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第509章 炸雞大賽

    聶書在極樂大師傅的廚房裡,已經連續學習了數周。

    每天清晨,他都會準時出現在雲海台的廚房,跟隨大師傅學習各種高級油炸技巧。

    今天,是聶書學習的最後一天,也是他準備參加新一屆炸雞大賽的關鍵時刻。

    「聶書,今天的任務是掌握『金翅飛天』的油炸技巧。」極樂大師傅嚴肅地說道,他的眼神中透露出一絲期待。

    聶書點了點頭,深吸一口氣,開始準備食材。

    他知道,這道菜是極樂大師傅的招牌菜之一,也是炸雞大賽中的經典之作。

    要想在比賽中脫穎而出,這道菜的掌握至關重要。

    「大師傅,這道菜的關鍵是什麼?」聶書一邊處理雞肉,一邊問道。

    極樂大師傅微微一笑,說道:「『金翅飛天』的關鍵在於火候和時間的掌握。

    雞肉要炸得外酥里嫩,表面金黃,內部卻要保持鮮嫩多汁。

    這需要你對油溫有極高的敏感度,同時還要掌握好炸制的時間。」

    聶書點了點頭,心中暗自記下大師傅的教誨。

    他開始將雞肉裹上麵粉,然後放入預熱的油鍋中。

    油溫逐漸升高,聶書全神貫注地觀察著雞肉的變化。

    突然,廚房的門被推開,一個陌生的聲音傳來:「極樂大師傅,好久不見!」

    聶書抬頭一看,只見一個身材高大、面容冷峻的男子走了進來。他的眼神中帶著一絲挑釁,顯然來者不善。

    極樂大師傅微微皺眉,說道:「原來是『冷麵廚神』李寒,你來這裡有什麼事嗎?」

    李寒冷笑一聲,說道:「聽說你最近在教一個新人參加炸雞大賽,我特地來看看。

    不過,我聽說這個新人連『金翅飛天』都還沒掌握,看來這次大賽你們是沒什麼希望了。」


    聶書心中一緊,但他並沒有停下手中的動作。他知道,這個時候不能分心,否則一切努力都將白費。

    極樂大師傅淡淡地說道:「李寒,你還是那麼自負。

    聶書雖然年輕,但他有天賦,也有毅力。我相信他能在比賽中取得好成績。」

    李寒不屑地笑了笑,說道:「天賦?毅力?

    這些在絕對的實力面前都不值一提。大師傅,你老了,眼光也不行了。」

    聶書終於將雞肉炸好,他小心翼翼地將雞肉撈出,放在盤子裡。

    雞肉表面金黃酥脆,內部鮮嫩多汁,完美地呈現了「金翅飛天」的風采。

    極樂大師傅滿意地點了點頭,說道:「聶書,你做得很好。」

    李寒見狀,臉色微微一變,但他很快恢復了平靜,說道:「看來你確實有點本事。

    不過,炸雞大賽可不是這麼簡單的。你最好做好心理準備,到時候別輸得太難看。」

    聶書深吸一口氣,堅定地說道:「李寒先生,我會全力以赴的。無論結果如何,我都不會後悔。」

    李寒冷哼一聲,轉身離開了廚房。極樂大師傅看著聶書,眼中滿是讚賞。

    「聶書,你做得很好。不過,李寒說得沒錯,炸雞大賽確實不簡單。

    你要做好充分的準備,不僅要掌握技巧,還要有應對各種突 況的能力。」

    聶書點了點頭,說道:「大師傅,我會繼續努力的。不過,我還有一個問題。」

    「什麼問題?」

    「李寒為什麼會突然來這裡?他是不是有什麼目的?」

    極樂大師傅沉默了片刻,說道:「李寒是上屆炸雞大賽的冠軍,他一直視自己為無敵的存在。

    這次他來,恐怕是想看看你有沒有威脅到他的實力。

    不過,你不用太在意他,專注於自己的比賽就好



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