「熱乾麵?徐老闆現在會的可是越來越多了,那今天我們就借著姜老闆請客的機會,好好嘗嘗你做的熱乾麵。」
一聽有新上的美食,馬志強就特別來勁。
而且還是名氣不比燴麵遜色的燴麵,他就更來勁了。
作為一個吃貨,馬志強不太喜歡吃帶湯的食物。
他總覺得吃飯的時候喝一些湯湯水水會占用胃部的空間。
所以馬志強特別喜歡干拌類的食物。
幾人寒暄之後,徐拙繼續去後廚忙活。
交代他們想吃什麼就跟服務員報,絕對保證讓大家吃飽。
大姜拿著菜單開始點菜。
「蓑衣黃瓜、乾隆白菜、泡椒鳳爪、水晶皮凍、李莊白肉、賽螃蟹、麻辣羊蹄、粉蒸肉、水煮肉片、鹽煎羊肉,這個要一大份。」
吃飯的也就六個人,大姜居然呼呼啦啦點了十道菜。
馬志強擺擺手:「太多了,減幾個,等會兒還有熱乾麵呢。」
大姜笑笑:「沒事沒事,吃不完我打包帶走,徐老弟的手藝真是沒得說,味道讓人念念不忘。」
服務員記好之後,去前台報飯了。
很快,一道道的小菜就陸陸續續上桌。
崔勇從身後的空地上拿起大姜帶來的白酒,看到包裝後頓時樂了:「臥槽,這瓶酒我惦記兩年了吧,你這貨總算捨得拿出來了。」
他拿出的是個木質盒子,上面印著國窖1573原窖酒的字樣。
盒子上還帶著一把小鎖,顯得很精緻。
馬志強也是個好酒之人,對這酒不陌生。
「臥槽,這酒現在一瓶得上一萬吧?」
大姜笑笑:「甭管多少錢,今天咱們兄弟就喝這個。」
今天大姜帶了兩瓶酒,除了這瓶國窖1573,還有一瓶五糧液。
六個人喝兩瓶白酒,不算多,甚至根本喝不夠。
不過這種場合又不是哥們兒聚會,肯定不能照死里喝。
得讓大家保持足夠的理智,省得說出什麼不該說的話。
崔勇今天話不多,趁著大姜跟幾個老師寒暄的時候,他擺弄著酒盒,研究那把鎖該怎麼打開。
這酒盒上按說該有一把鑰匙的,但是不知道是大姜遺失了還是哪個熊孩子拿著玩兒,弄得現在沒法打開這把精緻的小鎖。
不過這難不倒崔勇。
他掏出自己的打火機,伸到鎖具中,抓著用力一扯,這把精緻的小鎖就毀於一旦。
看得馬志強有些心疼。
他剛剛還想把酒盒拿回去擺著裝個逼呢。
打開盒子,裡面靜靜的躺著一個陶製酒瓶。
崔勇把酒瓶拿出來之後,大家的目光頓時被這瓶酒給吸引住了。
深褐色的瓶身看起來非常有格調。
瓶身上還印著偉人詩詞暗花,逼格立馬就顯現出來了。
擰開瓶蓋,崔勇開始給大家倒酒。
馬志強端起酒杯嗅了嗅:「真不愧是濃香酒的酒,味道就是不一樣。」
菜上得差不多的時候,幾人共同舉杯。
品嘗這瓶價值五位數的白酒。
廚房內,徐拙則是在忙著準備做熱乾麵的配料。
拉蘿蔔條成丁,用小碗裝著。
然後把孫立松做的酸豆角末用花椒炒一下,也用小碗盛著。
接著徐拙又切了一小碗香蔥末。
最後弄了一小碗花生碎。
再配上早上新炸的辣椒油,做熱乾麵的配料基本已經齊全。
原本徐拙打算做的時候直接把這些配料放進碗裡的。
但是想想大姜好不容易攢了這麼個局,不能搶他的風頭。
徐拙決定等會兒上飯的時候,直接把這幾個料碗擺上,然後給他們一人上一碗澆上芝麻醬的熱乾麵。
接下來的時刻,交給大姜來表演。
作為一個武漢人,大姜肯定深諳如何調配這些小料,讓熱乾麵吃起來更加美味。
所以徐拙把這個機會交給大姜