「現在還是想辦法改善本店的菜譜才是,如果繼續讓桂太郎這樣下去,你們家這個店直接沒開下去的必要了。」
「哼,我們木下家族可不是紙糊的,那個桂太郎想要輕易的擠垮我們木下家族,他也得有那個實力才行,就憑他現在這種下三濫的伎倆,我會讓他死得很慘。」木下白雪說著,眼裡閃過一刀寒芒。
木下白雪說完,便直接轉身進了廚房,尹心也跟在她身後走了進去。
「想必你的廚藝斷不是我昨天看到的那樣吧?」尹心站在木下白雪身旁若無其事的問。
木下白雪挑選食材的手頓了頓,立即回道:「還好你的眼睛不瞎,想我父親那麼厲害的人,我做女兒的再差,又能差到哪裡去呢,現在我們便好好研究一下將要更新的菜譜吧,爭取在最短的時間打敗桂太郎那個卑鄙的傢伙。」
日本料理最常見的便是壽司,大醬湯,蔬菜沙拉,海鮮沙拉,天婦羅,烤魚,生魚片,魚子醬,烤雞肉,松茸湯,海苔,海帶湯,納豆,鰹魚節,綠芥末,章魚,牡蠣,海膽,三文魚,鮭魚,秋刀魚以及米飯跟麵食,這樣看來,日本的飲食比起華夏來說的話,實在是要簡單了許多。畢竟華夏的八大菜系以及最著名的滿漢全席那可不是蓋的,即便是專業的廚師,也不一定能將那八大菜系的各種特色菜名給說全了,想到這,尹心臉上浮起了一抹淡淡的笑意。
「我們日本的料理的口感無非就是清淡,食物的賣相要非常的精緻,雖然清淡,可味道也絕不能差,桂太郎竟然用到了那種能左右人味覺的香料,我們便只有用相生相剋之法,讓採購的人立即去買入大量的艾葉羅!」木下白雪邊處理手上的海膽,邊沖尹心說著自己的想法。
「尹先生。老爺打電話來了,指名要您接,給……」正當尹心跟木下白雪商量著的時候,木下天鹼的電話好巧不巧的打過來了。想必他也是知道這裡發生的變故才會特意打個電話來的吧。
「我是尹心,您找我有什麼事嗎?」
「呵呵呵,我就是想問問你這兩天在那裡歷練得怎麼樣了?」電話那端,木下天鹼笑著問尹心。
「歷練啊,本來覺得挺無趣的。可今天來了個找虐的傢伙,讓原本無聊的歷練一下子又充滿了樂趣。」尹心同樣興致頗高的回答道。
「既然如此,那我就放心了,還有,白雪丫頭有些任性,你可得給我好好看著她。」看來木下天鹼倒是挺了解他這個女兒,尹心自然說好,掛了電話,木下白雪的聲音便適時的響了起來。
「川島大叔,你去讓採購的人立即準備兩百斤艾葉蘿。我有急用……」木下白雪頭也沒抬的沖川島大叔吩咐。
「小姐,我們一般很少用到艾葉蘿,您這樣一下子弄這麼多,會不會沒有這個必要啊?」川島有些不確定的問。
「讓你去就去,我有急用。」木下白雪顯然不想跟川島大叔解釋什麼。
川島大叔見狀,只得將求救的眼神投向尹心。
尹心則微微的點了點頭,示意這並不是木下白雪一時興起才做的決定。
川島大叔見尹心都點了頭,忙出去打電話讓採購部的人去採購艾葉蘿。
「你幫我嘗嘗這道海膽!」木下白雪遞給尹心一盤已經做好的海膽刺身。
「看起來顏色不錯。」尹心說完,拿起一個銀質的勺子輕輕的舀了一勺海膽黃放入口中,那種混合著生抽。檸檬,以及辣芥醬的味道便瞬間襲卷了尹心的口腔。
「看來你的廚藝相當的有造詣,不過……這道菜雖然味道極好,可是卻有些喧賓奪主的意味。」尹心放下銀毛巾的勺子目光淡淡的看著木下白雪。
「什麼?喧賓奪主?我……不太懂!」木下白雪皺著眉。疑惑的看著尹心。
「喏……你可以先嘗嘗!」尹心遞給她一個乾淨的勺子,目視著木下白雪舀了一勺海膽黃放入櫻桃一樣紅的嘴中。
木下白雪嘗了嘗,臉上的表情並沒有多大的變化。
「我覺得還好,不過可能是辣芥醬稍稍多放了一點點。」木下白雪向來對廚藝也頗有研究,此時被尹心試吃過的話一提醒,她敏銳的味覺立即發覺了問題所在。
「你們日本飲食偏向於清淡。且喜接近原味,而海膽則有腥味,除了要達到清淡的