將趙芬教會後，徐方也離開了這裡。
今天的徐方，可沒少被陳麗雪抱怨，因為之前沒有準備，剩的秈米數量不多，今天只賣到下午四點就完了。
翌日一早，徐方找個輛運輸車，將米線分別送到了兩個店鋪。
徐方和陳麗雪九點半到了店裡，兩名服務員和兩位廚師，因為接到通知要來培訓下，也早早到了店裡。
米線的做法不難，只要把握好火候，按照流程來做就可以。
徐方在一旁教兩位廚師，陳麗雪則教兩名服務員各種禮儀和工作流程。
十點半，徐方將玻璃門打開，新店終於開張了。
徐方拿出手機，打開外賣平台的後台，把店鋪改成了營業狀態。從現在開始，分店的外賣也可以接單了。
早上吃米線的人著實不多，早上也沒個顧客，一直接近上午十一點，隨著叮咚一道提升聲，店裡還沒進客人，外賣平台先傳來了訂單。
「嘿，咱這外賣是打出名氣了啊，新店還沒宣傳呢。」陳麗雪咯咯笑道。
「應該是咱們之前做的推廣有效果，然後有人看到這邊有米線店，乾脆訂一份嘗嘗。小夢，這次的米線是十二點就餐，距離咱們兩公里，你十一點二十左右提醒王師傅做米線，然後呼叫外賣配送員配送。」徐方吩咐道。
「好的。」小夢是上午值班的服務員，聞言立刻點頭。
叮咚——
徐方話音剛落，又來了一份外賣提示。
「行啊這，乾脆還要什麼門面，直接送外賣得了。」陳麗雪咯咯笑道。
「隨便你，以後米線店怎麼經營都看你。」徐方隨意笑道。
陳麗雪白了徐方一眼道：「算了，還是好好經營吧，咱這店鋪一個月還能賺點錢呢，當初幸虧你想到了外賣的服務，不然這店鋪得損失不少。」
「嗯，賺錢的機會有很多，只要有清晰的頭腦，以後肯定還能找到更多的賺錢方法。一篇文章雖然厲害，但也可以用點其他辦法。比如在外賣平台，咱們是其實是一家沒人氣的新店，而現在很多人訂餐，也就都外賣平台上面開始選。而店鋪的排名其實都是廣告位，咱們可以聯繫外賣平台，把咱們店鋪放在最上面，這樣訂餐的人，第一眼就能看到咱們店鋪，銷量自然就上來了。」
聽徐方說完，陳麗雪眼睛一亮，隨即問：「這廣告位不少錢吧？」
「一般的店鋪，基本可以達到收支平衡。咱們的店相對有點名氣，可能會小賺一點。不過從長遠的角度來看，這也是在給我們積累人氣。等咱們人氣上去了，這些廣告就可以偶爾投放一次，收入基本不會掉了。」徐方解釋道。
「好的。」陳麗雪欣喜道。
約莫十二點，來店裡吃飯的人也多了起來。
「呀，還真有米香米線，老闆，你家跟網上說的那個是一家嗎？」隨著進店的人增多，一些人也看過網上的宣傳，一個吃貨妹子大聲問道。
徐方溫和道：「對，這是新開的分店。」
「好的，來碗米香米線，微辣。」吃貨妹子立刻道。
「味道不錯啊！」
「好吃！」
「還可以，以後中午有地兒吃飯了。」
店內的人吃了米線後也紛紛評價。
徐方耳力甚好，將大家的評價全都聽進來，心裡也有些放心，這家店在附近火起來，也就是時間的問題而已。
如果平時能多做一些宣傳，完全可以快速將生意做大。
「走吧，生意差不多了，以後附近有什麼宣傳、推廣，都可以做一做。」徐方笑道。
「行，對了，咱們米線承包出去，成本到底提高了多少？」陳麗雪問道。
聽到這個，徐方心裡有些得意：「這次真是賺大了，我找的這個人，她就是賣秈米的，我就讓她直接做成米線，給她的價格並不高，而且場地也用的她的，咱們現在的成本，跟在外面買干漿米線的價格一樣。」
陳麗雪有些驚訝：「一樣，那咱們賣米香米線，利潤更高了啊！」
「是啊，對了，咱們米線店生意還行，廚師要趕緊招齊了。」徐方囑託道。
「放心，我已經著手準備了。」
「
第432章 想你了怎麼辦
