陸氏他們習以為常，絲毫不覺得奇怪。筆神閣 www.bishenge.com
等陸來慶吃完飯後，就帶著韓雲文在院壩邊挖了一個土灶，然後將家裡煮豬食的鍋搬了出來，韓雲景和沈清就蹲在土灶前燒火，燒了一鍋開水。
等水開了後，陸氏就讓韓雲景和沈清進屋，不然他們看陸來慶白刀子進去紅刀子出來的過程，說是怕他們看了後會害怕，晚上睡覺時會做噩夢。
沈清和韓雲景非常聽話的躲在東廂房裡，等著豬發出的慘叫聲停止後，才出了門。
當他們出門後，看到陸氏端了一盆通紅的豬血放在堂屋裡的大桌子上，然後在豬血里放了一些鹽巴，陸氏說放鹽是為了讓豬血凝固，煮的時候更加緊實，吃的時候好吃一點。
沈清從未見過宰豬，原身記憶中也沒有，所以在這方面很是白痴。
出了堂屋門，就看到被宰殺的那頭豬被放在堂屋門上。
掖玉府城宰豬都是這樣的，家家戶戶都會用堂屋門，他們取下堂屋門，放在挖好的土灶前，土灶前放了兩條高板凳，堂屋門放在高板凳上，死去的豬就放在門上。
然後用鍋里的熱水燙死豬，刮毛。將毛刮乾淨後，就將豬放在大梯子上倒掛著，然後開膛破肚，取出內臟，將一頭豬分成兩半。分成兩半後，就放在堂屋門上，開始用斧頭剁肉，將肉剁成一大塊一大塊的，這樣是為了方便保存。
一頭豬被大卸八塊後，韓雲文和韓雲喬就將這些豬肉掛起來滴血，免得血水浸入肉里，影響肉感。
而豬的內臟，他們都沒有丟，肺片，心，肝臟，以及豬裡面的肥油都被弄了出來，跟肉掛在一起。至於大腸小腸，他們將大腸小腸里的糞便全部排出去後，陸氏就去洗了洗，然後也掛了起來。
沈清看到一頭豬被分解成一塊一塊的肉後，就不再看了，默默地回到屋裡，幫著陸氏做飯。
殺豬是要吃殺豬飯的。
只是他們韓家，在寶宴村沒什麼親戚，所以他們就不請吃殺豬飯了。
但還是要做一頓好的，一家人在一起吃。
陸氏做了一桌子豬肉宴，辣椒炒肉、回鍋肉、紅燒肉、魚香肉絲、蒜泥白肉、水煮肉、白菜豬肉炒木耳，豬肉燉土豆、粉蒸肉！
好久沒有吃過這麼好吃，量又非常多的肉食，一家人吃的非常開心滿足，每個人的嘴巴邊緣都是滿滿的豬油。
但，韓雲景一家人的食量跟陸來慶相比，差的實在太遠了。
陸來慶一個人的食量是他們一家人的食量。
本來一大桌子的肉菜他們一頓是吃不完的，可能要吃個三四頓，但陸來慶這個大胃王將所有的肉菜吃了個乾乾淨淨，還吃了兩個大紅薯。
沈清看的目瞪口呆，這個陸來慶真像是餓死鬼投胎！
陸氏他們依舊很淡定，絲毫不覺得奇怪，也沒有說陸來慶吃多了，反而說如果沒吃飽，再給陸來慶煮一碗麵條！
在收拾碗筷的時候，沈清忍不住問了一句韓雲景：「三哥？舅公家是不是很有錢？不然怎麼會吃那麼多？」
第289章 宰過年豬
