盛春成他們還在吃著水餃，隔壁接待室的電話響了起來，小薇趕緊站起來跑了過去。不一會，小薇回來了，笑嘻嘻地和廚師說：
「孫先生表揚你了，他說你做的餃子很好吃，他要再來一份。」
廚師一聽這話，馬上就樂了，他趕緊給孫先生又下了一盤餃子，熱乎乎地讓服務員送過去。他這裡，馬上又開始和面，小薇說，你幹嘛，還要包餃子？誰還能吃得下。
「不是，我來炸排叉，炸好了，給孫先生送過去，讓他可以當零食吃。」廚師說，小薇點點頭。
廚師手上在忙著，嘴裡不停：「喜歡吃麵食，那還不簡單，我保證他一個月，每餐吃到的都是不重樣的，明天我就來蒸肉龍，做烀餅，對了，明天早餐，我就來做芝麻糖餅和棒槌餜子。」
「什麼是棒槌餜子？」小薇問。
盛春成聽過郭德綱的相聲，他說：「就是油條。」
「不是不是，你們這裡的油條，我見過，又瘦又小，還軟塌塌的，我的棒槌餜子，有小薇你的手臂這麼粗，可以立起來的，又酥又脆。」廚師說。
盛春成笑道：「說半天，還是油條，不過你的大一點，像永和豆漿的油條那麼大，對吧？」
「不是油條。」廚師堅持著，「你要說油條就是棒槌餜子，那也是小兒麻痹的餜子。」
盛春成和小薇大笑，小薇說：「我巴不得你餐餐做，這樣我就可以跟著沾光，嘗嘗鮮了。」
還真的是這樣，廚師做海鮮的時候，你不能說掰下一條螃蟹腿，或者偷吃幾片龍蝦、一隻生蚝，哪怕沒人看到，你自己也不好意思，但要是做麵食，跟著沾光，就理直氣壯。
排叉做好了，盛春成看到，很像是以前過年，他媽媽也會做的饊子，又像麻花，嘗了嘗，還有生薑的味道，不是很吃得習慣。廚師和他說，這是薑汁排叉，用來下酒，最好了。
這一次，小薇自己親自送過去，回來的時候，帶回了前面盛餃子的盤子等餐具，她和廚師說，孫先生又表揚你了，真的，他看到你做的那東西，輕叫了一聲，伸手就來拿了，要嘗一嘗。
小薇說著的時候，盛春成怎麼也不能把輕叫一聲，伸手就來拿排叉的孫先生，和那個面無表情，臉色白到了蒼白的孫先生劃等號。
等廚師忙完，幾個人回去接待室，廚師也跟過來了，這時天已經完全黑透，他們看看主樓那邊，靜悄悄的，一點動靜也沒有。孫先生房間的窗戶，對著千島湖，而不是對著他們這邊，他們看不到他的房間，究竟是不是亮著燈。
廚師問小薇：「你們現在，應該是下班了吧？」
小薇說：「我們哪裡有什麼上下班的，只要人在這裡，電話一響，什麼時間都要過去服務。」
「我們來打牌吧，正好四個人。」廚師說。
「我瘋了，敢在這裡打牌？」小薇問。
「這有什麼，你不是說，電話來了你們才過去服務嗎，現在又沒電話，打牌也不耽誤你們接電話。」廚師說，「今天是大年初一，這樣的日子，還不要娛樂娛樂？」
服務員贊同廚師的說法，她說：「就是，大過年的關在這裡已經夠可憐的了，還連打牌都不允許。」
小薇有點猶豫，她看了看盛春成，盛春成笑道：「你看我幹嘛，我又不會告密。」
小薇說好，打就打，但要是電話一來，必須馬上停止。
廚師說好。
四個人從樓上宿舍，搬下來一張小桌子，四張凳子，一人占據一面，坐著開始打牌。打過了兩輪，大家正在抓牌的時候，面朝大門坐著的服務員，突然睜大了眼睛，手裡也停止動作。
其他的三個人扭頭看看，也嚇了一跳，他們看到，孫先生不知道什麼時候，出現在了門口。這人走路的時候，怎麼一點聲音也沒有？
盛春成和小薇幾乎同時站了起來，孫先生還是面無表情，他徑直走到沙發那裡，坐了下來，伸手就拿過報刊架上的報紙，看了起來。
小薇問：「孫先生，請問有什麼需要為您服務。」
孫先生頭也沒抬，只是說了一聲：「不用，你們玩你們的。」
「孫先生，您需
