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第一千六百四十三章 還不錯

    測試廣告1        到目前為止,大腸的味道基本被去除。隨夢小說網 http://www.suimeng.co/

    然後她開始把滷水、桂皮、八角茴香、香葉和其他滷水倒入鍋中煮沸,加入清水煮沸,直到香味出來,然後把大腸放進去,煮沸一刻鐘。這時,你可以換熱,燉一小時後再吃。

    在這期間,楚欣恬開始清理豬蹄、心臟和肺。

    滷水越來越煮,等肥香腸滷水就好了,滷水可以用來醃豬蹄。豬肝、豬心、豬裡脊、豬肺都可以用旺火炒。

    洗完豬水後,周回來聞到了廚房裡的味道。他好奇地走進去,看見她的寶貝女兒在切豬心。她沒有出聲,把雞蛋放進籃子裡,又出去了。等她回來時,楚欣恬已經在淘米了。

    周已經很久沒有吃米飯了。他幾乎忘記了米飯的味道。

    「欣恬,我去生火。」

    「所有的蛋?」

    「一共有六、六十個雞蛋,全部交付。」

    周捲起袖子,坐在爐子前,開始燒火。

    楚欣恬笑著,忙著自己。其實洗飯水也可以洗豬腸,但還需要用上面的粉和鹽,以及白醋。所以她只用了鹼性水,一步就能去除異味。

    楚欣恬把米放進水鍋里,另一個爐子已經燃起了火,燃燒著木樁,但沒有必要不時地加柴火。

    香腸醃製好後就發黑了。

    豬蹄還得泡近一個小時,所以楚欣恬乾脆把鹽水放在木盆里,開始炒豬的心、肝、腰和肺。

    「二姐,我要吃那個。」

    楚欣恆指了指那大碗燉豬腸,眼裡滿是星星。

    楚欣恬回頭一看,只見姐姐站在門口,盯著紅燒的豬腸,想吞下去。

    她笑著說:「阿榮,過來吃吧。」

    姬榮有點不好意思,但肉的味道太誘人了。她拿了兩碗,兩雙筷子,分別給自己和弟弟端了一碗。見弟弟夾肥腸吃,她吩咐:「先給母親和姐姐吃。」


    楚欣恆很懂事,端著碗走到周的身邊,用筷子夾著一片肥香腸塞到嘴裡,「娘,吃肉吧。」

    周柔的眼珠一轉,「阿衡吃吧,碗裡還有呢,母親以後會吃的。」

    楚欣婉沒有拒絕,就用姐姐的筷子吃了起來,笑著說:「還不錯。你也可以吃。」

    「好吧。」

    這一天,楚欣恬打了三隻兔子,吃了一天半。這兩天我們家沒有人接觸過肉或魚。姬蓉有一次吃了肥腸,停不下來,很快就吃了一小碗肥腸。如果你看我哥哥,你可以看到底部。

    雞肝還炒過了。

    「阿榮,你拿一碗燉豬腸給大伯吃。我很快就好了。」

    「好」。

    楚欣榮特地拿了一大碗,盛了滿滿一碗,還拿了一些拿了出來,送到了楚欣海家。jihaiji和他的家人也在吃飯。他們可以從遠處聞到肉的味道。

    「阿榮,你為什麼在這裡?」

    苗看見姬蓉,驚訝地說。他迅速站起來走了出去。

    「我妹妹剛剛做了香腸。讓我給你拿來。」

    楚欣榮遞給她一大碗肥腸。「我先回去的。我母親和姐姐還在等著我吃飯呢。」

    苗看了看醬色香腸。「欣恬做的臭豬大腸真香啊!」

    除了今天下午楚欣平和楚欣誠吃了羊肉麵,其他人已經很久沒有接觸過肉類和魚類食物了。楚欣香和楚欣蘭忍不住衝過去剪。

    「好吃。」

    「好吃。」

    「沒有味道。」

    全家吃的時候都讚不絕口,很快就吃了一大碗肥腸。看著丈夫和孩子們,苗的臉上仍然充滿了意義。

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第一千六百四十三章 還不錯  
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