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JS097 小氣與會員制度

    老者品嘗著良人歸來酒樓的紅燒牛肉,悲哀的發現了一個事實:那就是味覺判斷能力太敏銳也不好!

    吃過了良人歸來酒樓的紅燒牛肉,如果再讓他去福盛酒樓,他感覺自己已經無法接受福盛酒樓秘制紅燒牛肉的味道!

    這倒不是說,福盛酒樓的秘制紅燒牛肉不堪入口,但作為一個資深吃貨,老者的味覺非常挑剔,有更好的選擇,哪怕價格貴一點,他也不會再選擇次一級的味道。

    畢竟,無論是良人歸來酒樓的紅燒牛肉,還是福盛酒樓的秘制紅燒牛肉,價格都不便宜。這個價格的食物,自然不是為了管飽的,而是為了味覺享受的。

    既然是味覺享受,當然選擇最好的!

    安良站在老者身邊,看著老者咽下了紅燒牛肉之後,笑著問道:「味道如何?」

    老者臉色一紅,敷衍道:「才吃一塊,沒有嘗出味道。等我再吃一塊試試看!」

    安良心中暗笑,莫非是豬八戒吃人生果麼,一口吞下去了,還不知道味道?如果紅燒牛肉不是安良自己做的,安良都要相信了。

    可惜,紅燒牛肉的味道,安良一清二楚,怎麼可能吃一塊不知道味道?不過,安良也理解老人家,畢竟愛面子嘛!

    「安良,快過來一下啊!」凝凝凝成冰在窗戶旁邊的桌位,大聲叫著安良。

    安良看了看凝凝凝成冰,隨後又看向老者,笑著道:「老人家。我們酒樓提供免費的打包服務,如果你一個人吃不完。可以打包帶走的。我們應該積極響應國家號召節約糧食的口號!」

    老者點了點頭,臉色微紅道:「好的。謝謝!」

    安良不再理會老者,反正已經贏了,開門做生意的,以和為貴,安良轉身走向了凝凝凝成冰那邊。

    「有什麼事情嗎?」安良詢問著凝凝凝成冰。


    凝凝凝成冰哼哼道,「我們點好菜了!」說著,她將精美的一次性彩印菜單,遞給了安良。

    安良接過菜單,簡單的看了一下。蘇時雨和文幼凝一共指點了三份菜,但都不便宜。一個大份的紅燒牛肉為6888元,一個精品清炒小白菜88元,一個精品番茄雞蛋湯128元。

    三個菜綜合起來,直接達到了恐怖的7104元的誇張程度!

    假如說,以餐飲行業的工資作為參考標準,福盛酒樓的普通服務人員,底薪為1500元,加上一些酒水與海鮮消費提層。最多最多一個月也就超過2000元。

    良人歸來酒樓的服務人員,工資水平稍微高一點,底薪達到了2000元的高度,同時還有一系列的福利。包括不遲到不早退的全勤獎勵。優秀服務零投訴的服務獎勵,以及餐飲行業幾乎通用的酒水開蓋提成獎勵。

    全勤獎勵不算多,每一個月只有200元。但優秀服務獎勵則相當不錯。每一個月有800元!

    只不過,高額的底薪與獎金。同樣有很高的條件。良人歸來酒樓的服務人員,清一色是比較年輕的女性。而且素質不錯。

    同時,優秀服務獎勵比較苛刻,如果被顧客投訴一次,並且經過調查,確定是服務人員做得不好,則扣除百分之五十的優秀服務獎勵。

    如果說一個月內被投訴兩次,同時也經過調查,確定了是服務人員做得不好,優秀服務獎勵直接全部扣除。

    若還有第三次,那麼對不起,作為一家高端形象與高端消費的餐飲企業,無法接受一個服務態度不滿足需求的工作人員。

    良人歸來酒樓的工資待遇很好,在2009年的時候,基本工資與獎金加起來有三千元,超過了很大一部分在辦公室的小白領。

    在這種工資水平的大環境下,良人歸來酒樓的消費水平,簡直是逆天的節奏。

    安良將一次性彩印菜單,遞給了一名服務人員,隨後笑著道:「你們稍等一下。我去給你們準備紅燒牛肉。」

    「等一下!」凝凝凝成冰,也就是文幼凝,叫住了安良,調侃道:「安良,你們今天開始開業大典,難道沒有什麼優惠打折嗎?」

    普通餐飲企業,在開業的時候,一定會開業慶典的打折。無論是火鍋店,還是中餐店,新店開業便是各種花式打折秀。



  
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