readx; 李安然原本以為，自己想買地建書院的事情應該不會那麼快就有回覆。可沒成想，這邊練完刀、洗完澡，又吃了一頓還算不錯的午餐後，早上匆匆離去的吳胖子就再次出現在了面前。而這一次，光臨逍遙山莊的可不只他一人，居然連身為一縣之尊的顧邦才和身份神秘的鄭成功也跟著一起來了。
「來人，上清茶。」把人請進前廳之後，李安然吩咐道。
沒多會兒的功夫，一隻質地細膩色澤純正的青花瓷三才快客杯，也就是後世才流傳開來的一種蓋碗茶杯就被放在了眾人的面前。說是茶杯，雖然這種三才快客杯分為兩個部分，一是即可以當蓋子又可以當容器的茶杯，而另一部分則是茶壺。茶壺裡放上少許的茶葉，然後將煮開的山泉水放置一會兒入沏入。
上茶的時候，茶杯是當成蓋子一樣扣在壺體的上方。喝得時候只需要把茶杯拿出來，然後將壺體裡的沏好的茶水倒進去就行了。這樣，茶葉就會留在壺體裡，而且一壺的容量正好夠一杯，隨沖隨喝，不用擔心茶水會放涼。同時，就算沏了茶沒有喝，也可以蓋上茶杯保溫。
這一次用的茶葉，可不是大唐時空產的那種並非炒制出來的茶葉，而是李安然在現代時空時從溧水人家那裡隨手拿來的兩罐子南京特產雨花茶。能被胡靜收藏起來非貴客不會拿出來招待的茶葉，自然不是外面那些售賣的普通貨色所能相提並論。
面對這奇特的茶具，見識過之前那些「寶物」的顧邦才他們，也知道這東西肯定是眼前這位神秘的純陽真人從上界帶下來的。雖然都不知道該怎麼用，但也沒有什麼不好意思，而是不約而同地注意著正坐在上首位置某人的動作。
與講究過程和手法的功夫茶不同，這種沖泡型的喝茶方法很簡單。在李安然的演示之下，沒多會兒的功夫在場的眾人都學會了怎么喝。等茶水從精緻的壺體之中傾泄進茶杯里，雖然一杯茶的份量並不多，但宛若凝碧的茶湯卻有幾許深深之意。
茶水入口的第一感覺就是淡，沒有任何鹽糖的味道，更沒有姜蔥相佐。讓喝習慣了傳統茶湯的顧邦才等人依舊略有不適。可在茶水順著喉嚨落入胃中之後，卻發現原本淡的苦味居然在不經意之間帶上了甘美的味道。稍稍適應之後，更是讓人有種意猶未盡、戀戀不捨之感。
「特一級的雨花茶外形圓綠，如松針，帶白毫，緊直。沖泡後茶色碧綠、清澈，香氣清幽，品飲一杯，沁人肺腑，齒頰留芳，滋味醇厚，回味甘甜，吾這次帶來的也算是凡間的上等佳品了。」品完一杯茶的李安然，笑著解說了一番。
其實這種快客杯並不能體現出茶道的精髓，真正好的喝茶方法最少也得像胡靜當初在辦公室里用的茶道。只可惜，大唐時代不管會客還是宴請都採用得是分桌制，每人一張案幾然後跪坐在那裡，使用後世那種茶道的方法壓根不能體現出其中的意境。當然，更重要得是李安然懶得這麼麻煩。
「不愧是真人從上界帶下來的妙物，果然好茶！」細細品味了一番之後，身為縣尊顧邦才忍不住將手中的摺扇在左手上一敲，感慨道。
掃了眼對方手中的摺扇，李安然不用猜也知道這是之前被鄭成功給一鍋端起的那批摺扇中的一把。看著對方與自己之前相仿的動作，不由暗中一笑，想道：「看來風雅這種事情，不和在哪個朝代都會受到文人雅士的追捧。某種程度上，這也算是潮流了吧。」
「縣尊言之有理，不光茶好，這茶具也妙！」把玩著在元代才成熟和完善起來的青花瓷茶具，像文人雅士更勝過像掌柜的鄭成功，笑著贊道。
「這種沖飲之法，其實就是為了品味這先苦後甘的滋味。若是為了調理內腹，還是傳統的方法更佳。」知道古代吃茶的目的與後世大相徑庭的李安然，笑著說道。
「真人，這是為何？」一杯茶下肚後，同樣也被這種獨特的味道給征服的吳承恩，一邊示意著旁邊伺候的下人再給自己滿上，一邊問道。
「常人吃茶，一是為了補充鹽份，二是為了祛除寒氣。普通百姓之中，似我等不缺鹽、不愁吃穿，又能隨時調理身體的又有幾人？」把玩著手中的茶杯，李安然笑著解釋道。
「真人此言，意思是此種品茶之法，只能流傳於富奢人家？」聽出這話中一些含義的顧邦才不由問
