的模樣,「灌湯黃魚?是什麼菜?」
他身為一個外國人,自然不知道這道菜到底是什麼,而身為美食評論家和美食節目主持人的宋翔和李立佳,則是瞪大了眼睛。
李立佳忍不住嘆道:「不是吧,這都能做!」
宋翔也是嘆道:「這次真是來的值了,居然還能吃到灌湯黃魚!」
米林林三星主廚看著兩人激動的樣子,更是急切地問道:「到底是什麼菜啊?」
宋翔略顯激動地道:「灌湯黃魚是要將整魚去骨,然後灌湯炸制。無論是整魚去骨,還是湯汁燒制,還是灌湯炸魚,都是千難萬難。如果他這道菜做到了,那這次的冠軍,就一定是非他莫屬了。」
宋翔完這話之後,就連那邊的哈老爺子,也都在微微頭。
灌湯黃魚的製作難度,可以是現場幾道菜之中,做法最難的了。如果他真的能把這道菜做好,那這次的冠軍,真的就非他莫屬了。
李立佳忍不住嘆道:「還真是八仙過海,各顯神通啊!每一位大廚,都拿出了看家本事了。」
米林林三星主廚突然問道:「那家味麵館的扶起,又是在做什麼,怎麼開始和面了?」
「嗯?」宋翔隨之望了過去,果然看見鄒恆在和面。
李立佳則緩緩道:「苗穎好像在炒醬?」
宋翔先是一愣,隨後便有些錯愕地道:「他們不會是要做炸醬麵吧?」
米林林三星主廚隨即道:「炸醬麵我吃過,味道非常好的!」
宋翔則微微搖頭,「如果他們真的是做炸醬麵的話,那這次他們可就輸定了。」
李立佳也是跟著附和道:「其他三位製作的菜餚,不光難度大,工藝複雜,更是傳世名菜。炸醬麵實在是太普通了,各家各戶都能做。」
米林林三星主廚隨即道:「這麼的話,他們夫妻倆這次是輸定了!」
宋翔卻笑道:「那也未必,只要其他三位的灶台失火,或者水準全失,他們也不是沒有贏得機會。」
宋翔這話誰都聽得出來,分明就是在諷刺鄒恆他們夫妻倆。
翟南雖然一直沒話,但也是在聽著他們話。而就在宋翔完這句之後,翟南卻輕哼一聲,「不到最後一刻,誰也不知道結果如何!」(未完待續。。)