聶書站在炸雞店的廚房裡,手裡拿著一塊剛從油鍋里撈出來的炸雞,金黃酥脆,熱氣騰騰。
他的眼神里透著一股子得意,仿佛這塊炸雞是他人生中最大的成就。
「聶遠,你看看,這炸雞,外酥里嫩,油而不膩,簡直就是藝術品。」聶書對著站在一旁的聶遠說道,語氣裡帶著幾分炫耀。
聶遠皺著眉頭,手裡拿著溫度計,不停地在油鍋里試探著油溫。他的臉上寫滿了焦慮,「聶書,你這油溫到底是怎麼控制的?我怎麼總是掌握不好?」
聶書笑了笑,拍了拍聶遠的肩膀,「別急,慢慢來。你得用心去感受,油溫這東西,不是靠儀器就能測出來的,得靠經驗,靠感覺。」
聶遠嘆了口氣,把手裡的溫度計扔到一邊,「我真是服了你了,聶書。你這腦子是怎麼長的,怎麼能想出糯米麻團包炸雞這種奇思妙想?」
聶書得意地笑了笑,「這叫創新,懂嗎?現在這年頭,做生意就得有創新,不然怎麼吸引顧客?」
聶遠搖了搖頭,「我可沒你那腦子,我只能老老實實學技術。」
聶書看著聶遠,眼神里透著一股子堅定,「聶遠,你放心,我會教你的。咱們兄弟倆,一起把這炸雞店做大做強。」
聶遠點了點頭,臉上露出一絲笑容,「好,有你這句話,我就放心了。」
兩人正說著,店門口突然傳來一陣喧鬧聲。聶書和聶遠對視一眼,快步走出廚房,只見一群人圍在店門口,指指點點,議論紛紛。
「這是什麼新花樣?糯米麻團包炸雞?」一個中年婦女好奇地問道。
聶書走上前,笑著說道:「沒錯,這就是我們店的新品,糯米麻團包炸雞。外層是軟糯的糯米麻團,裡面是酥脆的炸雞,口感獨特,保證你們吃了還想吃。」
中年婦女聽了,眼睛一亮,「聽起來不錯,給我來一份嘗嘗。」
聶書笑著點了點頭,轉身對聶遠說道:「聶遠,快去準備,咱們今天的第一單生意來了。」
聶遠應了一聲,快步回到廚房,開始忙碌起來。
聶書則留在店門口,熱情地向顧客介紹著糯米麻團包炸雞的獨特之處。
聶書站在炸雞店的門口,熱情地向顧客介紹著糯米麻團包炸雞的獨特之處。
顧客們聽得津津有味,不少人已經開始排隊等待品嘗這道新品。
然而,隨著時間的推移,排隊的人越來越多,顧客們開始表現出不耐煩的情緒。
「老闆,這糯米麻團包炸雞怎麼這麼慢啊?我們都等了快半個小時了!」一個年輕男子不滿地喊道。
聶書連忙上前解釋:「不好意思,先生,這道新品製作過程比較複雜,需要一些時間。我們會儘快的,請您再耐心等一會兒。」
年輕男子皺了皺眉,「再等一會兒?我可是特意趕過來的,你們這效率也太低了吧!」
聶書感到有些無奈,他轉身對聶遠喊道:「聶遠,加快速度,顧客們等得不耐煩了!」
聶遠在廚房裡忙得滿頭大汗,聽到聶書的催促,他更加焦急了。
他知道,糯米麻團包炸雞的製作確實需要時間,但顧客們的耐心是有限的。
就在這時,一個男子走了過來,他看起來很有經驗,對聶書說道:「老闆,我以前也開過餐廳,知道這種情況下該怎麼辦。你們可以考慮增加人手,或者提前準備好一些半成品,這樣能節省不少時間。」
聶書聽了,眼睛一亮,「對啊,我怎麼沒想到呢!謝謝您,先生,您真是幫了大忙了。」
中年男子笑了笑,「不用謝,我只是提個建議。希望你們能儘快解決問題。」
聶書立刻對聶遠喊道:「聶遠,聽到了嗎?我們得增加人手,或者提前準備一些半成品。」
聶遠點了點頭,「好的,我這就去安排。」