「知道了!三碗油潑麵!」
樓遠舟扯著嗓子回了一句,從袋子裡拿出提前混合好的辣椒麵。
這辣椒麵是粗、細兩種辣椒麵再加上熟芝麻混合而成的,如此的搭配可以讓辣椒在過了油之後有多層次的香氣和味道,比起單一的辣椒麵來說要好很多。
而這些辣椒麵也是他親手做的,遠舟樓的後廚里還存放了不少。不過每次他做得也都不多,畢竟放太久也會影響味道。
如此一來,配料全部準備完畢,眼下就該做扯麵了。
已經餳好的面每一片看上去都油亮亮的,此時正是扯麵的好時候。
拿出其中一片長橢圓形的面,樓遠舟兩隻手各自捏住一邊,兩手朝著兩邊各自用著巧勁兒,一拉,一甩,面正好甩在面板上發出熟悉的聲音,再甩,聲音如舊,就跟街邊各種麵攤一樣,清脆而讓人熟悉。
「看來這家店的面是現做的啊,不錯不錯。」
此刻的方萬喜跟金安坐在戚海銘的對面,三個大男人湊在一桌,顯得桌子似乎有點秀珍,卻也沒辦法,一共就兩張桌子,陶斌文表示要給其他客人留地方才行。
雖然按照這個時間和地段來說,有沒有客人很難說,但三人也沒強求,老老實實坐在原地等自己的油潑麵。
「不是啊夥計,你們上周不是做鴨血粉絲湯的嗎?怎麼成油潑麵了?」
只有戚海銘還在糾結於他的鴨血粉絲湯,畢竟為的就是那一口,現在店開了,結果告訴他,不賣鴨血粉絲湯了?
這什麼離譜的店啊!
他剛才得知換菜單的時候就已經滿頭問號了,他見過一家店什麼都賣的,也見過只賣一兩樣的,但是每周賣不同東西還只有一樣的店絕對是頭一次見。
連那個什麼勞什子的遠舟樓人家一周還起碼干四天活兒呢!
「小伙子你咋這麼軸呢?就這麼點兒小店面,老闆一周還只來一次,肯定不指望這裡賺錢,願意做啥就做啥,能吃上就不錯了,他既然鴨血粉絲湯做得好吃,那麼油潑麵應該也不會差。」
金安倒是很想得開,雖然跟一開始期待的不一樣,可現在他真的餓了,都等到這個時候了,管他是鴨血粉絲湯還是油潑麵,就算是方便麵,那也要嘗嘗,嘗完了不好吃再罵也不遲。
萬一好吃呢?不吃那可就真的是虧了。
也不知道這個年輕人在糾結什麼,好吃就行。
「哈?不指望賺錢,還開什麼店……等等。」
戚海銘小聲嘀咕著,卻似乎發現了什麼。
「我說,你不會說的你自己吧?」
狐疑地看著金安,對方嘴裡的棒棒糖現在是檸檬味的,離得稍微近點就能聞到那種明顯的味道。
「不然呢?指望這裡開店賺錢,早餓死了。」
方萬喜手裡拿著個看起來雕刻得十分精細的小石頭,一邊把玩一邊就插了話,這讓戚海銘把目光也轉向了對方。
這方萬喜看著身形瘦瘦的,眼睛不大且沒什麼神,戴著個金絲框眼鏡,還是掉了漆的,感覺起碼戴了三四年。而身上穿的外套看起來也不是什麼剛買的貨色,但也還算乾淨,內里的格子襯衫是市面上最常見的款,還是紅黑格子,有那麼點網際網路程序員的風格。
再看旁邊的金安,五大三粗,鬍子拉碴,頭髮看起來應該是剛剛剪過,理髮師的水平有限,剪得比狗啃得強點,但也有限,衣服更是普普通通,灰黑色的大羽絨服讓他原本就健壯的身形顯得更加臃腫,裡面穿的是普通的毛衫,看著都起球了。
總而言之,眼前這兩人看不出什麼大佬的潛質。
「家裡有點錢,沒事兒做點小買賣,不然在家無聊。」
「有房出租,就愛出來跟人嘮嗑,是吧老萬?」
眼見著舊書店老闆跟五金店老闆兩人一起說話,戚海銘突然覺得白天還擔心這