第3o7章美食
里約的天氣很熱,但藍澤想吃火鍋。
吃夠了牛排和燒烤,還有那些卡路里嚴重爆表的油膩食物,藍澤現在更希望吃一頓原汁原味的清湯涮鍋。
於是……
fbi秘密小隊的隊長霍普斯,現在心裡有股衝動,十分想要將手裡的芝麻醬扔在藍澤的臉上!
天啊擼,只有上帝才知道,為了在里約找到這一瓶四百八十克的醬料,自己都付出了什麼!
天真的自己,還真的以為這是神秘東方的某種特殊的藥物呢。
現在你居然告訴我,你只是想要吃一種叫做火鍋的食物?
我勒個法克!?
人與人之間還能不能多點信任,少點套路?
包括霍普斯在內的所有人,這些幾乎將整個裡約菜市場都跑遍的倒霉鬼,此刻的內心是複雜的,萬頭神獸從頭頂奔襲而過。
鞋底好癢,好想要在藍澤的臉上使勁的摩擦摩擦。
怎麼辦?快要克制不住了,在線等,急!
特別是,當大家看到藍澤熟練的將酒精爐點燃,然後將銅鍋刷乾淨倒上清水,並對大家辛苦購買的食材指指點點。
說真的,大家都有掐死藍澤的衝動。
可偏偏沒人動手。
文森活了,這完全不科學!現在的文森能說話,能動彈,看起來就和正常人一樣,甚至臉色要比正常人還要好。
該死的!這不科學!!
眼前的所有人可以以上帝的名義誓,在前不久,大家親眼看到的,文森還是一副氣若遊絲隨時都有可能會一命嗚呼的樣子,現在這傢伙居然活過來了。
這已經不是醫學上的奇蹟可以解釋的了,只有神秘的巫術或者魔法才能做到。
這讓大家眼裡的藍澤,多了一層神明的色彩。
也因為這一絲神秘的色彩,大家忍了。
至於藍澤?
藍澤才不在乎其他人的想法,他現在的注意力全部都集中在自製的火鍋上。
銅的導熱性很好,雖然比不上鋁的導熱性,但比起鐵還是要好很多的,這也是為什麼是銅鍋涮羊,而不是鐵鍋涮羊。
清湯,真正意義上的清湯,一點調料,藥材,補品也沒有加的清水,和正常火鍋鍋底的清湯完全不一樣,在這口沸騰的銅鍋上,你除了能看到白色的氣泡在銅鍋里飛舞,其他的,你甚至連一朵油花都看不到。
從購物袋中,將一份份食材拿了出來,藍澤也不解釋什麼,拿起一雙筷子,夾起一片切成薄片的羊肉放在沸騰的熱水裡輕輕的汆燙了數秒,然後馬上拿出來,在之前就已經調製好的料碟里一前一後,一正一反輕輕的蘸了兩下。
保證蘸碟裡面的蘸料徹底的包裹了羊肉,但又不讓蘸料的味道徹底的掩蓋羊肉的鮮味,看著這片冒著熱氣,閃爍著誘人油光的羊肉,直接放進嘴裡。
一個字,香!
兩個詞,鮮嫩!
加了韭花醬的蘸料和羊肉完美的融合在了一起,因為汆燙的時機把握精準,鮮嫩的羊羔肉嫩滑無比,在和韭花醬的配合下,形成了一種無與倫比的鮮味化學大爆炸,配上芝麻醬的濃郁的油香。
什麼是爽?這就是爽!
冬天吃羊肉火鍋,那叫滋補,夏天吃火鍋,那才叫樂趣。
看著藍澤吃的滿臉幸福的味道,一旁的尼克也嘗試著拿起了筷子。
不過因為東西方文化差異,尼克的動作有些笨拙。
羊肉在尼克的手裡被放進了銅鍋中。
一秒,兩秒,三秒……
一股調皮的水泡捅了出來,然後就羊肉飄走了。
等尼克撈起羊肉的時候,已經錯過了最佳的口感。
雖然口感一般,但這種鮮香的味道,依然讓尼克眼前一亮。
然後尼克用筷子夾起了第二片羊肉,同時因為尼克的表情,布萊恩,米亞,霍普斯幾個人也加入了進來。
不得不說,人不可貌相,別看尼克長得高大粗壯,一身肌肉都要長進腦殼裡的樣子,但尼克是真正意義上的心靈手巧。
第二次就成功的使用了筷子,汆燙出了完美口感的羊羔肉片。
可是