全部搞定後，魚攤老闆已經累得快虛脫了，直接躺在甲板上喘粗氣，至於衛雄倒還好，他可不止表面的那些肌肉那麼簡單，自然不是魚攤老闆可以比擬的，雖然魚攤老闆看起來也很強壯。
過了好一會，魚攤老闆起身朝衛雄豎了個大拇指：「你太棒了，沒想到你的力氣那麼大，居然一個人就拖住了那個大傢伙，而且你的身材也非常棒，如果我是女人的話一定會動心的。」
衛雄笑了笑，對於魚攤老闆的誇獎完全不以為意：「沒什麼，你不是也一個人機會把它拖住了。」
「這不一樣，你知道的，西方人的身體素質通常比你們東方人……我沒有別的意思。」魚攤老闆聳了聳：「好吧，不說這個了，這條藍鰭金槍魚可以賣個好價錢，你應該享有一半的收益。」
「謝謝你的好意，我只需要一條鱈魚和足夠熬製一鍋湯底的雜魚就行了。」衛雄微笑的拒絕了魚攤老闆。見此，魚攤老闆也沒堅持，西方人可不像東方人，特別是中國人那樣喜歡客套。
接著又回到了正常的錄製，不過由於擔心藍鰭金槍魚的血會引來鯊魚，魚攤老闆駕駛漁船換了一片海域。不得不說地中海的風光真的很美，若非專輯的宣傳還沒完，他還真想好好的玩幾天。
到差不多快中午了漁船才啟程返回舊港。上岸後，衛雄如願從魚攤老闆手中得到了所需的食材。
至此，製作馬賽魚湯所需的食材皆以找到，攝製組邀請了附近兩位上了年紀的居民，還有一位在五星級酒店做馬賽魚湯做了幾十年的高級廚師，這三人將對衛雄的馬賽魚湯進行點評。
在民房的院子裡擺著一張桌子和一個臨時的灶台，一回到民房，衛雄就站在灶台前忙碌起來了，看他熟練的動作和刀工就知道確實有練過，反觀，看起來秀色可餐的周蕙敏真的只能打下手。
待所有高湯料準備好後，打開煤氣爐上的鍋，裡面的水已經沸了，然後把洋蔥、紅蘿蔔、西洋芹、大蒜、白胡椒末、百里香全部倒進鍋里，接著又倒入洗淨的雜魚，最後加入少許的白酒。
「馬賽魚湯這道菜高湯最重要，一定要出味，所以必須是小火慢燉，時間大約在50分鐘左右。」邊說衛雄邊把煤氣爐的火調小：「最後熬成的高湯會比較濃，法國菜種的湯通常有這個特點。」
「要等一個小時這麼久，那我們現在做什麼？」周蕙敏似懂非懂的點了點頭，接著又問道。
「當然是吃飯了，今天早上可是幹了不少體力活，肚子都快餓死了，你稍等半個小時，反正馬賽魚湯用不了這麼大一條鱈魚，我就給你做一頓鱈魚大餐吧，你先在旁邊等著，很快就好。」
原本按照事先的安排，衛雄得到的鱈魚只有兩斤左右，做幾份馬賽魚湯剛好合適，可魚攤老闆可能為了感謝衛雄幫他釣到了一條藍鰭金槍魚，最後給了他一條足有十來斤重的大鱈魚。
所以在與導演趙楠商量後，又臨時多加了鱈魚大餐這個環節。而在剛才準備時，他已經把大鱈魚骨肉分離，接下來只需按照他的需求再進行深加工即可，不過這些深加工顯然都是技術活。
他要做的鱈魚大餐為三菜一湯，三菜是：干煎鱈魚、清蒸鱈魚和爆炒鱈魚柳；一湯是燉鱈魚湯。
當衛雄開始動手後，周蕙敏連打下手的機會都沒有，就站在旁邊目不轉睛的看著衛雄化腐朽為神奇，不知不覺竟看得入神了。幸好鏡頭沒有對準她正面，不然她花痴的一面一定會被拍下來。
衛雄的動作很快，或者說是熟練，而且神態十分認真，不認識的若是看到了恐怕真的會以為他是廚師。其實別說是周蕙敏，攝製組的工作人員也都被震驚了，沒想到衛雄的廚藝真的這麼厲害。
特別是在做爆炒鱈魚柳時的那個連續翻鍋動作，一個個看得目瞪口呆，只覺得實在是太過誇張了。
真的只用了半個小時，由干煎鱈魚、清蒸鱈魚、爆炒鱈魚柳和燉鱈魚湯組成的鱈魚大餐就完成了。
看著桌子上色香味俱全的三菜一湯，周蕙敏忍不住吞了吞口水，她第一次知道鱈魚也有這麼多中餐做法。如果不是正在錄製節目，她肯定會毫不猶豫的衝上去抱住衛雄，然後狠狠的親一口。
「鱈魚大餐完成，小姐還滿意嗎？」衛雄左手放在腰後，右手朝桌上做了個請的
