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第625章 我於可可超不怕的!【求月票】

    四點半的時候,小丫頭陪著滿臉喜氣的老太太回到家裡。

    今天老太太心情很好。

    不僅在一群老鄰居面前好好誇了一通小丫頭,打牌時候的手氣也很順。

    從開局到結束,一直都處於通殺狀態。

    明槓暗槓開花槓根本就沒停過。

    下次打麻將還得帶著自己的孫媳婦兒。

    通殺的感覺實在是太爽了。

    小丫頭也很高興,因為今天老太太一下子贏了一百多塊錢,高興之餘,給了小丫頭兩萬塊錢的零花錢……

    拿到錢的時候,小丫頭還在好奇。

    都說到了婆家會受氣。

    不僅會被婆婆刁難,婆家的老人更是會雞蛋裡挑骨頭一樣找茬。

    然而……

    自己在徐家,怎麼完全不是她們說的那樣?

    假如這也算受氣的話……

    那就儘管來好啦。

    我於可可超不怕的!

    「哇!這是什麼?驢打滾兒嗎?好漂亮啊!」

    小丫頭習慣性的撲到沙發上抱起熊仔。

    美滋滋的來到廚房,剛準備給徐拙匯報一下老太太今天在牌桌上通殺的氣勢,卻被廚房案板上那一個個精緻的點心給吸引住了。

    剛才徐拙閒著沒事,趁著還有不少蒸好的黃米麵,又做了好好幾樣驢打滾。

    綠豆沙和紅豆沙因為需要熬,所以他沒做。

    但是棗泥版、南瓜泥版、紫薯泥版和紅糖版的就簡單多了。

    南瓜泥的做法跟紅薯泥一樣,先把南瓜蒸熟,然後把南瓜壓成南瓜泥,再用熱油炒軟就行了。

    不過想要南瓜泥好吃,得用板栗南瓜,這樣蒸出來的南瓜泥才沒有那麼多水分,而且沙軟甜膩,味道非常好。

    而紫薯泥的做法,跟紅薯泥一樣,這個對徐拙來說,完全沒任何難度。


    紅糖版更簡單,按紅糖的比例往裡面摻入四分之一的黃豆面,就是好吃的紅糖餡兒驢打滾了。

    只有棗泥餡兒稍稍麻煩一些。

    先把大棗去核,然後放在水裡煮十來分鐘。

    接著用料理機將紅棗攪打成泥。

    最後用炒紅薯泥的方式,在鍋里炒一下就行了。

    「奶奶!快來快來,好多驢打滾兒耶。」

    小丫頭放下熊仔,拿著一個空盤子,用夾子每樣夾了幾個驢打滾,就端著去老太太面前邀功了。

    老太太也沒想到徐拙居然做了這麼多樣,而且還那麼精緻。

    自己的乖孫真是長大了,這手藝沒得說。

    比京城的老字號做出來的還漂亮呢。

    端詳完畢後,老太太捏了個棗泥的驢打滾嘗了嘗,點頭說道:「好吃,真是太好吃了。」

    她嘗了之後,小丫頭才捏了一塊送進嘴裡,味道確實好。

    「哇!好吃到哭,太好吃了!」

    徐拙笑著說道:「沒人跟你搶,我又蒸了一些黃米麵,等會兒再多做點,給你奶奶和那些學生也嘗嘗。」

    小丫頭倒是沒反對:「好啊好啊,不過不用做太多,嘗嘗味道就行了,甜品吃多了對身體不好。」

    說完,她捏起一塊南瓜餡兒的驢打滾兒送進嘴裡,大口大口的嚼了起來。

    徐拙輕聲笑了笑。

    你可真是於老太太的親孫女!

    一直忙到快天黑,徐拙才把所有的驢打滾都做好。

    又去樓下超市里買了一些一次性飯盒,把這些驢打滾全都放在飯盒中。

    大部分驢打滾都塞進了老太太的冰箱裡,什麼時候想吃拿出來晾一下就能直接吃。

    剩下的全都拿到車上,送到設計團隊那邊。

    讓大家都嘗嘗。

    跟徐拙想的一樣,小丫頭的奶奶見到驢打滾之後就愛得不行,一個人吃了兩盒。

    要不是徐拙跟她說老太太冰箱裡還有不少,這位美學教授怕是要跟自己的學生們搶吃的了。

    陪他們吃了晚飯之後,徐拙開車帶著小丫頭回林平市。

    驢打



  
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