面對「冰源」啤酒,沃爾一點糾結都沒有。
「給我一罐。」沃爾看著桌面上的印著異國文字的啤酒,兩眼都在放光。
「喝過?」朋友笑嘻嘻地問。
「自帶爽感的啤酒嘛,中國人生產的。」沃爾毫不諱言,也不在意冬天喝「冰源」啤酒,冷上加冷是多麼的奇葩。
「沃爾,你家是賣啤酒的,你怎麼能喝其他啤酒呢?」同行中傳來一句話,引得幾個人哈哈大笑。
沃爾咧咧嘴,道:「你們不也看不起工業啤酒嗎,現在怎麼也喝起來了?」
笑聲戛然而止。
在座的都是千禧一代,他們喜歡有「個性」的產品,不相信什麼「專家」。在啤酒上也是同理。大規模流水線化生產的啤酒並沒有像對他們父輩和祖輩的誘惑那樣大,相反,採用手工釀製方法的精釀啤酒才是他們的心頭好。
手工啤酒的熱情最早在美國點燃,年輕人把它視為反工業化氣質和高生活品味的代名詞,這正是精釀啤酒的魅力所在——你可能不喜歡風味標準單一的工業啤酒,但是你一定能從手工啤酒里找到心儀的一款。
在沃爾聚會的這個小團隊裡,一向將大廠工業啤酒視為異端,精釀啤酒才是正道。
「冰源」啤酒在美國雖然小眾,但是,實在說不上是小廠自釀的產品。
沃爾呵呵地笑兩聲,道:「拋開生產模式不提,你們知道這啤酒最大的妙處是什麼?」
「不是你們家生產的?」有人抬槓道。
沃爾搖搖頭,得意地舉起杯子,道:「我告訴你們,這啤酒最妙的,並不是自帶『冰鎮』效果,而是放大你的觸覺,讓你真正能品嘗到啤酒的細緻風味——水果香、草本香、青草香、木本香……」
眾人聽得炯炯有神,之前沒嘗過的,也忍不住打量起桌面來。
「雖然是規模化生產,但中國人創造出了新奇的口味,我覺得,我們可以對它寬容點。」沃爾說著打開一瓶啤酒,給各人面前的杯子倒滿,用啤酒瓶輕輕一碰,道:「敬個性。」
「敬個性!」眾人紛紛舉杯。
這群中二的年輕人,確實很有「個性」的自豪感。如果不是個性,誰願意在大冬天喝著「凍」人心脾的啤酒,即使是在溫暖的室內?
……
沃爾回到家的時候,頭還有些痛,但他的心情卻是極好。
雖然他還未成年,喝酒尚屬違法,但在中二的年齡,做中二的事,不就是快樂嗎……
「你昨晚去哪了?」問話的聲音從後面傳來,帶著濃濃的責問聲。
沃爾無奈皺眉:「老爸,你不是應該去上班了嗎?」
「現在是我問你呢。」布里托眼睛一瞪,再問道:「你們去喝酒了?」
沃爾心裡一驚,連忙起身道:「我忘記吃早餐了……」
「你要是不說,我就讓人給你抽血了。」布里托的聲音不大,氣勢很強。
沃爾僵住了,他不禁憤怒道:「你這個控制狂……」
「什麼酒?」布里托打斷兒子的色厲內荏。
沃爾的嘴唇動了兩下,卻是突然笑了出來,說:「『冰源』啤酒,被你們打壓的中國啤酒……」
布里托頓時愣住了,再回過神來的時候,兒子已經跑到不知哪裡去了。
一直到公司,布里托的心情都處於沉重當中。
作為百威英博現任總裁,他對於「冰源」啤酒,並不陌生。
他一度因為「冰源」系列啤酒,給中國清源啤酒母公司開出了一個無法拒絕的收購天價,該死的是,中國人回絕了。
更該死的是,清源啤酒基本已成氣候——龐大的內需市場,為中國啤酒提供了發育的土壤;獨特的產品,又讓清源啤酒成為了新興市場的王者。
清源啤酒在東南亞市場的所向披靡,「冰源」系列啤酒在極短時間內成為了消費者追逐的對象,都讓百威英博下定決心,要聯合老二和老三打壓老四——在全球啤酒市場最新統計中,百威英博占據19%的份額,南非米勒占12%,喜力啤酒占9%,清源啤酒占8%。
畢竟,從全球範圍來