陶斌文倒也是不負眾望,很快就又出現在了大家的視野里,可端來的也就幾碗,匆匆放下,就自己回收銀台前。
「不好意思啊,小店一次也煮不出來那麼多份兒,剩下的還要再等個一兩波……」
看到一群人那種渴望美食的眼神,陶斌文為自己跟金安慶幸,還好他們倆吃得早,這要是讓一群人都看見了,怕是他這飯都吃不安生。
後來拿到豬腳面的都特別歡喜,剛才只能看別人吃,自己眼巴巴地望著,那種感覺實在是太難受了,這下好了,自己也有了,也別看別人了,趕緊拿起筷子就是吃。
其他沒拿到的只能長嘆一口氣,繼續看別人吃飯。
還有幾個拿著手機開始打字,拍照片的也有。
陶斌文看見了,倒是想管一管來著,可早就已經來不及了,他也不知道這些人發在哪了,只能坐在收銀台用手撐著下巴,看看這群吃貨們到底能咋的?
那邊剛才率先吃了豬腳面的人把蹄子骨全都啃了個乾淨,這下已經開始吃蹄子皮了。
因為面里的湯都是煮蹄子時候的原湯,味道濃郁,所以這人先是把蹄子皮在湯汁裡面好好地蘸了一圈之後才送進嘴裡。
那裹滿了湯汁的蹄子皮顏色變得更深了不少,偶爾滴落的一兩滴倒是讓人看著更加想吃,就跟平常有人吃糖醋肉喜歡在碗底的湯汁里蘸一蘸是一個道理,通過湯汁能夠把所有的味道都放大不少,吃進嘴裡那叫一個爽。
旁邊的辣椒哥也早就已經開始品嘗起了美味,只不過既然愛辣椒,他最先吃的肯定就是鹼水面了。
原本只能看到豬蹄和油菜在面上面,現在多了許多的辣椒碎,有紅有金,湯中還帶著一股亮紅色,那麵條哪怕是單獨夾出來一些,也能看到裹在外面的湯汁多了些紅油在上面,絕對是讓辣椒愛好者狂喜的顏色。
既然是自己放了這麼多的辣椒,辣椒哥那也肯定是不怕辣的,直接連著紅油辣椒一起嗦了一口面,看得旁邊不怎麼能吃辣的食客不禁跟著感覺舌頭一陣疼。
這放了辣椒油的面不僅僅是多了辣味兒,那種經過高溫煸炒辣椒之後產生的香氣就像是拼圖的一角,多了這些,說是味道升華了不都不為過。
當然,這也僅限於能吃辣的人。
「嘶~爽!」
辣椒哥連著嗦了幾口豬腳面,鬢角已經有微微的汗珠出現,臉頰也因為辣而變得紅彤彤的,吃著確實爽快。
「老李,怎麼樣?」
哈了幾口氣,辣椒哥瞅了瞅旁邊的老李,醋的酸香比剛才大了一些,畢竟老李這麼會兒功夫吃了快半碗的量,還啃了個蹄子塊。
「吃麵不放醋,那怎麼行?當然是我個人口味啊!這放了醋,感覺一切的味道都清爽了不少,愛吃酸的肯定知道我在說什麼!」
顯然老李很是滿意,這吃麵放不放醋其實完全是個人口味問題,有人喜歡放辣椒就有人喜歡放醋,還有必須吃蒜的,不愛吃蒜的,甚至還有人喜歡放些糖進去,什麼豆腐腦鹹的還是甜的,爭論到最後,其實全是吃貨們在推銷自己的口味。
「放醋味道怎麼樣我不知道,反正我是餓了……」
「服務員大哥,你們廚子有幾個啊?快餓死了……」
「咦對了,不是說這家店的味道像是遠舟樓的嗎?是不是真的啊?」
一直在一旁看著的食客們瞅了這麼久,瞅得自己肚子咕咕叫,聽到有人問廚子的事情,這腦袋裡一下子就想起剛才的那個話題了。
到底,這舟小鋪做飯的味道跟遠舟樓是不是差不多?
「豬腳面!」
這聲音一喊,陶斌文就知道面好了,趕緊去了後廚。
「我沒吃過遠舟樓,咱也排不上啊!」
陶斌文剛進廚房,辣椒哥率先回了話,他倒是想吃遠舟樓,但是就瞅他們下班這個時間點,那就不可能吃上
第547章 有道理