第1164章 廚賽

    測試廣告1中年男人被慧姐懟了一句,滿臉尷尬的閉上嘴巴。筆硯閣  m.biyange.com

    老董看了眼慧姐,「慧慧,你不懂,在做菜方面,食材的處理非常重要,我說了,你堂弟的廚藝還不到位,這種級別的比賽,他還差的太遠。」

    老董言罷,搖了搖頭,他對於這次的比賽,已經不抱希望了。

    慧姐一臉不滿的道「我說老董,你什麼意思啊?你怎麼處處看不上我堂弟?到現在你還覺得你找那個騙子才是對的是不?」

    老董搖了搖頭,沒有說話,他心裡,是不願相信張憶清是騙子的,可他從昨天到現在再也沒有出現過,這讓老董不願相信都不行。

    比賽進行的非常激烈,在這種比賽,沒有那麼多的吶喊聲,但每一個動作,都是細節,切菜的手法,洗菜的手法,對食材醃製的方法與時間,每一個動作,都是展現實力的一種。

    相比於其他參賽者行雲流水一般的動作,慧姐堂弟的表現就顯得非常拙劣了。

    廚藝比賽這種事,能來觀看比賽的,大多都是內行,看到慧姐堂弟的動作,在場這些人現在還無法評判第一是誰,但最後一名是誰,大家心裡也都有譜了。

    裁判席上,一名女裁判看著慧姐堂弟,不斷的搖頭,「我說,老董也不是那麼不靠譜的人啊,怎麼安排這麼一個人來參賽,他手下沒人了麼?」

    「有是有人。」另一名裁判開口,「可老董那個徒弟我是見過的,學了老董三成本事吧,來參賽肯定拿不到成績的,我估計,老董也知道這一點,就把這個機會讓出去了。」

    「哎,老董這個人啊。」女裁判搖了搖頭,「對了,那位什麼時候到?」

    當女裁判說出那位的時候,其餘裁判,全都下意識的調整了下自己的坐姿,讓自己做的更板正一些。

    「不清楚,那位神龍見首不見尾,蒙巴頓獎,是以世界第一名廚蒙巴頓老師的名字命名的,當年那位,做出了蒙巴頓老師留在遺書當中幻想出來的作品,可以說實實在在超越了蒙巴頓老師,本來這個獎項的名字該以那位命名的,只可惜他並不願意,執意保留了蒙巴頓獎,只是要求以後每年的決賽都在炎夏舉行。」


    「那位肯定會出現的,蒙巴頓獎,是那位親手頒發的。」

    「很難想像,一個那麼年輕的人,竟然擁有那般神乎其技的廚藝,他到底是怎麼做到的?」

    「別聊這些了,先看比賽吧,食材的處理過程,也是最後評分的選項。」

    總共十組參賽選手,分別來自不同的國家,不過在美食方面,炎夏,琺國,以及土其國更占優勢,這三個國家,都有著濃厚的美食氛圍以及傳承,十名參賽選手,有七人分別來自這三個國家。

    每個國家,所喜愛的食物不同,做法也不同,能夠表現的東西,也是多姿多彩。

    數名評委坐於裁判席上,仔細看著每一名選手的動作。

    當烹飪那一環節開始,這次用於比試的酒店大廳,頓時被一陣香味所充滿。

    酒店的老闆專門安排了自家的廚師在一個很好的位置上觀看學習,這種比賽,對於很多廚師來說,能現場觀看,都是一次千載難逢的學習機會,讓他們興奮,因為能到場的,都是這世界頂尖廚師。

    只不過,大家學習的對象,也只有九人而已,慧姐的那個堂弟,直接就被人忽略了。

    雖然說,慧姐堂弟的刀工和廚藝相比於普通人來說,已經算得上是非常精湛了,手中一把刻刀能夠舞出花來,可那也是相對,在場這些參賽選手,水平最差的,都能在打鼓氣的氣球上完成切菜且氣球不炸的能力。

    烹飪環節開啟後,也就是各方展現本領的時候了,食材的味道,雖然跟刀工,以及提前醃製有分不開的關係,但更重要的,還是做法。

    在做法這一方面,所有的參賽選手,可謂是八仙過海,各顯神通。

    身穿一身休閒服的張玄來到比賽的大廳,看了眼細心烹飪美食的參賽選手們,暗自點了點頭,隨後在大廳里環視一圈,看到老董的身影后,張玄朝那走去。

    老董此時正一臉焦急的看著比賽進行的地方,雖然他已經知道,憑藉慧慧



  
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