年輕人有一點好處，那就是想不開的事情不必天天去鑽牛角尖，陳曉奇不是哲學家也不是思想家，他是個有點聰明才智但是都沒怎麼實踐過的學生而已，儘管他腦袋裡有無數的資訊和知識，但那並不代表他就可以在這個時代為所欲為。無論如何，生活下去都是第一位的。這一點沒有人能否認。
所以想不開的時光在知道暫時沒有結果之後，陳曉奇按照自己學習的工作方法中提到的，把暫時想不明白的事情放到一邊，過一段時間再去考慮。這樣也對啊！自己才來這個時代多長時間？自己才知道多少真實的情況？想那一些是不是太早了點呢？
當他如釋重負重新露出笑容的時候，提心弔膽生怕他想不開干出來什麼傻事的陳掌柜和盧家駒他們才鬆了一口氣，在忙完了一切工作暫時能休息一陣子的一天下午，盧家駒提議兩人一起去西餐廳吃晚飯，消遣消遣排解排解。
對於這種活動，陳掌柜是極其的排斥，他想不明白為什麼這些洋人和從外國回來的人都喜歡這種苦不拉嘰跟湯藥似的咖啡，還有那些半生不熟還帶著血絲的牛排！那玩意兒吃下去不拉肚子麼？能消化得了嗎？
所以他堅決不去！他寧可跟工人們一起蒸黑麵包子吃大白菜！這才是實打實充飢抗餓長力氣的飯菜呢！
對於這一點，盧家駒是早就熟悉了。陳曉奇對此是司空見慣的，後世跟小女朋友喝咖啡吃西餐尋找所謂的「浪漫」不知道多少回了，那一套東西駕輕就熟，更不用說為了將來工作的時候在各種場合上不丟醜，他們這些學生都主動去自學各種社交禮儀了，話說他們這些經濟條件比較好的學生們，很多的東西其實都提前嘗試體驗了，工作起來進入角色也快得多，要不怎麼七十年代、八十年代、九十年代的人都相互不對付，七十年代的人感嘆八零後的搶了他們的工作機會，九零後的則埋怨八零後的搶了他們的女人，而八零後的卻抱怨七零後的占著地方不放，九零後成熟的太早！一切都是因為，社會時代在發展，每一代人曾經面對的那些東西都變得面目全非了！
青島是德國人投入巨資建起來的，在當時，德皇的目的是要在遠東打造一個永久性的前進基地，建立一塊本土之外最大最穩固的殖民地，因此他們不論是對整個城市的規劃建設、港口開發、鐵路交通等等大資金投入的項目不遺餘力的支持，這才讓整個青島在短短十年之內成為了山東乃至北中國很重要的對外口岸，被稱為"東方的瑞士"。
除了基礎設施建設，自然德國人的一些生活習慣和文化也被帶到了這裡，儘管現在是日本人占據了這裡好幾年了死賴著不走，德國人在的時候那種整齊、清潔、井然有序的良好生活型態迅速崩壞，一些已經穩定下來的東西卻依然如故。比如說這裡的西餐廳。
盧家駒帶著陳曉奇去得地方就是後世著名的青島中山路。這條路原本分為兩段，南段是棧橋至德縣路，名斐迭里街，屬德國等歐美僑民居住，史稱「青島區」，也叫「歐人區」；北段自德縣路至大窯溝，屬國人居住的「鮑島區」，也稱「華人區」，俗稱大馬路。1914年開始，日本取代德國對青島進行了8年的殖民統治，這條路改名為靜岡町。但是這裡的人因為德國人的統治烙印太深，習慣性的稱呼很難改也似乎不願意改，因此絕大多數還是稱呼老的名字。
兩個人坐著人力車到了南段的「歐人區」，去那裡有名的「得意西餐廳」。深秋里，天黑得早，這時侯的「歐人區」內已經是華燈初上，路邊上的酒館飯點開始亮出門前的霓虹燈勾勒出招牌，以此來提醒路過的客人。
如果是德國人在的時候，他們這種身份想來這裡可不容易，因為在那些西方人眼中，粗鄙野蠻的中國人是不配享用他們的「先進文明」的。但是日本人不管那些，因為不管怎麼說，儘管日本人自以為已經「脫亞入歐」了，本質上他們跟中國人同屬於亞洲人，因此為了自己的長遠利益，他們不能在自己的勢力範圍內明目張胆搞這種區別對待，儘管歧視依舊存在。
所以盧家駒和陳曉奇這兩個西裝革履的中國人進入西餐廳的時候，看門的印度人和吧檯的西方侍應生都面上露出不悅的神情。他們首先是看不起東方人，其次是他們看出來這兩個是中國人，因為他們沒見過身高一米八的日本人，這樣的大漢在山東很普遍，但是在日本人中
第十二章塞牙西餐
