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3 張羅網以捕豺狼

    豐安是在一片冰冷中,渾身劇痛中驚醒,他的身子一剎那蜷成了一隻彎曲的蝦米。在他的頭腦還是一片漿糊時,他就被李龍拽著衣領,拖將起來。李龍斥道:「你真是好大的膽子,居然敢在家裡這麼撒野!」

    人在感受到極度威脅的關頭,他第一反應絕不會是冷靜的思考,而是立刻抓住身邊的救命稻草。他幾乎是下意識脫口而出:「你不能這麼打我,東家回來會為我做主的!就算你是他兒子,他也不會饒了你,他老人家可是說了,我是他最倚重的奴才!」

    就是這一句拉李大雄來撐腰的話,加劇了李龍的疑心。他本來就心無城府,同樣也是衝口而出:「最倚重?你憑什麼讓他倚重,難不成就是靠你給他拉得一手好皮條嗎?我問你,小桃紅肚子裡是不是已經有了孽種?!」

    小桃紅?孽種?兒子!豐安青紫的雙眼一時亮得滲人。在以血緣為紐帶的傳統社會,一個兒子意味著什麼,男人和女人一樣清楚。小桃紅若是肚皮爭氣生下一個帶把的,她就能進李家的門,就算當不了主母,也能做個妾室,成為他豐安最有力的依仗,她枕頭風一吹,一個孝字和一個禮字就能壓得李龍半輩子直不起腰。

    想到這裡,他的胸膛不由挺直,神色也由惶恐恢復到安定,這下可有救了!他心思一轉,一臉篤定地看著李龍。眼見他如此,李龍的心徹底落入了谷底,他滿臉的不敢置信,居然真的有孕了

    月池並未在旁偷聽他們談話,她八歲進入這具軀體,雖然五年的時間不是在病,就是被囚,可也已經足夠讓她了解這兩人的秉性。他們的一舉一動,都在她的意料之中。她此時正靜靜立在庭院中,現在已經是正午了,瓦藍色的天穹又高又遠,輕飄飄的羽雲像一團團絲絨。陽光因罕見而灼眼,她閉上了雙眼,直到常年冰冷的手足漸漸回暖。

    可溫暖畢竟是短暫的,她又大步走入黑暗之中,腳上的鐵鏈發出清脆的聲響。


    月池開始做酥油泡螺了,準確的說,是做泡螺的仿冒品。傳說中的酥油泡螺潔白溫潤,入口而化,食之如甘露灑心,沃肺融心。其配方是不傳之秘,即便是父子也不輕易傳授。月池哪裡知曉真品的做法,但是她在聽到諸多人口耳相傳的描述後,卻想到了另一種替代品——奶油。

    奶油同樣也是乳酪製品,在這種地域偏遠的小鎮興許能矇混過關。三年前初做時,她心裡並無把握,但是那時她剛剛出逃被抓,李大雄一心要將她綁了賣到那綠窗妓寨中去,如不表現出自己極高的利用價值,她焉有活路。所以,她只能死馬當活馬醫,謊稱曾施恩於一年邁老者,他為了報答,傳授給她泡螺秘方。

    月池想起那時的兇險,也不由感慨萬千。她洗淨鍋子,用茉莉花茶與牛奶熬煮,以去除奶的腥味。在牛奶冷卻後,她小心翼翼地拿李龍所贈她的書匣,取出一小塊明膠放入小碗牛奶中攪拌。明膠由動物皮骨製成,此時的人多用其做成膠鞏水,以使書畫上的墨跡不暈染。可魂魄來自遙遠未來的她,卻知道這種淡黃色膠體的另一種作用——製作奶油。

    明膠經過攪拌,很快便融化,靜置之後,牛奶便凝結。月池伸手一觸,潔白光滑,柔軟有彈性。這第一步便是成了,月池再將碗放到蒸籠中,隔水加熱,不消一根柴火,牛奶便又融化。她將這冷卻的明膠混合體倒入其餘牛奶中,加入蜂蜜、玫瑰汁子,在沒有攪拌機的時代,只能靠大力出奇蹟了。

    最開始做時,月池的手臂酸痛麻木,以至夜不能寐,可鍛煉了三年,她已是遊刃有餘,左右開工,淡粉色的蓬鬆奶油就裝了滿碗。

    最開始時,她只能將奶油弄成一坨端上桌去。味道雖不錯,可卻被某些文人騷客批判形狀不雅,不似傳說中的泡螺精巧。她思來想去,便用布做成裱花袋,以錫捏成長扁裱花嘴,以筷子為花心,做出玫瑰花的形狀。這下果然大受歡迎。月池受到啟發,她嘗試添加不同的汁子做成不同顏色的奶油,塑造成各類形態,再點綴上花生碎、核桃碎、山楂等物,這一下龍鳳店的酥油泡螺才真正名聲大噪,她憑此也有了與李大雄談判的籌碼,方能保全自身至今。

    然而,她深知此處非久留之地,她還是得先下手為強。

    做完了昨日預定的泡螺,已經是日頭偏西了。月池坐在稻草上,正大口吃著婆子送來的午



3 張羅網以捕豺狼  
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