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第179章 遙控器

    在聶家的炸雞店裡,聶遠正忙碌地準備著新菜品。

    他聶書坐在一旁,手裡拿著遙控器,電視上還在回放著那檔美食節目。

    聶遠一邊切著腰子,一邊對聶飛說:「你覺得這個油炸腰子真的能吸引顧客嗎?」

    聶書放下遙控器,認真地看著聶遠,「我覺得這是個好主意。我們的炸雞已經很有名了,但總是需要新鮮感來吸引回頭客。」

    他興奮地對聶書說:「咱們得試試這個,油炸腰子配炸雞,聽著就新鮮!」

    聶書皺了皺眉,他一向對這些新奇的點子持保留態度,但看著聶遠那雙充滿期待的眼眸,他還是點了點頭:「行,那就試試吧。」

    於是,兩兄弟開始了他們的實驗。聶書負責炸雞,聶遠則負責研究腰子的油炸方法。

    起初,聶書的炸雞還是一如既往的普通,而聶遠的腰子則炸得外焦里嫩,但總是少了點什麼。

    「我覺得腰子得有點特別的調料,不然和炸雞配不上。」聶遠一邊嘗著腰子,一邊皺著眉頭說。

    聶書想了想,從柜子里拿出一瓶自家秘制的辣椒醬:「試試這個,咱們家的辣椒醬可是有不少回頭客誇過的。」

    聶遠接過辣椒醬,小心翼翼地在腰子上抹了一層,然後再次放入油鍋。

    這一次,腰子炸出來的味道果然不同凡響,辣中帶香,香中帶鮮,和炸雞搭配在一起,簡直是絕配。

    聶遠和聶書的新菜品在試營業的第一天就吸引了眾多食客的目光,尤其是那些對新奇美食充滿好奇的年輕人。

    然而,就在他們為自己的創新感到自豪時,一位名叫阿麗的常客卻提出了質疑。

    阿麗是這家小店的忠實粉絲,每次新品推出她總是第一個嘗試。


    但這次,她皺著眉頭,用筷子輕輕撥弄著盤中的油炸腰子,語氣中帶著些許不滿:「這腰子我總覺得有股異味,你們是不是沒處理乾淨?」

    聶遠和聶書對視一眼,心中一沉。他們知道,阿麗的意見非常重要,因為她不僅是個美食家,還是他們小店的口碑傳播者。

    聶遠連忙上前,誠懇地說:「阿麗,我們確實在處理腰子上下了不少功夫,但可能還有疏忽的地方。你能具體說說是什麼味道嗎?我們好改進。」

    阿麗放下筷子,認真地描述道:「就是那種內臟特有的腥味,雖然炸得很酥脆,但那股味道還是掩蓋不住。」

    聶書皺眉沉思,他知道阿麗說得沒錯。他們之前只顧著研究調料和炸制技巧,卻忽略了食材本身的處理。

    「阿麗,謝謝你的反饋,我們會立刻改進。」聶書堅定地說。

    接下來的幾天,聶遠和聶書暫停了油炸腰子的銷售,專心研究如何徹底去除腰子的異味。

    他們查閱了大量資料,嘗試了各種處理方法,從清洗、醃製到炸制,每一個環節都不放過。

    終於,在經過無數次試驗後,他們找到了一種有效的處理方法。

    聶遠興奮地對聶書說:「這次應該沒問題了,我們用檸檬汁和薑汁醃製,然後再用我們的秘制辣椒醬調味,應該能徹底去除異味。」

    聶書點點頭,他相信聶遠的判斷。於是,他們再次推出了改良後的油炸腰子。

    這一次,阿麗再次成為了他們的試吃員。她小心翼翼地夾起一塊腰子,放入口中,細細品味。

    片刻後,她的臉上露出了滿意的笑容:「這次真的不一樣了,異味完全沒有了,而且口感更加鮮美。聶遠,聶書,你們成功了!」

    聶遠和聶書相視一笑,他們知道,這次的努力沒有白費。

    他們的油炸腰子終於得到了食客的認可,小店的生意也因此更加紅火。

    接下來的幾天,聶遠和聶書的小店因為改良後的油炸腰子而名聲大噪,顧客絡繹不絕。然而,就在他們沉浸在成功的喜悅中時,一個



  
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