「外資與本土啤酒巨頭已經開始跑馬圈地了吧?」齊政抬了一下頭。
雖然是疑問句,但也說明了他的興趣。
丁顯精神一振,忙道:「中國加入wto後,國內啤酒市場進入整合和擴張期,雪花、青啤、燕京、百威、嘉士伯五大巨頭已經開始在全國攻城略地。但這只是一個開始,地方品牌的陣營仍然巨大,市場格局尚未穩定,水面下暗潮湧動。」
丁顯翻開自己隨身攜帶的筆記本,看了兩眼後繼續說道:「我這裡有一個數據,五巨頭的市場份額雖然在持續提升,但去年占比不足35%。而隨著經濟的發展,我國的啤酒消費市場進入高成長階段,年增速高達20%。在這場漫長的品牌戰中,誰能最後勝出,仍是未知數。」
「幾大巨頭背後的資金實力多是充足的吧,我們現在才進入市場,需要時間去成長,對比起來沒有什麼優勢吧?」王昱業一針見血指出不足之處。
「我們當然不能僅僅依仗著資金橫衝直撞。首先,如我前面所說,啤酒是一個區域性很強的產品,而我們岷省如今還沒有被巨頭占據,是我們切入的好時機。另一方面,如今我國啤酒行業90%的消費來自低端市場。但隨著中產階層的壯大,消費升級,低端啤酒市場將逐年萎縮,高端啤酒銷量開始進入快速增長期。到那個時候,爭奪低端市場已沒有意義,高端市場才是潮水的方向……」
丁顯緩了一口氣,繼續道:「而就目前而言,除了兩家外資啤酒巨頭占據早期紅利,國內的企業在高端市場上都是處於同樣的起點,誰能在高端市場上出頭,誰才能贏得未來。所以我們此時入局,尚有勝算。」
齊政問:「岷省如今的市場格局是怎樣分布的?」
「本省如今主要是兩強爭霸。地方品牌匯泉啤酒在新產品推出上體現了極強的創新能力,每年推出四五個新品。短短兩三年時間,岷省多個本地啤酒先後被其打敗;另一強就是清源啤酒,曾是岷省最大的啤酒企業,如今遭到了來自匯泉啤酒的強有力競爭,市場份額開始下降。我得到消息,清源啤酒有意引入外來資本,進行擴建和技術改造,這也是我說的切入的好時機。」
丁顯是真的做了研究,說得頭頭是道。
在場諸人中,大約有半數被丁顯給說動了。切入啤酒市場,現在確實是一個非常好的時機,這一點,在他們獲得的資料中也有提及。
齊政再次沉默下來。
啤酒作為舶來品,在國內市場規模巨大,近十年來國內啤酒市場產銷量年均增長速度達到15%以上,是世界上增長最快的市場。而在未來,中國更是成為啤酒產銷量世界第一的國家。
以中國的啤酒市場,只要占據30%的份額,就能成為一家世界級的消費品巨頭。
而中國的啤酒江湖,向來是各領風騷三五年。
九十年代初期是燕啤登頂第一,隨後重新被青啤超過重奪鰲頭。但齊政知道,再過幾年將是雪花坐上鐵王座,成為了行業老大。
從現在起的未來十年裡,是中國啤酒產業高速增長的黃金時代,也是大魚吃小魚的兼併淘汰階段,如今的五大啤酒巨頭已隱隱形成了各自的壟斷區域,但仍未形成後世的格局。
啤酒的釀造原料不外乎是麥芽、啤酒花、酵母和水,啤酒的品質跟原料和釀造工藝息息相關。而麥芽和啤酒花歸根到底是農產品,在農產品這個領域,齊政還沒有怕過誰。
於是齊政點點頭道:「啤酒的方案,可以考慮。」
丁顯提出的建議被認可,使勁握了一下拳。
旁邊,王昱業緩聲道:「你剛剛還提到了乳業,說說具體情況。」
「好的。」丁顯精神得很,作為嘉穀戰略部的執掌人,他太喜歡現在的工作了。既能發揮自己擅長戰略規劃的特點,又能看著一個個地方、一家家企業在自己的規劃下煥發新機,同時又能得到超額的報酬和不錯的社會地位,對於工作本身,他自然上心。
「其實乳業市場跟啤酒市場有點類似。乳業以長江為界,分布著兩大陣營。
北方草地資源豐富、奶牛養殖業基礎雄厚,奶源相對過剩,企業多以生產常溫奶為主,規模大,銷售範圍廣,目前是伊力