「哥幾個,這豬蹄子好吃,別光吃米飯了。」
肖飛此刻已經忘了旁邊的光頭大叔和傷疤男人,招呼著自己的兄弟吃好吃的。
其他兩個還沒吃豬蹄的人互相看了眼,也就乾脆地用筷子夾了塊豬蹄子入了嘴。
「誒?別說哦……還真是有那點小好吃?」
原本對於這家餐廳沒興趣的白君耀嘖了嘖嘴,確認了自己的舌頭應該是沒問題,又嚼了幾口,這才緩緩說出自己的評價。
「確實,比咱食堂那真是強多了啊!」
陳雲泉跟著點了點頭,學校食堂的豬蹄子一般都是整隻出售的,價格雖然不貴,但是味道只能說是一般般,曾經有烤豬蹄賣得不錯,但是後來也不知道為什麼就取消了菜單。
眼下這個香辣豬蹄雖然沒有烤豬蹄那種誘人的焦香味,但是燉煮過的豬蹄子又香又辣,咸鮮適度,碗底的醬汁配上米飯更是香濃可口,是烤制的豬蹄子完全比不上的。
「你看,我們老墨說過了,遠舟樓可不是什麼網紅餐廳。」
光頭大叔墨賢林看這幾個毛頭小子吃得開心,這才又開了口,畢竟他這「頭型」這麼多年了,也是知道不少人看見他就害怕的道理,眼下這幾個吃得開心了,自然也就明白他其實沒有什麼惡意。
「大哥,真的好吃,你們經常來吃嗎?」
肖飛這下突然覺得這光頭大叔的表情變得隨和了不少,不知道是因為自己吃了豬蹄子覺得好吃,所以看誰都慈眉善目,還是因為眼下屋裡比外面暖和不少,這人的表情也就沒那麼僵硬的原因。
「那是,我跟你們說,你們沒趕上好時候,前幾天店裡剛營業的時候可沒這麼多人。」
墨賢林一高興,兩隻手揣在懷裡,開始跟大學生們攀談了起來,不過旁邊的蘆昭飛依舊板著臉,畢竟他平常就是這個樣子。
「這裡剛營業沒幾天嗎?」
聽到這,肖飛和趙衛虎有點兒吃驚,沒想到一家新店竟然能上排行榜單?但是想想豬蹄子的味道,似乎也算是憑藉實力?
「那是,這老闆之前還在派出所門口賣餛飩,我朋友嘗過,賊好吃!可惜當時我不在海琴,沒吃到,但是這裡試營業的辣子雞我可是吃過了,那味道,比什麼幾星餐廳的強多了。」
回憶著辣子雞,墨賢林嘴都快笑歪了。
「哇,大哥你還吃過幾星的餐廳啊?那多貴啊!」
幾個學生一邊吃著豬蹄子,一邊聽墨賢林在這嘮嗑,其間用小勺子挖一小塊鮮蝦芙蓉羹,那清甜的味道讓豬蹄子顯得不再油膩,二者配合起來竟然顯得彼此都更加好吃了。
「那些破地方,吃的就是個環境,菜量一個比一個少,一小堆菜葉子然後在盤子上畫條線就收幾百幾千,咱這野豬可真是吃不來細糠。」
「哈哈。」
幾個人都笑了起來,沒想到這光頭大叔還挺幽默的。
這時候,趙衛虎吃了幾塊豬蹄子之後把目光轉向了那一小碟子涼拌白菜。
這涼拌菜天南海北每個地方做的都不一樣,有些地方喜歡用生蒜加醋等調料,做出來的涼拌菜主要吃的就是生蒜和蔬菜的味道;有些地方則是單純依靠醋來調味,加之辣椒、胡椒粉等佐料,十分適合清口。
而這次套餐附送的涼拌白菜正是後者的做法,裡面還加了辣椒跟花椒,趙衛虎猜測應該是用來解膩的。
直接用筷子夾了一些送入嘴裡,趙衛虎本來是沒有什麼額外期待的,只希望這涼拌白菜能緩解一下油膩感。
結果沒想到,這白菜在嘴裡就像是鮮活了一般,酸辣的味道在嘴裡迅速蔓延,一種似有若無的微甜感更是讓白菜的爽脆和清新變得更加自然,隨著牙齒的咀嚼,「嘎吱嘎吱」的聲音就像是屬於蔬菜的狂歡,讓整個口腔都成為了它的舞台。
「這個、這個白菜,我還以為送的東西沒什麼好的呢,你們也嘗嘗,