第43章 魚之大,一鍋燉不下!
完全不需要水友們催,蘇陌自己比誰都急。
北極的光照時間即將結束,有了大收穫的蘇陌毫不猶豫的直接收工,迅速收拾好工具,回到了離營地最近的淺灘,得趕在黑夜降臨前把一切料理好。
比起昨天頂著小雨摸黑在湖邊處理松雞,今天就明顯輕鬆多了。
「來了老弟,我們現在開魚,先給它做個美容,刮個鱗。」
蘇陌將整條魚平鋪在地上,心想著有空得整塊砧板才行,然後掏出那把多功能小刀順手耍了個漂亮刀花。
「鮭魚身上長滿了硬硬的魚鱗,還很細小,比一般的淡水魚要難處理許多,直接的話很難刮乾淨且會影響到魚肉的質量,所以最好的辦法是像給水果削皮那樣,刀從魚鱗和魚皮中間的縫隙過,這樣能順利除淨鱗片之餘,又不影響魚皮的質量。」
水友們看著蘇陌削瓜皮一樣削掉魚鱗,整條整條的魚鱗完整取下而又不傷及魚皮,畫面就極度舒適。
將魚鱗處理乾淨後,蘇陌又耍了個刀花,邊幹活邊說道:「接下來我們把魚鰓去掉,把魚頭給取下來,沿著魚下巴下沿往下切到底就搞定!」
「嘿嘿,說起來,強壯紅點鮭相比其他的鮭魚,它最大的特點就是嘴巴和腦袋都非常大。」
蘇陌美滋滋的展示著取下來的大魚頭:「你們看,好傢夥,這要是不魚頭湯走起,我都感覺對不起自己,就這麼安排了,榛松雙蘑魚頭湯!」
楚清妍全程都豎著的耳朵抖了抖,榛松雙蘑魚頭湯是吧?了解,繼續加菜!
她準備今晚的宵夜就照著蘇陌的菜單來了,蘇陌做什麼,她就點什麼。
雷爺看了都忍俊不禁,說起來,節目的兩位明星嘉賓,都跟蘇陌槓起來了。
而蘇陌則開啟了吹比模式:「接下來就厲害了,開魚頭!開魚頭可是個技術活,講究的是下刀的位置和力度,刀要從魚頭正中間的位置入位,然後均勻用力將魚頭破開,這樣才能最大程度的保證魚頭刀口的完整性。」
只見蘇陌拿著小刀在那大魚頭中間一頓比劃之後,直接將整個魚頭放一邊:「但是!由於我也沒啥技術,干不來這種技術活,所以我就不開魚頭了,一會整隻頭燉個魚頭湯就好,整隻吃更過癮!」
「噗!」
「哈哈哈!」
「啊喂,你夠了啊,我還以為你又要展示小刀剁魚頭的驚人的技巧呢!」
「我怎麼就那麼想噴陌爺呢?」
「憋說了,就知道你這隻弱雞剁不動,哈哈!」
「講道理,小刀剁魚頭,的確為難我弱雞陌了。」
「不講道理,給他斧頭剁他也揮不動!」
「年輕了吧?陌爺的意思是,不開魚頭就沒刀口,沒刀口那就是刀口最完美,畢竟陌爺,邏輯太縝密了!」
「吹比我只服陌爺!」
那可不麼?
甭管有的沒的,蘇陌都總能自言自語的給你天南地北一頓胡吹海侃。
到底是漫無邊際的高談闊論,還是蘊含哲理的真知灼見,你都完全不用去管。反正他就是能讓直播間氣氛時刻保持高漲,永不冷場。
吐槽歸吐槽,但蘇陌那把小刀用的是真的6啊,耍得那叫一個行雲流水,秀得人眼花繚亂。
而此時,蘇陌拿起魚身在魚腹部劃了一刀,取出魚籽,隨後所有人都不禁驚叫了起來。
「我的天,好多魚籽啊!」
「這尼瑪的也太刺激了吧?」
「光吃魚籽就夠一頓的了吧?」
「太幸福了啊!」
大家先前就知道這魚有魚籽了,但當一整條魚籽被蘇陌完整取出來後,那種強烈的視覺衝擊力是完全不一樣的啊!
夕陽的餘輝中,橘紅色的魚籽晶瑩剔透,散發著耀眼誘人的神秘光芒,就連蘇陌自己,都忍不住在咽口水,咧著嘴都快要笑傻了。
若不是自己身體過於虛弱擔心生病,蘇陌真想直接一口下去,好好體驗一下新鮮生魚籽爆漿的感覺。
「咳咳,還行還行。」
蘇陌強
第43章 魚之大,一鍋燉不下!