下午一點整。
朴先輝充當著主持人，他親自宣布第一屆參雞湯料理大賽正式開始，十二家參賽店在十二個提前搭建的料理台上開始處理食材。
「觀眾朋友們，請允許我給你們介紹一下每一家參賽店的情況。」朴先輝沒有從一號參賽店開始介紹，他非常清楚現場的觀眾，大多數應該都是小靜齋主的粉絲。
「六號台，來自夏國魔都外灘的『正宗參雞湯店』，他們安排了陳睿大廚上場！」朴先輝先介紹著顧楷文的參賽台。
「小靜齋主的正宗參雞湯店在魔都是一絕，無論是味道，還是價格，它都擁有自己的特色。」朴先輝評價著。
任逸飛和顧楷文坐在內場貴賓席，任逸飛小聲道，「我很好奇，你不怕穿幫嗎？」
「什麼穿幫？」顧楷文反問。
「你們家的參雞湯，根本不是什麼百年傳承秘方，這一件事情經不起推敲。朴先輝怕是中了蠱，才會相信你的邪。」任逸飛調侃道。
顧楷文雙手一攤，「穿幫了又怎麼樣？」
「呃...」任逸飛楞了一下，隨後微微搖了搖頭，「你說得對，穿幫了又能怎麼樣呢？」
另一邊，小熊喵一一拍攝著每一個參賽台，她不僅拍了參賽台的食材情況，還拍攝了廚師們的相關技術，比如說刀工，以及處理食材的個人手法等等。
大約半小時之後，小熊喵再次來到顧楷文的身邊，她好奇的詢問道，「齋主，你覺得你們參雞湯店的評分成績可以獲得第幾名？」
「第幾名？」顧楷文嗤笑一聲，「必然是第一名！」
在小熊喵的直播間裡面，那些正在看直播的水友們，紛紛扣出了6666的彈幕，從而表示對顧楷文的佩服。
「哇，齋主，你這麼自信的嗎？」小熊喵驚訝的看著顧楷文。
顧楷文反問道，「你應該沒有去過我們家的參雞湯店吧？」
當顧楷文的話音剛落，小熊喵就哼哼著抱怨，「是！我沒有去過！我昨天去，你們店預約完了，吃了閉門羹；我今天去，你們店又預約完了，連明天的都預約完了，我還能怎麼辦？」
「你是海上月？」顧楷文詢問。
「那是我小號！」小熊喵理直氣又壯的承認道。
「...」顧楷文無語的看著小熊喵，隨後吐槽道，「所以，你就是標準的黑粉了吧，開小號來噴人嗎？」
「你還給我點了贊呢！」小熊喵反駁道。
正在看小熊喵直播的觀眾們，突然有一種心疼顧楷文的感覺，黑粉也太囂張了吧？
時間一分一秒的流逝，參雞湯料理大賽規定的時間是一個半小時，也就是九十分鐘。
正常情況下，如果使用細火慢燉參雞湯，那參雞湯的味道肯定會更好一些。
但現場烹飪的情況，肯定不可能給三四個小時，慢慢細火慢燉，那完全是在考驗觀眾的腎。
參雞湯料理大賽規定的九十分鐘時間，必然要使用猛火速燉，這非常考驗廚師的手藝，一旦手藝差了一點，無法準確掌握火候，那無論是雞湯的味道，還是雞肉的味道，亦或者是配料的味道，全部都會一塌糊塗。
臨近下午兩點半。
朴先輝提醒著參賽廚師，表示距離烹飪截止時間還有五分鐘。
當抵達規定時間的時候，所有參賽廚師已經烹飪完成，然後在朴先輝安排的工作人員的幫助下，將他們的參雞湯盛入統一無標誌的小碗之中。
不足五分鐘的時間，十二名工作人員端著十二個托盤抵達試吃評委團的席位，每一個托盤中都擺放著十五個白色小碗。
朴先輝開口道，「請每一位評委品嘗面前的參雞湯，然後根據托盤中的編號，在評分卡上對應編號位置打分。」
當試吃評委團開始品嘗的時候，朴先輝繼續道，「各位評委，如果你們不確定當前的參雞湯值得給予多少分，你們可以先用黑色筆打分。一旦你們喝了其他參雞湯，產生了味覺對比之後，你們可以用紅色筆改分，我們最終統計紅色筆的分數。」
雖然朴先輝表示可以改分，但事實上這樣的評分規則更公平。
Na0356 辜負眾望？
