測試廣告1 第231章 完美顏色的龍井蝦仁
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孟游面前的鍋子已經冒起了煙霧,熊熊的火焰在底下燃燒。
極度的高溫讓他的臉色都變得更加紅潤,頭上都冒出了點點汗滴,但孟游嘴角卻是不住的上揚,凝視著前方的裊裊煙霧。
爆炎,起!
手中的鐵勺宛若一道炸彈的開關,隨手在油缸內一晃,一勺還冒著點點熱氣的清油便被舀了上來,澆淋在那明顯高溫到頂的鍋子內。
呼啦!
幾乎沒有絲毫停滯,清油接觸到鍋子便炸裂開來,發出噼啪響聲的同時也燃燒了起來。
原本就氣勢囂張的火焰被助長了聲勢,一躥老高,幾乎要觸碰到頂上還在辛勤勞作的油煙機,在灼熱的火焰燒灼之下,那油煙機都像是有些承受不住,在灼熱的空氣照應下顯得有些變形。
新戶武,美子,還有榊凱歌已是一陣駭然,這狂暴的火焰操作他們哪裡見到過,哪怕是以前見過的華夏特級料理人也沒有這樣使用火焰的呀。
而這時,緋沙子,涼子兩人眼中反倒沒有了擔心,滿滿期待的看著孟游接下來繼續澆油的操作。
腦海中回想起當初,孟游那不可思議的火焰操作能力,那就像是火焰的天神一般。
堂島銀也是有些輕微的點頭,眼中有著讚許之色,雖然之前被孟游的這一手驚到過,但畢竟是特級料理人,想要做到這樣的火候操控力也不是很難。
但下一刻,他的眼中也出現了一絲驚訝。
薙切薊的眼神也徹底凝重了起來。
面前,孟游舀起來已經漿制好的蝦仁,放入到那冒著點點氣泡的油鍋當中。
這是滑油,一般華夏料理之中都會有的一種對食材的初步熟成法。
但當孟游這一蝦仁下去,呲啦,噼里啪啦的響聲在廚房內響起,顯得有些突兀。
但,突兀了一刻之後,那噼里啪啦的聲響緩緩的小了下去,隨著孟游手中勺子的輕微攪動,宛若一場交響樂,正在變調一般,變得悠揚動聽起來。
透過玻璃,明明只有細微的聲音傳出,但這聲音卻像是一道可以穿透心靈的魔音,直接的出現在了所有人的耳邊。
悠悠的樂聲,隨著孟游手中的勺子翩翩躍起,時而輕靈,時而沉重,時而歡快,時而憂傷。
這一刻,孟游好像不是一個料理人,而是一個正在歡快作曲的音樂家一般。
他的一舉一動,都在向人們表現著他心中料理的感覺,美好。
這是?
聲音的力量!
沉醉好一會,堂島銀才緩緩從這樂聲當中回神,薙切薊也是陰沉著臉,望向孟游。
一側,緋沙子她們還沉迷在那一道道不斷響起的樂聲當中。
鐺!
隨著一聲有些清脆的敲擊聲,他們才緩緩甦醒。
而此刻,孟游不知不覺間也已經做完了料理的所有步驟,放下手中的勺子,嘴角洋溢著淡淡微笑,端起盛放好的料理,往外走來。
噠噠。
或許是被孟游之前的操作影響到了,乃至現在孟遊走路的聲音,涼子幾人都感覺好像帶著些許韻味。
不過,此刻的她們不是主角。
孟游對著她們微笑了一下,然後走過,來到了薙切薊面前,把盤子放下。
一側,堂島銀的眼中閃過失望之色。
果然,只有一盤嗎。
而薙切薊原本有些凝重的臉色早已恢復到了正常,擺出一幅紳士儒雅的樣子。
看了看面前的料理,像是點評一般:「樣子不錯。」
雖然盤中的食材看上去有點簡單,只有蝦仁還有一點茶葉,但就是這一點,卻有著一種獨特的美感。
甘甜對蝦仁碩大,哪怕經過火焰的躥炒,也還是如同玉石一般,潔白之中帶著幾分光亮。
幾片細小的茶葉,就好像沒有被炒過一般,仍是帶著清亮的綠色,點綴在蝦仁各處。
鮮嫩的蝦仁,清
第231章 完美顏色的龍井蝦仁