藏好了東西,楊老爺子才扭扭捏捏的出來,坐在椅子上乜斜著芙蓉,這回臉上倒是有了一點笑意:「不是我嘴饞呀,芙蓉,我吧,以前也聽老一輩講過,說這人參補氣,補體虛,反正什麼都補,你看,咱是不是弄一支補一補?」
王嬸子用手在楊老爺子腿上按了按,意思是,怎麼能得寸進尺呢,這麼名貴的東西,芙蓉給了自己家兩支,已經占了大便宜了,怎麼還想吃上了。
「我就是嘴上說說的,你要不願意,那當我沒說,你留著自己補氣吧。」楊老爺子還不死心。
「咱們都好好的,不是都有氣嗎?為啥還要補氣?」王嬸子不贊成了,為什麼都喘著氣,還要補氣呢,也沒見誰呼吸不上來呀。
補氣,是中醫療法,又稱益氣,主要是人體因年老體弱,飲食失調,久病等造成的氣虛,需要及時的補一補,補氣又分為補肺氣,補脾氣,補心氣,補腎氣等,當然,這裡的補氣,不是王嬸子認為的,氣斷了,沒氣了,才需要補一補。而補氣的藥材里,常有人參,白朮,山藥等,而人參能益智安神,大補元氣,是最名貴的補氣藥材之一。芙蓉雖不全懂,但零星記得一些。
楊老爺子坐到芙蓉身邊,像商量似的道:「我家有老母雞,你要願意,不如,我家出母雞,你家出一支人參,咱做了喝喝,補補,這老母雞,可不好得,以前有人想花二兩銀子把這老母雞買走,我也沒賣。」
老母雞因肉質堅硬,太有彈性,不好嚼咽。所以一般用來燉湯,但鄉下老母雞多的是,哪家也能餵個三兩隻的,有人想花二兩銀子買楊老爺子家的老母雞,他家的老母雞會下金雞蛋,還是會說外語,簡直是母雞中的戰鬥雞,芙蓉當然不信楊老爺子說的話,但是看他一臉殷切,想著吃一支人參。也不是壞主意,於是答應了下來:「行啊,今兒晌午咱們就人參燉雞湯吧。」
「那行。那行。」楊老爺子臉上笑成一朵菊花:「那晌午你們也別做飯了,咱們今天兩家合在一起,吃人參燉雞。怕是一隻雞不夠吃,殺兩隻。」
芙蓉從沒見過楊老爺子這麼豪爽,以前他家殺一隻雞。怕被自己家看見似的,連褪下的雞毛,也要挖個坑,埋進土裡,今天真是舍了老本了,要殺老母雞燉湯。還要一次殺兩隻。
今天**湯,還是茶茶燒火,而做湯的人。則是楊波,在楊老爺子看來,楊波做飯,雖算不上十分好,但至少是比王嬸子靠譜多了。
楊波自然也十分榮幸的接下了這個任務。拿著網兜捉了兩隻老母雞,冬天連雞都有點犯迷糊了。夏天捉只雞累的一身是汗,冬天輕而易舉的就把雞拿下了,一割雞脖子,拿碗接著雞血,這事就快成了,楊波蹲在地上,低著頭小聲對一旁的芙蓉說道:「我告訴你個事。」
「恩,你說。」
「咕咕——」楊波手裡的雞撲棱了起來,掙脫了楊波的手,直接跳了起來,葫蘆正嚼著一塊棗花糕,坐在門檻上看楊老爺子揉菸絲兒,沒曾想老母雞直接往這邊撲了過來,嚇的葫蘆趕緊拿棗花糕護住臉,這回他倒是機靈,楊老爺子就沒這麼好運氣了,他正專心的搓著他的菸絲兒,沒想到老母雞跳到他腿上,亂蹦亂啄,灑了他一身雞血,臉上也粘了不少雞毛,老母雞左蹦右蹦,然後嗵的一聲,掉落在地上,死了。
葫蘆嚇的目瞪口呆,抱著他的一塊棗花糕直發抖。
楊老爺子抹去臉上的雞毛,十分淡定的道:「不礙事,不耽誤做人參雞湯。」
「爹,你臉上流血了……」楊波提著刀指指楊老爺子的臉。
楊老爺子站起身,將菸絲兒放在桌上,然後接了盆水洗了洗道:「那是雞血。你們做你們的,這也快晌午了,我都聞著人家做飯的香氣了,快做吧。」
芙蓉忍住笑,蹲在水盆邊問楊波:「剛才你要告訴我什麼事?」
「剛才我要告訴你事嗎?」楊波疑惑了。
「是啊,剛才你說過的,就是老母雞飛走前。」芙蓉提醒。
楊波拍拍頭道:「這雞一撲棱,把我想說的話差一點嚇忘了,我是想告訴你,我爹說的,那酒歷史悠久,是騙人的,還有,這老母雞,根本沒有人花二兩銀子買。」
「這我都知道。」芙蓉給盆子裡的雞澆一點熱水,趁著熱乎勁開始拔雞毛。
「知道
第174章 他把我鼻子拔掉了