秦大師話音一落,旁邊豎著耳朵的食客就一臉瞭然,來鳳魚,好吃的,不管其他來上一份再說。
於是由秦大師領頭,沒有聽過名字的紛紛打算點點這道被人誤會袁州不會做的菜來吃吃看,到底是怎麼樣的美味才能讓人覺得是袁州做不出來的。
有聽過或者是到來鳳吃過的,也是想要吃吃看,袁州做的到底會好吃到什麼程度。
目的各不相同,今天吃來鳳魚的是真的多,第一梯隊就有十個人,還不算剛剛在門口排著隊豎著耳朵的第二梯隊的人呢。
不說其他人就是葛大師都有點想試試,是知道秦大師點了一份,肯定可以嘗嘗味道的就沒有再多此一舉。
秦大師倒是沒有想太多,或者是沒有想到他的一個小小的舉動就引起這麼大的反應,沒有辦法,關係到袁州的事情無論大小,都是引人注意的。
他已在想著一會是打包帶走還是讓葛大師幫忙吃點了,接下來葛大師的舉動愣是把他的主意給打消了。
「我要一份高黎貢山燴雙寶,一份豬肝鮓,一份大薄片,一份蒸餌絲,一碗八寶貢米飯。」
秦大師一點好,葛大師迫不及待張口就來,一下子就報出了好幾個菜名,聽得秦大師是一愣一愣的。
下意識地往葛大師的肚子的地方看了看沒有發覺他的胃長得跟常人的不太一樣呀,怎麼就點了這麼多道菜呀?
本來還打算讓他幫幫忙的,現在看來這是不找他幫忙就不錯了,一時間就是秦大師都不知道說些什麼好了。
等到蘇若燕將菜單記好告辭以後,秦大師就連忙問道:「老葛你這是把晚上的宵夜都準備好了?」
他以為葛大師點這麼多,一會肯定是要打包一些帶走的,不然四個菜加米飯,就是年輕的時候,秦大師都覺得自己很勉強才吃完,畢竟他年輕的時候乾的真的是體力活,和泥,做胚等等,都是需要力氣的,吃得自然就多了,但是好像也沒有這麼多。
現在葛大師年紀跟他是差不多的,自然應該是吃不下的。
「當然不是,就在這裡吃的,晚餐得吃好知道不。」葛大師一臉得意道。
好像知道了什麼武功秘籍似的,那表情是只有更嘚瑟沒有最嘚瑟了,秦大師就很懵了。
怎麼感覺跟上次交流會見面的時候葛大師跟換了個人似的差那麼多,難道真的是因為年紀大了?所以偶爾抽風!
秦大師覺得他應該體諒,於是一個得意於提前知道袁州做的菜有多好吃,坐等看人笑話,一個以為對方腦子不好,所以比較包容,雖然都不在一條線上看起來還挺和諧。
直到第一道菜上來打破了兩個人之間的友好氛圍。
大薄片,這道菜只要是對於滇菜稍有研究的人都知道也都會吃,不過葛大師還是第一次在小店這裡吃到。
作為名副其實的大薄片,即使很多人都已經吃過了,但第一次跟秦大師和葛大師見面還是驚艷了他們的眼睛,無他實在是刀工太好了一點。
恰到好處的薄如蟬翼,一片片三指寬的大小,經絡分明,顏色漂亮,花紋獨特,特製的豬頭肉被切成這樣的形狀已經很惹人注意了,再配上酸辣麻香的調料更是如虎添翼了。
本來沒覺得需要放注意力在對方點的菜身上的秦大師都忍不住目不轉睛地盯著看了。
他不光是眼睛盯著,手也開始動作,不由自主地拿起筷子夾了一片放到看起來就十分美味的醬料里蘸了蘸放進了嘴裡。
酸辣咸香的滋味瞬間直擊味蕾,本來入口即化的肉因為有不少經絡的分布,添了脆韌的嚼勁,使得整片肉顯得肉質脆嫩,嚼時有勁。
既給了極致的口感又有了一些娛樂性,使得不管怎麼吃都覺得十分好吃,這不秦大師已經在吃第三片了,完全控制不了自己的手,這麼開胃好吃的東西,不吃到嘴裡,不是暴殄天物是什麼。
就是葛大師抽空瞪了他好幾眼都沒有看到,一心沉浸到美味里不可自拔,就怕一分神就少吃了。
等到整個盤子空空如也,就是醬料碗都空了以後,秦大師才算是回過神來。
「袁大師做的這道菜實在是太好吃了,這才是涼菜嘛,沒關係一會我
第二百四十三章蒸餌絲