6月20日,周三上午。
經過最後為期兩天的緊張籌備,小吃集市終於要正式開業了。
各個攤主們已經全部就位,新鮮的食材一大早也全都安排好了,就等著正式開始營業了。
按理說,這個時間選得不是特別完美。
畢竟是周三,還是上午開業,怎麼想都是一周時間裡人流量最少的時間段。
但對於小吃集市來說,開張早一點晚一點區別也不大,早點開張說不定還能提前適應適應,省得剛一開張就人流量過大,現場再出點什麼問題那就不好了。
張亞輝非常緊張。
雖然他已經把能考慮到的方方面面都安排好了,但畢竟這件事情事關重大,還是覺得心裡不踏實。
芮雨晨安慰道:「不用緊張,平常心對待就好。」
他和齊妍是前天到的京州,昨天齊妍已經又坐高鐵返回帝都了。
因為在看過小吃集市的情況之後齊妍很清楚,這邊的工作基本上是十拿九穩,接下來得看冷麵姑娘那邊的配合了。
所以,齊妍立刻馬不停蹄地趕回帝都,在冷麵姑娘那邊安排一番,也好跟小吃集市這邊打個照應。
至於芮雨晨,帝都那邊的摸魚外賣門店已經穩定下來了,沒必要著急趕回去,所以他決定在京州多待幾天,順便也幫忙照看一下小吃集市這邊。
張亞輝畢竟是剛做負責人沒多久,很多事情沒太有經驗,萬一遇到點突發情況呢?
現場有個人照應著,更好處理一些。
張亞輝非常感動。
從成為小吃集市的負責人開始,他一直備受關照。
先是包旭和梁輕帆兩個人,分別幫忙設計小吃集市的運作機制和裝修風格,等裝修全部完成了,這兩個人的工作也告一段落了,芮雨晨又來幫忙盯著小吃集市的日常運作。
張亞輝這個做負責人的,只需要做好一些日常工作、協調好攤主們就可以了,身上的擔子大大減輕。
他也常常感慨,騰達集團真是一家神奇的公司!
如果是在其他公司的話,很多部門往往是劍拔弩張的狀態,互相競爭搶奪資源;最多最多,也就是互相之間不使絆子,在上邊安排任務的時候勉強配合一下而已。
但在騰達卻完全不同,各個部門之間的關係如此融洽,每個人都力所能及地伸出援手,盡心盡力地幫忙,務求把一件事情做到完美。
或許這就是騰達能夠屢屢創造商業奇蹟的原因之一吧!
當然,所謂「上行下效」,騰達集團這種獨特的和諧氛圍,源頭上肯定是裴總的英明領導。
肯定是裴總非常鼓勵、支持這種跨部門的幫助和聯合,才讓負責人們形成了這樣的習慣。
這份恩情,張亞輝默默地記在心裡。
他暗自決定,等以後其他部門負責人需要幫助的時候,自己一定也要像包旭、梁輕帆和芮雨晨一樣,盡最大的努力幫忙做好!
一定不能辜負裴總的期待!
上午9點鐘,小吃集市正式開始營業。
開始營業的瞬間,外面等候多時的顧客們就一擁而入。
這些顧客的構成比較複雜。
有本來就住在這附近的大爺、大媽們,早就在關注著小吃集市的施工,平時遛彎的時候就喜歡過來轉轉,想看看原本的那個菜市場給改造成什麼樣子了。
也有鐵桿騰達粉絲,早就通過各種渠道聽說小吃集市正在籌備,將匯聚全國各地的優秀小吃,所以一開業就搶先過來體驗,想嘗嘗這些小吃到底有沒有《地攤百態》這個紀錄片裡拍得那麼好。
當然,也有一些恰好今天比較閒的京州當地人,本著湊熱鬧的心態過來看看。
不過畢竟是工作日的上午,所以人流量不算很多。
顧客們一進入小吃集市,就被裡面獨特的布置和賽博朋克風的氛圍給吸引了。
今天是個大晴天,所以從外面看,那些賽博朋克風的布置並不是特別突出。但小吃集市裡面完全是燈光烘托的,一下子氛圍就出來了!
經過門口那輛極富科技感的跑車時
第1115章 小吃集市正式營業