明白點了好菜，把菜單交我過目，我掃一眼，點點頭。燃字閣 http://m.ranzige.com
史廳介紹道：「張馳先生是茶葉世家，他祖上是晚清時代的上州首富。著名的茶商。」
「哦，張耀廷先生。」
張馳吃了一驚：「你知道？」
「對，我來上州之後，第一件事就買了一本《上州地方志》，裡面有介紹你祖上的專門章節。」
「對對。」
「難怪你對茶葉這麼熟悉，原來家學淵源。你祖上那是一等一的人物。百年難出一個的商業奇才。」
明白忙問張馳：「你祖輩是上州首富，商業奇才？」
張馳只微微點頭。我知道，這種事跡由別人來介紹比較好。便說：「耀庭先生出身貧寒，替當時的一個茶商打工，有一次，他和主人押運三船茶葉去武漢。結果狂風暴雨，只差沒沉船了，茶葉全被雨淋濕。
主人大哭，這上等茶葉全廢了。
獨獨耀庭先生有獨到的眼光，給主人獻了一計，這廢茶葉還大賺了一把。」
史廳、亦書雖然知道張耀庭先生的歷史，卻不知道這些細節，也一齊傾身來聽。
明白問：「制好了的茶葉淋濕了，怎麼能大賺一把呢？」
我說：「船到漢口碼頭，漢口是晚清時代最大的茶葉交易中心，號稱『東方威尼斯。各國商人云集於此，採購中國茶葉。」
明白插話：「外國沒有茶葉嗎？」
我瞟了他一眼：「這個等會說。先說耀庭先生向主人獻的計。船到漢口後，先把這些濕茶葉送到主人在漢口租的倉庫。
等茶葉入了倉庫後，就等著出太陽，五天後，大太陽出來了，耀庭先生就叫工人把濕茶葉放在地坪里翻曬。一邊又要主人派人去找了一家大裁縫店，採購了一批花洋布，製成枕頭。
結果一個月後，別人賣茶葉，耀庭先生賣『茶枕』。茶葉中添加了一些香料，睡起來柔軟適中，又香噴噴的，加上枕頭面料是花色各異的花洋布，推出來就搶購一空。」
除了張馳外，史廳、亦書、明白三人一齊擊掌，這個說：「確實思維超前。」那個說：「有想法的人，總能變廢為寶。」
張馳感到十分自豪，加了一句：「除了香料，他還加了些中藥，可以說是今天這些藥枕的鼻祖。中藥對外國人來說，十分神奇，外國人也紛紛購買。」
明白還是一根筋，問道：「外國沒有茶葉嗎？」
我說：「這個請張大師說說。」
我當然知道這歷史，史廳和亦書懂一點，但詳情也不了解，所以都催張馳說一說這方面的情況。
張馳說：「外國沒有茶葉，西方人在明朝之前，很少喝茶。他們壓根兒不知道樹葉七揉八烤之後，會變成一種飲品。
他們對中國印象最深的就是瓷器，所以他們用瓷器的發音來代指中國——切蘭（音譯）。
茶葉在大清時期受到西方人的追捧。當時正值西方文藝復興，莎士比亞歌劇，音樂聚會，文學沙龍凡是跟文化搭點邊的大行其道。來自中國的茶文化也成了一種時尚。
後來，各國就來中國採購。這時，一個英國植物學家就來到了切蘭，他是來偷學中國人是如何種茶和制茶的。名字我忘記了。」
這時，菜已上桌，我乜了他一眼，他站起來，說：「各位領導請入席。」
大家依次入席，史廳被我推坐上首，我與張馳左右分坐在史廳旁邊，明白坐我下首，亦書坐張馳下首。
大家都不喝酒，說現在查得嚴，明白說：「喝奶還是蘋果醋？」
大家說：「喝奶。」
大家圍繞著茶葉，邊吃邊談。
張馳在努力回憶，說：「名字有確實忘記了。」
我提醒道：「福敦。「
張馳看了我一眼：「呀，原來你知道啊。」
我笑笑：「喜歡看些閒書。」
「那你來講，你的表達能力比我強。」
「這個故事比較長，先吃飯，吃完再講。」
史廳說：「行行，」
