「你的玉佩？」
小丫頭一聽，當即把舉著的玉佩收回去捂在懷裡，兩眼像防賊一樣防著她爺爺。
「這是徐爺爺給我的，跟你沒關係。」
於培庸無奈一笑，這丫頭，可真是胳膊肘往外拐啊。
閒著沒事，他給於可可講了一下這塊玉佩的來歷。
這玉佩是於培庸的爺爺當御廚時候，因為做的菜好吃，老佛爺賞賜的。
臨終時候，他把玉佩給了年幼的於培庸。
從此於培庸就一直佩戴在身上，用爺爺當御廚的事情來激勵自己。
後來他成了國宴主廚，認識了同為國宴主廚的徐濟民。
兩人一個負責淮揚菜，一個負責魯菜。
除了在一起工作之外，兩家還住在同一個四合院中，關係很是親密。
徐濟民在廚藝方面的天賦，讓於培庸很是羨慕。
而於培庸對於廚藝鑽研的那種努力，也感染著徐濟民。
「啥？徐爺爺的天賦比你高？」
小丫頭聽到這裡，有些奇怪。
根據徐濟民平時的言行，很容易就能知道，於培庸的廚藝高他一線。
怎麼在於培庸嘴裡，兩人居然是旗鼓相當，甚至天賦方面，徐濟民還碾壓他呢？
「他天賦確實很高，很多菜，他看一遍就能做得很好，甚至根據他父親的日記，還原出了不少魯菜，這種天賦，絕無僅有。」
「那你呢？」
「我天賦一般，要不是有這塊玉佩激勵著我，我估計當學徒那會兒就放棄幹這一行了。」
當年的兩人，簡直就是國宴最完美的組合。
一個天賦高，性格如火，做菜做事都個性張揚，活力十足。
一個肯吃苦，性格如水，什麼時候都不驕不躁，沉穩內斂。
那幾年，所有嘗過兩人手藝的外賓，全都讚不絕口。
認為自己嘗到了世上最美妙的食物。
不過相對於重油重鹽、做法繁瑣的魯菜，於培庸做的淮揚菜更受老外們歡迎。
因為淮揚菜追求食物本味兒，而且刀工精妙，卻不失食物本味，配料也是比較常見的種類，老外們特別喜歡。
不過徐濟民沒當回事。
老外嘛，不懂中餐，就是吃個熱鬧。
國人喜歡就行。
在後廚，他還是那副大大咧咧的樣子。
但是其他廚師，從原本捧魯菜，變成了捧淮揚菜。
淮揚菜受老外們歡迎，那以後肯定更側重淮揚菜，所以多巴結巴結於培庸，以後討個更好的差事。
熱衷鑽營的人都巴結於培庸去了，不再練習基本功，做菜也不用心，每天只會在於培庸面前狂刷存在感。
但是當時的於培庸一心鑽研廚藝，並沒有關注太多這方面的事情。
對於消極怠工或者不認真工作的人，也最多訓斥兩句，然後繼續研究廚藝。
一些做得不好的菜，他會重新做。
反正自己要鍛煉廚藝，幫他們做一下也沒什麼。
所以後廚的人越來越放肆，而於培庸做的菜也越來越多。
甚至最後他不僅做淮揚菜，連魯菜也開始做了。
後廚的這些變化，徐濟民其實心知肚明。
只不過他不喜歡管理別人，只要不妨礙自己工作，他都會睜隻眼閉隻眼。
但是當跪舔於培庸成為一種風氣，但是於培庸卻不制止的時候，他有點看不過去了。
大家都在這討生活，你們討好自己的上級這沒錯。
但是一天天啥也不干，就挖空心思耍心眼，相互抹黑相互排擠。
這還算什麼廚師？
他給於培庸說了幾次，讓於培庸管管那些人。
但是沉迷做菜的於培庸根本沒當回事，因為他那會兒時刻都琢磨著提升廚藝，甚至已經有些走火入魔了。
累的時候，或者煩悶的時候，就把那塊玉佩拿出來。
這是老佛爺賜給爺爺的，自己也要達到這個階層。
