徐拙自然不會只為了掙錢。
畢竟他可是系統加身的男人。
雖然系統的名字夠沙雕,但是也直白的表明了這系統的追求。
成為廚神,自然也成了徐老闆的目標。
兩人走出廚房,陳桂芳挎著包從旁邊的財務室走了出來。
「魏師兄,貨款剛剛已經全部結算了,以後需要什麼直接報過來,我會儘快安排送貨,絕對不會耽誤你們這邊的生意。」
陳桂芳可真會做生意。
怪不得跟老爹從省城開車過來呢。
原來是發展客戶了。
又寒暄幾句,徐拙和陳桂芳就要告辭。
魏君明送他們的時候,對林平市的變化很是感慨。
「真沒想到,幾十年沒回來,這裡已經徹底大變樣了。真懷念以前吃醬菜的日子,可惜,現在的醬菜,口味全都變嘍……」
他說完,就跟陳桂芳娘兒倆揮手告別。
坐在車上之後,陳桂芳拉著徐拙回四方麵館。
「這個魏君明肚子裡本事很多,你以後關於川菜方面有啥不懂的話,來找他就行。」
徐拙點點頭,現在他滿腦子都是趕緊做出燃面,完成李四福那個任務。
至於別的,他根本沒有多在意。
回到店裡,徐拙還覺得嘴裡發麻。
陳桂芳沒有多停留,裝了一包羊蹄之後就開車走人。
對於她的這種行為,徐拙已經見怪不怪了。
反正最近因為天熱,羊蹄的銷量不太好,拿就拿吧。
看了看時間,這會兒十點多了。
徐拙給李文明打了個電話,邀請他帶著李四福過來吃燃面。
結果李文明說,經過全家人的勸解,李四福答應先做檢查。
這會兒他們全家都在省醫院呢,吃燃面等回去後再說。
徐拙掛掉電話,沒想到這個任務還挺波折。
不過他肯去做檢查,說明昨天李文明陪他吃的那頓飯,挺有作用。
既然老李不在,就不張羅做燃面的事兒了。
他現在對燃面的麻辣味兒還心有餘悸。
「徐拙,你買小龍蝦了麼?」
正在洗菜的建國扭頭問了徐拙一句。
讓徐拙這才想起來,昨天約好今天吃小龍蝦來著。
現在任務沒法完成,那就吃頓好的。
他騎車去菜市場買了二十斤小龍蝦。
徐拙建國於可可他們三個,再加上幾個服務員,應該夠吃了。
二十斤小龍蝦清洗起來太麻煩。
為了省時省力,徐拙直接用了店家的超聲波清洗機。
雖然有人說用這玩意兒洗出來的小龍蝦味道不好。
但是這酷熱的天氣,能少動手還是儘量少動手。
連著清洗三遍,直到水不再變渾濁,徐拙才算住手。
提著回店裡,建國正拿著刷子在等著洗小龍蝦。
「洗過了,用清洗機洗的。」
建國嘟囔起來:「我刷子都買了,就等著洗呢,清洗機洗出來的吃著不好吃……」
倒進盆里,建國用水沖了一遍,然後拿著剪刀開始去蝦頭。
「建國,你為啥不抽蝦線呢?這玩意兒好髒的……」
建國一邊忙活一邊說道:「現在不能抽,蝦線抽出來之後,蝦肉就會變得很鬆散,不好吃。吃的時候再抽出來,蝦肉的肉質就會好很多。」
這麼神奇嗎?
沒做過小龍蝦的徐老闆表示懷疑。
以前在地攤上吃小龍蝦,大部分都沒抽出來。
徐拙一直覺得是店家偷懶。
難道錯怪他們了?
剪蝦頭的時候,建國還在給徐拙講解。
「蝦頭一定要剪下來,因為小龍蝦身上的寄生蟲,百分之八十都在頭部。」
剪掉蝦頭,揪掉黑色的胃囊,去掉兩腮。
裡面紅紅的蝦膏就顯露了出來,確實讓人很有食慾。
但是僅