聶書站在炸雞店的廚房裡,手裡拿著一塊雞肉,眼神堅定。
聶書是個有想法的人,他不甘心就這樣淡淡地過下去。他決定要搞點新花樣,讓炸雞店煥發新生。
「聶書,你又在琢磨什麼呢?」聶遠推門進來,手裡拿著一袋新鮮的蔬菜。聶遠是聶書的老朋友,也是這家店的合伙人。
他知道聶書最近一直在研究新菜品,但具體是什麼,聶書一直沒說。
「我在想,能不能把炸雞和餃子結合起來。」聶書抬起頭,眼中閃爍著興奮的光芒。
「炸雞餃子?這聽起來有點奇怪啊。」聶遠皺了皺眉頭,顯然對這個想法有些懷疑。
「是有點奇怪,但我覺得這是個機會。」聶書一邊說,一邊把雞肉切成小塊,
「你看,雞肉本身就很嫩,如果再加上一些餡料,炸出來的口感肯定會很特別。」
聶遠看著聶書忙碌的身影,心裡有些動搖。他知道聶書是個有創意的人,但這次的想法確實有點大膽。
「你打算用什麼餡料?」聶遠問道。
「我想試試韭菜雞蛋、香菇豬肉,還有蝦仁。」聶書一邊說,一邊把切好的雞肉和餡料混合在一起。
「聽起來不錯,但炸出來的效果怎麼樣?」聶遠還是有些擔心。
「試試就知道了。」聶書笑了笑,把混合好的雞肉餡料包進餃子皮里,然後放進油鍋里炸。
油鍋里發出「滋滋」的聲音,聶遠站在一旁,心裡有些忐忑。
他知道,如果這次嘗試失敗了,炸雞店的生意可能會更加慘澹。
「聶書,你確定這能行嗎?」聶遠忍不住又問了一遍。
「不確定,但總得試試。」聶書一邊說,一邊用筷子翻動著鍋里的餃子。
幾分鐘後,聶書把炸好的餃子撈出來,放在盤子裡。餃子外皮金黃酥脆,裡面的餡料香氣四溢。
「嘗嘗看。」聶書把盤子遞給聶遠。
聶遠拿起一個餃子,咬了一口。外皮的酥脆和內餡的鮮嫩完美結合,口感層次豐富,味道出乎意料的好。
「怎麼樣?」聶書緊張地看著聶遠。
「好吃!」聶遠眼睛一亮,「這味道太特別了,肯定能吸引不少顧客。」
聶書鬆了口氣,臉上露出了笑容。他知道,這次嘗試成功了。
「那我們明天就開始賣炸雞餃子吧。」聶書興奮地說。
「好,我支持你。」聶遠點了點頭,心裡也充滿了期待。
第二天,炸雞店門口掛上了新的招牌:「聶書炸雞餃子」。
聶書和聶遠站在店門口,看著來來往往的行人,心裡有些忐忑。
「聶書,你覺得會有人來買嗎?」聶遠問道。
「不知道,但總得試試。」聶書笑了笑,心裡卻有些不安。
時間一分一秒地過去,店裡始終沒有顧客進來。聶書和聶遠站在櫃檯後面,心裡越來越焦急。
「聶書,要不我們再想想別的辦法?」聶遠忍不住說道。
「再等等吧。」聶書搖了搖頭,心裡卻也開始動搖。
就在這時,一個中年男子走了進來。他看了看菜單,然後指著炸雞餃子問道:「這是什麼?」
「這是我們新推出的炸雞餃子,裡面有雞肉和各種餡料,味道很特別。」聶書趕緊解釋道。
「聽起來不錯,給我來一份嘗嘗。」中年男子點了點頭。
聶書和聶遠對視一眼,心裡都鬆了口氣。聶書趕緊去廚房準備,聶遠則站在櫃檯後面,心裡充滿了期待。
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第432章 炸雞練習