「那你說說，建個罐頭廠需要什麼設備和什麼手續？」張宗君急急的問。
「咳咳，」張嵐裝模作樣的咳嗽兩聲，小晨曦立即乖巧的給這傢伙倒了一杯水，小心的放在張嵐面前。滿意的目光狠狠的表揚了一下小丫頭，得到了表揚，小丫頭眉開眼笑的坐回去了。
「先說設備吧，」張嵐舉起一根指頭。「其實最主要的就是要有個鍋爐。然後還要聯繫玻璃廠定做玻璃瓶，聯繫鐵製品廠定做罐頭瓶蓋。其他的就是些零零碎碎的小東西了，一會我給你列個表出來。」
「鍋爐是用來幹什麼的？」嗯，媽媽很好學，不知道的馬上就問，雖然這個問題有點簡單的說。
指著院子裡新支起來的那個有著高高煙囪的大鍋，「簡單說來，就是代替家裡的大鍋，用來蒸罐頭的。」
「呃……」楊芝有點不解：「既然那個大鍋就行，為什麼還要買個鍋爐？多浪費啊？」
「那個大鍋太費煤，因為是開放式的結構，溫度不可能升到太高，為了能夠徹底的殺菌，每籠罐頭就要多蒸一會。這也就不說了，每次能蒸的罐頭還太少，所以效率太低，不經濟。」張嵐解釋到，「鍋爐能夠提供足夠高的溫度，一次可以蒸很多，效率很高，而且燃煤經濟性也比大鍋好很多。看似買鍋爐的挺貴，其實沒有半年就能在別的地方省出來，剩下的就是多賺的了。我們這是做實驗，沒辦法只能用大鍋而已。」
「哦」，老爺子和老媽一起點頭，表示自己明白，接著點頭示意張嵐繼續往下說。
真的有點渴了，端起水杯喝了一口水，「從經濟的角度考慮，我覺得先把場地放在咱們家院子裡就可以，生產設備足夠擺得開，也省掉了買地的費用，以後發展大了咱們載擴大規模也不遲。」
老爸和老媽都點頭，這個想法不錯哦。省錢還能辦大事。
「既然在咱們家生產，那生產場地就不是問題，」攤了攤手，「那麼下一步就是要辦理各種執照，不如企業經營許可證，衛生許可證，食品安全許可證等等東西，這些就要我爸爸去跑了。」
張宗君點點頭，「好，明天我就去辦辦這些手續。」
「別，你明天先去找王營長幫幫忙，讓他一起和你去，要不然這些手續不知道要你辦到什麼時候。」張嵐急忙攔住他，80年代你想開個工廠？沒有熟人政府的拖拉能把死人都給拖活了！就是有熟人沒有一兩個月你也別想辦下來。「剩下的事情你讓王營長給幫忙盯著就行，你得去買鍋爐。對了，他們的軍工廠應該有生產鍋爐的，你向他打聽一下，要是有的話就買軍工的產品，質量有保證。」
「好」，老爺子答應著。
忽然想起一件事來，張嵐不禁拍了拍自己的腦袋，「暈死，這麼重要的事我竟然差點給給忘了。」
「啊？什麼事？」老爺子和老媽齊齊大吃一驚，能讓自己這寶貝兒子都很懊惱的事情，應該是什麼了不得的大事吧？
「不是什麼太大的事，」沒想到引起這麼大的動靜，張嵐不好意思的笑笑，「就是咱們的罐頭應該註冊個什麼商標呢？」
我國的商標法已經在1982年通過，不過當時很多廠家並沒有意識到商標的重要性，商標法出台後並沒有及時的註冊自己的商標，導致我國很多商標被別人惡意搶注。期間發生了很多離奇的故事，比如當年的「大發汽車」被搶注事件，發生在天津。1984年4月，天津汽車工業公司與日本大發汽車株式會社簽訂了引進微型麵包車的技術合同，「天汽」投入巨資對「大發」進行宣傳，使「天津大發」的市場知名度不斷提高。與此同時，日方卻搶先在中國將「大發」商標進行註冊。1991年雙方合同期滿，「天汽」痛失「大發」的商標專用權，不得不重新註冊了「華利」及後來的「夏利」作為自己的商標。
嗯嗯，小日本不是好東西。張嵐想到。
再舉一個例子，大名鼎鼎的天津「狗不理」包子，因為毫無商標觀念，最終倒是我國這一舉世聞名的商標被日本人惡意搶注，在被日本人告上法庭之後才認識到商標的重要性。最終天津狗不理集團歷時了十年時間，不得不花費了巨額的金錢，最終還是在國家的斡旋之下才得以拿回屬於自己的商標。
其中還有「長虹」在印尼被搶注，「海信
第二十四章建廠的準備
