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「來者是客，請屋內坐。看小說網 www.kanxiaoshuo.net」
老人連轉都沒轉，慢吞吞地說完話，繼續手上的活兒。
這聲音可有點細。
青禾也沒注意聽，只顧著看。她仔細一瞧，那動作分明是在擀麵。
喲，碰上同行了。
「老人家，您這是開店嗎？」
青禾忍不住發問，可等了許久也沒回答。忍不住心有惶惶了才得到回覆。
「嗯。」
看到老人冷淡，她討了個沒趣，摸了摸鼻子就往屋子裡頭走。
屋子不大，但是打掃的很乾淨，在小屋裡裡頭還放置了一些小擺件，比如牆角的青瓷花瓶，壁上的一幅字之類的。
花瓶很新擦得很亮，可見是不貴的，那副字和門口小牌子上是出自同一個人之手，這些都不貴，可合在一起卻透露出屋主的講究。
這老人好生神秘啊。
青禾跟二白在屋子裡頭亂轉，二白手癢，老是亂碰東西，青禾喝住她。
「二白，別亂動主人家的東西，碰壞了怎麼辦。」
可說完，自己也耐不住，跑到了院子裡頭看老人。
老人身子骨不是十分的健朗，從背後看起來，高高凸起的肩胛骨甚至看起來是瘦弱的，可那冬天凍得十分硬的麵團在他手裡就是任他揉搓，變形。
「女娃子，要看便湊近些罷。」
青禾巴不得，連忙上前，眼睛一眨也不眨的盯著。
「今天我正好想吃打滷面，才剛開始你就來了，也算緣分。看你這樣子，顯然也是喜歡動手的，我便與你說道說道。」
老人面下鍋煮，旁邊揭開大鍋，一股極為濃郁的香氣涌了出來。
「這打滷分為清鹵和混鹵，不論哪種都講究好湯，清雞湯白肉湯羊肉湯，頂呱呱是口蘑丁熬的，湯清味正，是湯料中雋品。滷汁裡頭有香菇，口蘑，干蝦米，攤雞蛋，鮮筍等，如果是清鹵就是全部切丁，如果是混鹵就全部切片。京都那裡的人還習慣性放點鹿角菜，最後灑上點新磨的白胡椒，生鮮香菜，辣中帶鮮，才算作料齊全。」
「我今天正好做的是混鹵，面上放點火腿雞片海參，就是三鮮滷了。」
老人一邊說話手上的動作一點沒受耽誤，起鍋之前，用鐵杓炸點花椒油，趁熱往鹵上一澆，嘶拉一響，椒香四溢，就算大功告成了。
青禾渾身上下似乎都興奮起來，原地跟著小幅度的不停走動。自從她開了自己的店，多久沒有像曾經那樣出來找找吃的，學學做吃的了。
她拉著二白小跑回了屋子裡頭，左手乖乖放在膝蓋上，臉上帶著期待，不停的往外伸頭，就像是期待家長鼓勵的孩子一樣。
二白有點不解，青青這是怎麼了嘛，今天進來就盯著那個老頭看，理都不理我。於是她也跟著有點悶悶不樂，盯著桌子上凹下去的部分，像是能從裡頭盯出朵花來一樣。
噠噠噠
門外的腳步聲就跟鼓點似的打在青禾的心頭上，和她的心跳合在了一起。
旁邊的二白豎起了耳朵，總覺得似乎是聽到了青青的心跳。
不會吧？跳的這麼厲害？我再仔細聽聽。
可是眼睛卻不由自主的隨著那份色香味俱全的麵條行走，正要伸出手去，卻被另一隻手搶走。
「我的！」青禾老母雞護犢子似的伸手護住自己面前的那份面，拿起筷子就開吃。
啪嗒。
「咳咳。」青禾有點尷尬，左手不好使，太激動了結果手上的筷子掉了，面挑了兩根掉到了桌子上，「你也吃你也吃。」
老人另一碗麵也上來了，二白看青禾看的不亦樂乎，青禾立馬將另一份面推到二白面前，招呼她快點吃。
二白直勾勾盯了一會兒，得出的結論是——拿起了筷子。
「青青，還是我幫你吧。」
青禾第一反應就是看了一眼旁邊的老人，可誰知道對方壓根兒沒看她們，自己端了一碗麵坐在另一張桌
