「嗯，不錯，這才中我的意。尹心，你總算進了門了，也不枉我一直以來苦心教導。從今天起，你可以出師了！」雪味頭道。
「啊？出師？雪味……你以後……不教我了？」聞言，尹心有悵然若失。
「你現在基本學得已經差不多了，之前你在我面前也就只能算是個學徒的水平，如今你才配得上『廚師』二字，才能當之無愧的配得上主廚的位置。不過你放心吧，你要學的還多著呢，什麼時候把我這幾輩子積攢下來的菜譜全都抖你了，我才能放心讓你去和十三人過招呢……」雪味道。
「我可等不急那天了，我可還急著打造十三條狗鏈子，拴著十三人到處逛呢……」尹心這才放下心來笑道。
「貧嘴，還不快給客人上菜，一道酸辣湯打發要飯的呢？光開胃餐就得有兩菜一湯。你再去下手，做個拔絲山楂片，記住，山楂要越酸的越好，再去做個酸梅薄荷鴨，和酸辣湯一塊給客人送上去，這兩道菜都簡單，不用我一板一眼的盯著了吧？」雪味翻了翻白眼道。
「得了您嘞，把心放您肚子裡吧，您教出來的學生那還有︽≥︽≥︽≥︽≥，m.△.co￡m錯？」
著，尹心笑著上了灶，雖然一直「雪味雪味」的叫著，不過尹心從心底里早就把雪味當成了自己真正的師傅，嘴上沒到，心裡，卻早已經到了。望著忙開的尹心，南風舞也熟練的給尹心打起下手來，不多時，兩道菜，一道湯，早已經端上了桌：
「拔絲山楂片，請慢用！」
「開胃酸梅薄荷鴨，請慢用！」
「開胃熱湯，裡脊豆花酸辣湯，慢用！」
望著面前的兩道菜一道湯，方志忠笑道：
「喲，怎麼都是酸的啊，不怕把我的牙酸倒了啊？」
路雅笑道：
「您放心吧，這些菜都是尹主廚賣力做出來的，酸胃不酸牙，好吃著呢，您請嘗嘗？」
「呵呵，好，那我可得嘗嘗。」
方志忠笑著了頭，先夾起一片晶瑩剔透、沾滿糖漿的拔絲山楂片在旁邊備好的一碗清水裡稍稍一蘸，送入口中，細細咀嚼一番後，方志忠頭道：
「好，先甜後酸，有甜有酸，這東西果然開胃！」
著，方志忠又吃了兩塊，笑道：
「嗯，還是咱們農村的山楂好，我怎麼沒想到這東西能開胃健氣呢？」
在一旁一直酸溜溜的任東興也夾起幾塊山楂扔進嘴裡大嚼特嚼，半晌後冷哼一聲：
「我看這廚子也沒什麼本事。不就是拔絲山楂嗎？我也會做啊！有什麼好狂的？」
「被這麼嘛，來，任局長，再嘗嘗這酸梅薄荷鴨！」
李文海笑著夾起一塊鴨片放到任東興面前的碟子裡。任東興夾起鴨片送入口中，回味片刻後，臉色稍有緩和：
「嗯，這鴨片做得倒是地道，酸甜清涼，肉味渾厚，不過，這也不代表這個廚子就有什麼出色的地方。李會長，老首長，對面那家食為天的鴨片做得才叫不錯呢，改天帶你們去吃？」
方志忠一邊細細咀嚼著鴨片，一邊道：
「不用了，就在這吃。任啊，這鴨片可不簡單啊，肥而不膩，清甜肥美，很容易下口，連我這麼沒胃口的，都忍不住多吃兩片，足以見得，這個尹心主廚，確實不簡單啊！」
「我看，是您心理作用吧。」任東興依然是一臉不屑。
「得了，咱還是喝這開胃湯吧。老首長，起湯，尹主廚做湯水是一絕啊！他做的湯水，連食為天的那個祖老鬼都能征服，不知道今天如何？」
著，李文海早已盛好一碗酸辣湯放到了方志忠面前。望著滿滿一碗湯，方志忠苦笑道：
「這個湯，好稠啊，看著，就不太想吃……」
「湯都做好了，不吃，不是太不尊重廚師了嗎。來，老首長，嘗嘗吧，這也是尹心主廚一片心意啊。」李文海苦勸道。
「那，嘗嘗。」
方志忠端起湯碗稍稍吹了吹，然後端到唇邊，稍稍的抿了一口。而下一個瞬間，就像有魔力一般，原本一臉嫌棄的方志忠，竟自動的張開嘴，大口大口的把酸辣湯灌下了肚子，喝完湯後，方志忠只感覺渾身出了一身細汗，原本衰弱的身體，好像在瞬間被打了一
第一百一十一章開胃菜
