美食從綠皮火車廚神開始x164的天路之旅第二卷五十八章老子信了你的邪！其實和李雪如有類似想法的『行內人』可不止一個，就連張周軒老爺子、徽州六位美廚娘、吳九舌等人，對江夏熱乾麵也沒有太大的興趣。
這道地方美食的賣相實在是一言難盡，芝麻醬和辣椒油同時拌進麵條內，能夠讓想像力豐富的小姐姐們立即聯想到並非『我要飛翔』的『翔』。你看人家金城牛肉麵就不一樣了，青、紅、白、黃，青的是小蔥末、紅的是辣椒油、白的是在湯中載浮載沉猶如美玉的蘿蔔片、黃的是燒制入味的上等黃牛肉，看著就讓人有食慾啊？
不要說金城牛肉麵了，就連『冒牌貨』金城牛肉拉麵也是賣相不俗，而且人家還是清真，不用擔心食品安全問題。
華夏美食講究的就是『色、香、味。』先看後聞然後才是吃，熱乾麵這黃中透黃乾巴巴一坨的樣子距離這個色字可是差了十萬八千里，看著就沒多大食慾。
而且在味道方面也是局隅於一地，天下最辣者為何？不是川省的麻辣、不是湘地的香辣，而是鄂省的干辣！那是從舌頭到喉嚨再到胃中一路如火如灼的辣！
能吃辣的老鄂不光是要往熱乾麵里放辣椒油，還要加入蒜末...這是干辣都不過癮，還要大蒜特有的想『心裡辣』。
而熱乾麵更是可以被稱為『辣麵』，別的味道且不論，如果熱乾麵不夠辣那還是正宗嗎？雖說也有給不吃辣的人準備的咸口熱乾麵，可是在老鄂們看來那根本就不是正宗的，是時代的妥協產品，熱乾麵中的怪胎！
就這麼一路辣下去，再加上賣相不好，別說外省的普通食客了，就算是內行人也很難愛上這道地方美食。
餐車內的乘客也因此涇渭分明，老鄂們坐下後就迫不及待的點了一份江夏熱乾麵，外省的乘客除了少數想要嘗鮮的，基本都是選擇了口味更溫和的溜黃菜、江南荷葉飯和灌湯包，再配上一碗熱騰騰的豆漿，營養豐富又口感舒適，這多好啊？
x164到了今天，已經漸漸開始從『一人廚房』向『規模型後廚』進化，在美食羈絆效果的作用下，老客們已經認可了幾位幫廚做出的美食，畢竟有小周師傅把著質量關呢，而且味道還真是不錯......能差嗎？有了buff加持，兩位特一級廚師的手藝在這輛火車上都算是殺雞用牛刀了。
老爺子這幫行內人都吃過最正宗的熱乾麵，畢竟平民食物，好吃能好吃到哪裡去？因此大部分還是點了別的早餐，倒是李雪如有些另類，不僅點了江夏熱乾麵，還特別要求加辣，顧湘玉笑著搖頭道，『老七你看悠著點哦，不怕臉上長痘痘了？』
李雪如嘿嘿笑道，『才不怕呢，周師傅的手藝這麼好，一定不會讓我長痘痘的。』
眾人訝然，倒不是佩服這個小美女不怕生痘痘的勇氣，而是驚奇地發現剛才這丫頭一段話說下來居然沒懟人、沒說錯話？
病好了？
這可非常罕見啊？
顧湘玉也是驚奇地看看自己七妹，又扭頭看了看那個正著餐車廚房內忙碌的身影，抿唇笑了。
除了李雪如外，圓桌雅座上就曹老闆一個人點了江夏熱乾麵；不過曹老闆還是叫過陳嫣問了還有沒有剩下的鹵豬蹄，當得到肯定的答覆後才滿意的笑了。
在曹老闆眼中萬物皆可配豬蹄兒，不管這熱乾麵好吃不好吃，辣不辣，只要有豬蹄兒在就會立刻變成絕世美味！
蘇柔看了看曹老闆，心中有些蠢蠢欲動，但是一想到吃辣可能導致臉上生痘痘，影響自己的顏值，還是打消了這個危險的想法。
一陣熱騰騰的面香傳來，幾位兼職服務員的列車員推著餐車將一份份早餐送到了乘客桌上，只要是點了熱乾麵的，都有一小碗辣椒油相伴，面碗中則早就配好了其它的各種輔料，只這辣椒油是由乘客們根據各自的口味來自己添加。
「呵呵，可以啊，老子看這面的顏色還挺正，好香啊，這芝麻醬、辣椒油，很像樣子啊。」
「各位
