「太好了，程大哥，你拿些銀子去買藥，我給你單子，多備點，這次出徵用得上，咱們先墊著，等回來找聖上報銷，沒問題吧？」秦懷道大喜，正愁沒錢準備物資，現在不用愁了。
「沒問題。」兩人滿口答應，有了藥大家的活命概率就大很多。
秦懷道迅速寫好單子，遞給程處默說道：「買回來後找個房間存好，出發前再製作，免得時間長了壞掉，另外，出征之事絕密，不能泄露。」
「明白，這便去採購。」程處默滿口答應道。
秦懷道想了想，對尉遲寶林說道：「你帶些人去採購酒水，最普通的那種，多多益善，直接送到我府上，有用。」
「也是出徵用的？」尉遲寶林好奇地問道。
「算是吧，一天送二十大壇過來就好，要高粱為主釀造的酒，別的不好，挑便宜的買，太貴浪費，這點銀子也買不了多少。」秦懷道叮囑道。
「高粱釀造的酒不好喝，渾濁，帶甜味。」尉遲寶林提醒道。
「不是拿來喝的，去吧。」秦懷道沒多解釋。
尉遲寶林有些懵，不是喝的拿來幹什麼？但見秦懷道不想說，沒再多問，匆匆安排去了，秦懷道也跟著出門。
沒多久，秦懷道回到府上，找到府上木匠幫忙製作了三套蒸餾設備，正好府上還有三口大鍋，三口灶，之前炒茶用，現在閒著，可以同時開工。
大唐的酒只能算釀造酒，並沒有蒸餾，純度不夠，看著渾濁，口感很不好，不夠清香，甘洌，喝下去沒有那種火辣，醇厚的感覺，說到底就是酒精度不夠，需要蒸餾一番，也就是提純。
將釀造的酒液拿過來放鍋里燒，酒精的汽化點是78.3c，達到並保持這個溫度就可以獲得汽化酒精，如果再將汽化酒精輸入管道冷卻後，便是液體酒精，也就是後世的白酒。
冷卻工藝不同，獲得的酒純度也不一樣。
最好的蒸餾工具是錫瓮，短時間內搞不到錫，打造也麻煩，只能用木製設備，好在府上有水井，冬天的水冰冷，倒是不錯的冷卻液。
這種後世爛大街的蒸餾技術在大唐還算先進，不能輕易流出，等尉遲寶林送來二十大壇酒過來後，秦懷道趕走無關人員，留下上次幫忙炒茶的幾名婦人，當初賈有財選擇他們炒茶，必然是最信得過的。
一番保密要求交代下去，秦懷道便教大家蒸餾，最難的就是控制火的溫度，儘可能保持在78.3c，沒有溫度計只能靠感覺，靠經驗，秦懷道也無法精準把握，只能大概估算。
更換冷卻液倒是簡單一些，看到出口的出酒少了就換，不能太勤，否則蒸餾桶會冷，蒸出來的酒混雜，含有多種低沸點的物質，酒精度不夠。
看著緩緩流出的液體，空氣中瀰漫著酒香，做事的婦女們倍感神奇，意識到自己掌握了一門了不得的技術，一個個歡喜不已，對秦懷道滿是感激，看到秦懷道將流出來的酒倒掉不要，大家很好奇，但不敢問。
秦懷道也不解釋，這種最先出來的酒也叫頭酒，雜質較多，後面的就好了，接了些試試，大約四十來度，沒達到要求，不過不要緊，回頭重新蒸餾一次，將水分蒸乾就能達到六十度以上，就能用來沖洗傷口。
整整一天時間，大家將二十壇酒全部蒸完，以為可以鬆口氣，秦懷道卻讓大家吃了晚飯後重來一次。
這一次蒸餾出來的酒度數明顯高了很多，喝下去火辣辣的，秦懷道滿意地鬆了口氣，有了這些酒，將士的生存率大增，將蒸餾丟給大家後，提著一小壇來到書房準備小酌幾杯，一邊研究地圖。
坐下沒多久，下人來報，說李靖來訪。
秦懷道趕緊將人請入書房，招呼坐下後說道：「李伯伯來的正好，契丹一戰有些問題想請教一二。」
「老夫也是為契丹一戰而來，咦，好香。」李靖看向酒罈，猛然想到什麼，驚喜地問道：「這就是你說的高度白酒，可以療傷那種？」
「正是，李伯伯嘗嘗。」秦懷道倒了一小杯過去。
李靖有些不服氣了：「怎麼，就這麼點，你這是小氣呢，還是看不起老夫酒量？當年在軍中老夫也是大碗喝酒的。」
