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不多會兒齊嫂子和王嫂子回來了，全都是新鮮的肉，最令人驚喜的是，他們買了五大包的竹籤子回來。
「就麻辣燙和油炸丸子種類會不會太少了？」王嫂子邊切肉邊問道。
「那，要不再做點土豆餅，鍋貼和煎餅已經有賣的了，對了，可以來點兒甜湯，什麼冰糖雪梨，就是冰糖加梨子，後院不是有凍梨子嗎？」沈慧問道。
「這是啥腦子啊，咋這麼聰明，今天賺了錢，我要請你吃好吃的！」王嫂子興奮之下捧著沈慧的臉吧唧了一口。
沈慧嫌棄的擦擦口水，「那就趕快去做吧，耽誤一分鐘十塊錢就沒了！」
王嫂子一聽趕緊往土豆跟前衝過去。
很快，丸子的面發好了，麻辣燙的也切好了，土豆餅和土豆絲也已經弄好了，齊嫂子也把冰糖雪梨汁煮好了。
正好顧正欽他們也來了，幫忙把各種東西抬上去，又去隔壁借了兩個爐子，一行人浩浩蕩蕩的往最熱鬧的廣場走去。
沈慧依然負責麻辣燙，王愛紅和齊嫂子一邊炸著丸子一邊賣冰糖雪梨汁，王嫂子則用平底鍋煎土豆餅賣。
爐子點著，深口鍋坐上，熱油入辣椒粉、花椒粉等，香味兒蔓延開來，引得不少人看過來，詢問這是做什麼，沈慧笑笑不說話，加水煮開後放入串串，一邊吆喝道，「麻辣串串，素的兩分錢串，肉的五分錢一串！」
這會兒已經臨近十點了，趕早的人們早就消化完了，正是肚餓的時候，一時間聞著這香味兒，走不動步子了。
相比於大人的克制，懷抱壓歲錢的小孩子早就自覺排好了隊，先前的這個是個城裡孩子，「來十串肉的！」
五毛錢根本不當回事兒。
沈慧好心的問道，「有豬肉的、雞肉和魚肉的，請問你要哪種？」
「都來些吧，剩下的一個要豬肉的，瘦點兒的！」胖乎乎的小客人道。
沈慧應了一聲，拿給他。
這小孩接過就迫不及待的往嘴裡塞，也不嫌燙嘴。
倒是後面有個小孩嘴裡嘟囔著，「五分錢才這麼少！」
沈慧笑笑，「小朋友，現在豬肉一塊二才能買一斤。你要什麼？」
「給我一串豬肉的，肥一點的，素的都有啥？」
「素的有土豆片、辣白菜、凍豆腐和嫩豆腐，還有豆腐乾、豆腐皮卷胡蘿蔔絲，你要哪種？」
「豆腐皮卷胡蘿蔔絲和凍豆腐的吧！」
看著沒有預期大，小孩撇撇嘴，交了錢。
雖然個頭是小了點，但價格擺在那裡，大多孩子也不是很在乎這一毛兩毛的是，沈慧的生意一直很好，到最後眼看著不夠了，顧正欽又是收錢，又是做麻辣串，那邊的冰糖雪梨和炸丸子也交給了王愛紅和尚立春，沈慧和齊嫂子則回了養身堂繼續準備材料。
回去的時候牛大廚和他媳婦也會來了，介紹認識過後，兩人主動幫忙準備東西。
等到中午的時候，是最熱鬧的時候了，人們幾乎都不回家了，就在外面隨便買了點兒東西吃了。
沈慧看那邊王嫂子的男人也不會做土豆餅，沒人替換累的夠嗆，就和顧正欽跟他們夫妻換了一下。
剛好差不多中午了，她留了幾塊土豆餅，讓小磊和揚子給其他人送過去，自己也趁著餅糊倒進鍋里的時候填填肚子，不多會兒小磊和揚子送過來最後兩碗的冰糖雪梨汁。
中午過去，生意漸漸淡下來，剛好東西也不多了，幾人打道回府。
牛大廚做的飯已經悶在了鍋里，幾人匆匆吃完，又開始準備東西，晚上有煙花和社火，來看的人更多，生意會更好。
看累了吃點兒熱乎的東西，別提有多沒美了。
準備好東西，時間還早，幾個男人帶著兩個小孩去外面逛了，沈慧四人直接趴在大堂的桌子上打瞌睡，實在太累了，但後院沒燒爐子太冷了，她們只好趴在外面的桌子上休息會兒。
等到醒來時，男人們剛好回來了，外面的天色暗了下來，幾人做了飯吃過飯才推著小推車往外走。
晚上果然更熱鬧，好多小孩提了燈籠，沈慧見狀也去了買了八個
