?「怎麼,你不信?」anna俏皮一笑。/www.//.
李木林笑道:「我當然相信。」
煮麵師傅再次打了個哈欠說:「像你這種說大話的小丫頭我見多了,牛皮可不是吹的」
「哼」anna冷哼一聲,不再廢話,走向了灶台。
anna並沒有直接使用現成的麵條,而是拿出了麵粉,打算從麵粉開始做起。
師傅搖了搖頭,坐到凳子繼續打起瞌睡來,李木林則是認真的看著anna。
時間過得快,轉眼一個小時就過去了,anna畢竟是從和麵粉開始做的,自然沒有那麼快,煮麵師傅都已經睡著,開始打起鼾來,直到一陣撲鼻而來的香味才將他給驚醒。
當他看到anna盤子裡的面時,頓時驚訝的合不攏嘴。
「這,這是義大利鬼面!」師傅大叫起來。
只見,一團黑漆漆的麵條凌亂的擺在盤子裡,旁邊還有一隻同樣黑漆漆的龍蝦,這看起來其貌不揚的麵條,竟然就是聞名中外的義大利鬼面!
anna做面的時候十分認真,李木林也看的十分認真,直到anna把面做完,李木林都沒有反應過來,anna做面的手法竟然極為高明!為了開麵館,李木林自然也在網上查了不少麵條的做法,來個臨陣磨槍,所以也是知道這義大利鬼面的,這種麵條的材料十分複雜,按理說這樣一個小麵館,是不可能有齊全的材料的,至少這大龍蝦,就沒有!
不過anna端過來的麵條里,竟然有一隻龍蝦!
這,太過於匪夷所思了,如果不是李木林一直看著anna在做,他都會懷疑,這龍蝦,是不是anna剛剛去買的,做的太逼真了,連觸鬚都有!
其實這龍蝦也是anna用麵粉製作的,畢竟義大利鬼面中的龍蝦,也是這道面的主材料之一,沒有這龍蝦,就談不上義大利鬼面。
「快點嘗嘗吧」anna笑吟吟的將麵條端到了李木林的面前。
看著anna黑黑的臉蛋,李木林心中再次被感動所充滿,就為了眼前的這一小盤麵條,anna竟然一直忙活了一個多小時。
李木林吃了起來。
每吃一口,李木林就要閉上眼睛回味半天,這味道完全就是純正的義大利鬼面,而那隻麵粉做的龍蝦,吃起來竟然是真的龍蝦味,而且龍蝦的蝦仁,也彈性十足,李木林知道,就這顆棗核大的麵粉做的蝦仁,anna可是費了大半個小時,才做出來的,越彈的面,所需要的加工就越多,這個道理,正在學做面的李木林,自然明白。
「好吃嗎?」看李木林吃的津津有味,anna欣喜的抱著臉看著李木林。
「好吃」李木林贊道。
可惜面太少了,李木林只夾了幾筷子,就沒了。
「不好意思,我吃完了」李木林才想起,anna也沒有吃飯。
「沒事,我不餓」anna笑道。
李木林搖了搖頭道:「不,anna,你為我做了這麼多,我也要讓你嘗嘗我的手藝」
李木林說完,也走向了灶台。
他也是從麵粉開是做起的。
他要做的正是飄香拉麵!
為了快速,李木林不得不省去了醒面的步驟,省去了醒面,麵條的彈性就會大大受損,於是在溜條的時候,就需要更多次的摔打,不過甩面對李木林來說簡直是小菜一碟,十倍普通人的力量,自然不是吹的。
一旁的麵館師傅也是看的眼睛都直了,沒想到隨隨便便兩個客人,竟然都是做面的高手。
不過當李木林溜好條的時候麵館師傅卻是疑惑了,看李木林做面的過程,他就知道,李木林是要做拉麵,可既然是做拉麵,李木林為什麼拿了一把刀?
讓人驚異的一幕發生了。
李木林將那溜成條的麵條扔到了空中,然後用手中的刀開始削麵!
麵團飛速轉動,一根細如牙籤的麵條迅速飛進翻滾的鍋子裡。
李木林竟然是用刀在做拉麵!
吃著李木林為自己煮的面,anna十分的開心,現在她終於和自己喜歡的人在一起了,而且,是一個人和他在一起!
兩人高超的做面技術,
第二百四十三章再近點