜,比如指甲剪,毛巾這些人人都要用,但市場上價格並不是太透明的東西上可以適當把價錢調高,這樣就可以把利潤拉平了,
我看了幾個分類,很多老闆在日用品上面下功夫,凡是有牌子的,比如佳潔士高露潔什麼的,都按照比市場價還便宜一點點的價格賣,但生活中不是所有的東西都有牌子,比如洗臉盆指甲剪、去毛器甚至菸灰缸等等,
想好在這個上面做功夫後,我才上床睡覺,
第二天到了公司,我就拿著筆和本子在賣場裡面逛,我把那些價格全都記下來後,喊來了倉儲經理還有庫管,以及一個資深的收銀員,
我把我的想法告訴他們之後,他們聽了表示非常贊同,說確實應該這麼做,
尤其是倉儲經理,他說大賣場的生意之所以沒以前好,就是因為很多私人開的超市開進了社區,而且價格上面也非常實惠,很多人就在他們那裡買了,
我聽到他這麼說,突然覺得我這麼做似乎也不太行,因為我們用跟別人一樣的價格出貨,但我們的位置卻沒別人開到社區那麼方便,這麼做似乎還欠缺了什麼,
正在我想這個的時候,進來開會的收銀員嫂子說,「總經理,我覺得我們應該把日用品的價格公布出去,我媽都說我們超市的日用品賣的比小超市便宜得多,」
我聽了,覺得她說的對,我們超市的日用品價格不應該上調,我們應該就這麼賣,只是這麼賣的同時我們要降低飲料、酒、調味料還有生鮮的價格,並且我們還得宣傳出去,
最後我們討論到貼橫幅發傳單的方法,橫幅則說超市做活動,宣傳單上面可以印產品,並且把價格公布出去,
決定之後,我當天就讓他們趕緊改價格,然後請了個做廣告設計的公司過來幫我們設計,
結果當晚,我又忙到了十點半……
而且這一晚財務統計賬目後,一整天的銷售額也才四萬多,
經過兩天的慘澹經營,到了第三天,我一早上就去設計公司把做好的三千份單頁拿了回來,脫下西裝,我套上超市的背心就和倉儲經理還有幾個庫管出去發傳單,我們見人就發,不管是誰只要路過,我們必塞一張給他,後來我們覺得這樣做效率不高,乾脆分頭行動,跑到各個小區去發,
沒想到這麼發效果非常的好,好幾個大媽看到我發的傳單上面的價格,立即被吸引,問我這個活動做到什麼時候,我並沒有想過這個是促銷,所以告訴她們以後都會是這個價格,
那個大媽聽了,特別高興,當著我的面就喊了幾個嫂子直奔我們超市,
等三千份傳單發完,已經是下午四點多,沒想到發出去傳單之後,整個超市都火爆起來了,收銀台的人都排成了長隊,很多貨,都賣斷貨了……
倉儲經理站在我旁邊,推了推眼鏡,高興的不得了,「總經理,今天這生意簡直是太好了,我估計今天銷售額怎麼說也能上十萬,」
「但願如此,」我笑道,
誰知,就在我們高興的時候,一個收銀台旁邊的報警器響了,收銀員立刻拉住了那個從她身邊經過的女孩子,
「保安,有小偷,」收銀員大叫,
很快庫管裡面負責看監控的兩個小伙子就趕了過去,他們上去後,我和倉儲經理也跟了過去,
「我沒偷東西,你們放開我,」那個女孩喊道,
「那報警器怎麼響了,」一個庫管問,
女孩聽了,低下了頭,
接著,庫管把她又拉到報警器旁