「太棒了，我早就想去那裡了！」
在英國飛往瑞典的飛機上，瓦倫蒂娜開心地摟了摟潘毅。
是的，他們又要去瑞典了。
不過這一次的目的地不是斯德哥爾摩，而是一座小城市，叫厄斯特松德。
別看這城市人口大約只有六萬人，且似乎也沒有什麼名氣，但它卻在2010年7與27日被聯合國教科文組織授予了「美食之都」稱號！
而在全世界範圍內，享有正式「美食之都」稱號的只有三個城市：哥倫比亞的波帕揚、龍國成都、還有就是這個瑞典的厄斯特松德。
這個人口稀少的農業地區，有著源遠流長的烹飪傳統，並依託當地生產的綠色食品發展出了其獨特的美食文化。
值得稱頌的是，市政府通過引導，培訓支持和產品開發等對當地美食企業家和農業生產者提供了大力的支持，而由此形成的與周邊的自然環境緊密相連的飲食傳統，更是將厄斯特松德城市推舉成世界級美食之都。
對於一直以「吃貨」自居的瓦倫蒂娜來說，這樣的城市對她是最有吸引力的。
為什麼她也喜歡約克城？還不是因為那裡吃的東西要比英國其它地區要好多了！
「你吃的時候悠著點，不要再變成球形閃電了！」潘毅笑道，「我可不想按f進入坦克……」
「我呸！」瓦倫蒂娜啐了一聲，然後又問道，「對了，你怎麼想到來這種小城市來找人啊？」
「我研究過，這傢伙能把一支第四級別的球隊帶到頂級聯賽，是有點東西的，而且應該也很適合我們這樣的低級別球隊。」
潘毅回答著，然後把目光投向窗外，若有所思。
他這次去瑞典要找的人，就是波特。
當然，不是哈利·波特，而是格拉漢姆·波特，未來會成為切爾西主教練的那個波特。
現年41歲的英國人格拉漢姆·波特，在球員時代平平無奇。
司職左後衛的他俱樂部生涯效力過10家球隊，常年混跡於英格蘭低級別聯賽，這其中包括伯明罕、韋康比流浪者、斯托克城……
甚至還效力過約克城，算是球隊名宿了！
2005年退役後，他並未立刻重新將重心放在職業足球之上，而是來到大學進修。
在這段時間，他曾擔任英格蘭大學生足球隊助理教練，甚至還帶過小學女足球隊，並在2007年出任加納女足技術總監。
直到2010年，波特在貝克特大學成功獲得領導力與情商的授課型碩士學位，終於將要開啟主教練生涯。
不同於許多一直在英格蘭足壇打拼的本土教練，波特直接從英國來到了位於瑞典氣候寒冷的厄斯特松德。
2011年1月，波特正式上任厄斯特松德主教練，當時這家足球俱樂部才成立14年，此前遭遇首次降入瑞典第四級別聯賽，境況無比糟糕。
波特的到來，卻成功地讓厄斯特松德煥然一新。
6年時間，他不僅帶領這支此前沉淪的隊伍一掃陰霾成為常勝之師，從第四級別一舉升入了第一級別的瑞典超級聯賽，成為了厄斯特松德隊史功勳教練。
可以說在厄斯特松德人的心目中，這個波特，可以是哈利·波特！
事實上，波特的神奇經歷還沒完。
後來，他又帶領這支小球隊奪得了瑞典杯冠軍，這也是他的執教生涯首冠。
通過這個冠軍，他們也獲得了歐聯杯資格賽席位，最終他們殺出重圍，進入正賽，小組賽中更是與畢爾巴鄂競技同分，頭名晉級淘汰賽。
之後，波特打出了一場讓自己日後得以回歸英倫執教的成名戰：1/16決賽第二回合，他率領的厄斯特松德在酋長球場2比1戰勝了溫格率領的阿森納！
倫敦《標準晚報》也為他打出一個值得玩味的
